Novas Kitchen

Novas Kitchen Wealcome to Nova's Kitchen
The Ultimate Cooking & baking School . We only prefer ofline class .

আমি ফারিহা আলম নোভা । দেশের বাড়ি চট্টগ্রাম জেলায় । আমি আমার প্রতিষ্ঠান "নোভাস কিচেন" শুরু করেছিলাম ২০২০ সালে । শুরুটা হয় মুলত ঘরোয়া ভাবে । আমার রান্না করতে কেন জানি একটা অন্য রকম ভালবাসা কাজ করে । কারন অন্য সব প্রতিষ্ঠিত রাধুনিদের মত আমিও বিশ্বাস করি রান্না করা একটি শিল্প । আমি জানি আমার মত অনেকেই আছেন যারা রান্না করতে ভালবাসেন কিন্তু পর্যাপ্ত ট্রেনিং না থাকায় বা খাবারের রেসিপি জানা না থাকায় খাবা

র সুস্বাদু হয় না ।
তাই আপনাকে জানতে হবে রান্না করার আসল রেসেপি । তা নয়ত রান্না ভাল হবে না । আমি অনেক প্রতিষ্ঠান এ গিয়েছি রান্না শিখতে কিন্তু কেন জানি মনে হয় এখনও অনেক শেখা বাকি আছে ।

*** এতকিছু বলার মানে হচ্ছে এটাই যে আপনি যে কাজই করেন না কেন
তার জন্য দরকার পরিপূর্ণ ট্রেনিং । ***

তাই আমি আমার এই রান্না করার অভিজ্ঞতা আপানদের মাঝে ছড়িয়ে দিতে চাই আমার প্রতিষ্ঠানের মাধ্যমে ।

# কেন আপনি আমার প্রতিষ্ঠানের মাধ্যমে ট্রেনিং নিবেনঃ-

১। যেকোনো রেসিপি নিয়ে কাজ করার অভিজ্ঞতা
২। বাসায় বসে ক্লাস করতে পারবেন ।
৩। ক্লাস শেষে সার্টিফিকেট এর ব্যবস্থা ।
৪। সোশ্যাল মিডিয়া (ফেসবুক, ইনস্টাগ্রাম) এ কি করে আপনার পেইজ এ
কাজ করবেন তা শিখিয়ে দেয়া ।
৫। ফটো এডিটিং, ভিডিও এডিটিং, আপলোড ইত্যাদি শিখিয়ে দেয়া ।
৬। আপনি বাসায় বসে নির্দিষ্ট কোন একটি খাবারে এর ব্যবসা করতে চাইলে
সে সম্পর্কে আপনকে ফলো আপ করা ।
৭। রেসিপি গুল আপানকে প্রিন্ট কাগজে সরবারহ করা ।
৮। আলোচনা সাপেক্ষে ক্লাস শেষে আমাদের সাথে কাজ করার সুযোগ ।
৯। যারা বিয়ের আগে রান্না শিখতে চান তাদের জন্য থাকছে বিশেষ সুযোগ।
১০। বিশেষ করে সবজি বা নিরামিষ রান্না করা এবং প্রতিদিনের খাবার কে
কি করে আরও সুস্বাদু করা যায় তা শিখিয়ে দেয়া ।

27/07/2025

আসসালামু আলাইকুম আগামী মাসের ১০ তারিখ থেকে আমাদের যত পেন্ডিং ক্লাস ছিল সব শুরু হবে ইনশাল্লাহ সাময়িক অসুবিধা জন্য আমরা আন্তরিকভাবে দুঃখিত।

কর্মজীবী নারী এবং ব্যাচেলার ভাইয়াদের শর্টকাট রান্নার সহজ সমাধান আমাদের স্পেশাল শাহী গরম মসলা অর্ডার করতে ইনবক্স করুন আম...
21/07/2025

কর্মজীবী নারী এবং ব্যাচেলার ভাইয়াদের শর্টকাট রান্নার সহজ সমাধান আমাদের স্পেশাল শাহী গরম মসলা অর্ডার করতে ইনবক্স করুন আমাদের পেইজে।

# হ্যাপি কুকিং!!!

টঙ্গী গাজীপুর এর মধ্যে যদি কেউ বেকিং ক্লাস করতে চান অবশ্যই খাদিজা আপুর টা ট্রাই করতে পারেন।
17/07/2025

টঙ্গী গাজীপুর এর মধ্যে যদি কেউ বেকিং ক্লাস করতে চান অবশ্যই খাদিজা আপুর টা ট্রাই করতে পারেন।

আপু আমি বুঝি এইটা আমার সাথে হইছে আমি বিশ্বাস করি। বিশেষ করে স্টুডেন্ট এর নজর লাগে বেশি আপনি যখন থেকে ফ্লাওয়ার ক্লাস নেও...
17/07/2025

আপু আমি বুঝি এইটা আমার সাথে হইছে আমি বিশ্বাস করি। বিশেষ করে স্টুডেন্ট এর নজর লাগে বেশি আপনি যখন থেকে ফ্লাওয়ার ক্লাস নেওয়া শুরু করেছেন তখন থেকেই আপনি অসুস্থ।আমিও আপাতত সব অফ করে দিছি আল্লাহ চান তো বদনজর কাটবে তারপর যদি বেঁচে থাকি কাজ শুরু করব ইনশাআল্লাহ দুয়া করবেন সবাই।

নবীজি যেহেতু বলেছেন তাহলে মুসলমান হিসাবে (১০০০% বিশ্বাস করি) বদ নজর সত্যি। এখন এটা আমার সাথে হয়েছে কি না সেটা আমি শিওর না। তবে চকলেট ক্রিমের এই অফলাইন ক্লাসের আউটকাম পেজে পোস্ট করার ১ সপ্তাহ পর থেকে আমার শারীরিক অসুস্থা শুরু হয়। এবং একটার পর একটা লেগেই আছে। আমি মনে হয় না ভালো মতন একদিনও সুস্থ আছি। আমার সাথে তোলা এই ক্লাসের যত পিকচার ছিল সব আমি অনেক আগেই সরিয়ে ফেলেছিলাম। পরে ভাবি এটা হয়তো আমার মনের ভুল। কিন্তু আজকে একটা আপুর (পেজের নাম মনে নাই) পোস্ট আমার নিউজ ফিডে আসে। এবং তিনিও বদ নজর মনে করছেন তার সাথে ঘটে যাওয়া ঘটনাকে। আমি আমার ফ্যামেলি লাইফ এমনেও প্রাইভেট রাখতে পছন্দ করি। এবং আমি সেটা মেনেও চলি। পরিবারের সাথে ঘুড়তে যাওয়ার কোন ছবি আমি সহজেই সোস্যাল মিডিয়াতে পোস্টও করি না। এখন কথা হচ্ছে যেহেতু আমাদের কাজ সোস্যাল মিডিয়া ভিত্তিক। তাই ছবি না পোস্ট করলে মানুষ কিভাবে আমাদের কাজের আপডেট পাবে। মাথায় কিছুই আসছে না😔 কয়দিন একদম অফলাইনে যাবো। দেখি এরপর কি হয়। সবাই দোয়া করবেন আমার জন্য 🙏

চকলেট টা আমি নিজেই ইউজ করে ফেলছি সেল করতে হয় নাই আলহামদুলিল্লাহ।
16/07/2025

চকলেট টা আমি নিজেই ইউজ করে ফেলছি সেল করতে হয় নাই আলহামদুলিল্লাহ।

I will sell 2.5kg of this vanhouten intense dark compound chocolate।

price: 2950 for 2.5kg

Expiry date : 27-12-2025

selling reason: i'm not working after few months।

দয়া করে কেউ ক্লাস ফি এবং কেকের দাম নিয়ে দামাদামি করবেন না। ডে বাই ডে কেক সামগ্রীর দাম আকাশচুম্বী হয়ে যাচ্ছে। আমাদের হ...
14/07/2025

দয়া করে কেউ ক্লাস ফি এবং কেকের দাম নিয়ে দামাদামি করবেন না। ডে বাই ডে কেক সামগ্রীর দাম আকাশচুম্বী হয়ে যাচ্ছে। আমাদের হাতে কিছু করার নাই।

বিভিন্ন সময় আপনারা আমাকে প্রশ্ন করেন আমার কেকের দাম এবং ক্লাসের ফি এত বেশি কেন। আপুরা দয়া করে বোঝার চেষ্টা করুন আমি শুরু থেকেই সব সময় চেষ্টা করছি ভালো মানের পণ্য দিয়ে কাজ করার। ভালো জিনসের একটু দাম বেশি হয় এই আর কি।

#হ্যাপি বেকিং!!!

আমাদের শাহী গরম মসলাই কি কি দেওয়া হয় তার এক ঝলক দেখিয়ে দিলাম। সব তো দেখানো সম্ভব না কিছু মসলা থাকে সিক্রেট।
08/07/2025

আমাদের শাহী গরম মসলাই কি কি দেওয়া হয় তার এক ঝলক দেখিয়ে দিলাম। সব তো দেখানো সম্ভব না কিছু মসলা থাকে সিক্রেট।

যারা জানতে চাইছেন আমি কোন ব্র্যান্ডের কোকো পাউডার ব্যবহার করি নেন দিয়ে দিলাম।
08/07/2025

যারা জানতে চাইছেন আমি কোন ব্র্যান্ডের কোকো পাউডার ব্যবহার করি নেন দিয়ে দিলাম।

চকলেট কেকটাকে আরো অনেক বেশি মজাদার এবং বেস্ট কোয়ালিটি বজায় রাখতে ট্রাই করতে পারেন এই কোকো পাউডার টা যদিও দাম একটু বেশি বাট টেস্টের দিক থেকে অসাধারণ। আমার অনেক ব্র্যান্ডের কোকো পাউডার পছন্দের তালিকায় এটা কে আমি এক নাম্বারে রাখি।

#হ্যাপি বেকিং!!!
#কোকো পাউডার
# বেকিং টিপস্ # বেকিং

07/07/2025

আপনার রবের প্রতি কখনো বিশ্বাস হারাবেন না যা কিছু হারিয়েছেন তার থেকে দ্বিগুণ দিবেন এত বেশি খুশি করে দিবেন যা আপনি কল্পনা ও করেন নাই।

I will sell 2.5kg of this vanhouten intense dark compound chocolate।price: 2950 for 2.5kg Expiry date : 27-12-2025sellin...
06/07/2025

I will sell 2.5kg of this vanhouten intense dark compound chocolate।

price: 2950 for 2.5kg

Expiry date : 27-12-2025

selling reason: i'm not working after few months।

23/06/2025

আমার সম্পর্কে জানতে হলে আমার শত্রুর কাছে যান সে যা বলবে তার বিপরীত টায় আমি।কথা টা যে বলুক না কেনো কথা কিন্তু সত্যি।

21/06/2025

আগে বলে নিচ্ছি কেউ কিছু মনে করবেন না।আমাদের বেকিং ক্লাস করে যাওয়ার পর আমার সকল স্টুডেন্ট দের আমি ৬ মাস পর্যন্ত আমার নিজের অর্ডার গুলা তাদের দিয়ে দি কাজ করার সুযোগ করে দি কিন্তু এইটা নিয়ে আমাকে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে হয় যার কারণে আমরা অফিসিয়ালি এইটা ক্যান্সেল করে দিলাম।কারণ দিনশেষে এইটায় সত্যি যে একজন স্টুডেন্ট যখন ক্লাস করে যায় তখন অর্ডার সম্পর্কে তার আইডিয়া থাকে না অভিজ্ঞতার কোন বিকল্প নেই। আমি অন্যের ভালো করতে গিয়ে নিজে বারবার সমস্যার মুখোমুখি হচ্ছি দয়া করে আপনারা কেউ এটাকে খারাপ ভাবে নেবেন না আমার কাজ শুধু ক্লাসে যতটুকু শেখানো শিখিয়ে দেওয়া। পরবর্তীতে কোন সহযোগিতার প্রয়োজন হলে সহযোগিতা করে পাশে থাকা।

# হ্যাপি বেকিং!!!

Address

Gulshan 2
Dhaka
1212

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Novas Kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category