https://www.facebook.com/1150079098424016/

Anel Bruy

Home
Azerbaijan
Baku
Anel Bruy

Частная сыроварня "Anel Bruy" Anel Bruy предлагает только свежий 100% натуральный продукт

20/01/2018

Спешим сообщить Вам друзья турофилы, что на свободной продаже есть халуми, качотта с зирой, рикотта, моцарелла для пиццы, камамбер. Доставка суббота и воскресенье! Обращайтесь по номеру указанному на странице по вопросам об уточнении заказа и времени доставки! :)

С заботой и любовью, Anel Bruy
Фотограф - Mamed Aliyev

12/01/2018

Спешим вам сообщить, что на свободной продаже появились выдержанные сыры. Это полутвердый сыр Чешир и мягкий сыр с белой плесенью Камамбер. Количество сыра на свободной продаже ограничено.
Также напоминаем, что принимаем заказы на молодые сыры: халуми, моцарелла для пиццы, буррата, качотта :)

На фото - камамбер

С заботой и любовью, Anel Bruy

Фотограф - Mamed Aliyev

29/11/2017

Səhər yeməyi süfrəsini pendirsiz təsəvvür etmək olmaz
Xalumi pendiri ...
☺️🧀
Üstəlik endirimlə. Sizlərin məmnuniyyəti üçün 100qr 2.80 azn yox 2.20 azn` endirdik.
Tərkibi: inək südü, duz, quru nanə.
Çox dadlıdır. Sifariş edin!
Əlaqə: (994 50) 962-49-01

Нельзя представить завтрак без сыра.
Сыр Халуми...☺️🧀
Да ещё со скидкой.Вкус Вашего удовольствия, в ближайшие 2 недели, всего за 2,20 азн 100 гр.

29/05/2017

Dorblu (Дорблю) - марка голубого сыра из Германии. Изготавливается из коровьего молока.
У сыра светлый кремовый цвет с многочисленными голубоватыми прожилками плесени. Он достаточно плотный и рассыпчатый. Прекрасно сочетается с фруктами, орехами и красным сухим вином. Также с этим сыром готовят соусы и салаты.

С заботой и любовью, Anel Bruy
Фотограф - Mamed Aliyev

17/05/2017

Pouligny Saint-Pierre (Пулиньи Сен-Пьер) - французский сорт сыра из козьего молока. Пирамидальная форма и морщинистая, золотисто-коричневая корочка делают этот сыр моментально узнаваемым.
Его также часто называют "Эйфелева башня" или просто "Пирамида".
Созревает сыр от 2 до 5 недель, на протяжении всего срока созревания у сыра меняется вкус. Сыр поздней спелости легко узнать по вкраплениям голубой плесени на кремовой корочке.

С заботой и любовью, Anel Bruy
Фотограф - Mamed Aliyev

09/05/2017

Самое раннее свидетельство приготовления сыра, найденное археологами, датируется 5500 годом до нашей эры. А вот история зарождения сыроделия и по сей день покрыта тайной 👻

С заботой и любовью, Anel Bruy
Фотограф - Mamed Aliyev

02/05/2017

Во Франции времен первой мировой войны, сыры Грюйер, Конталь и Камамбер входили в обязательный солдатский паек.
Как говорится - и сыр был на службе отечеству! :)

С заботой и любовью, Anel Bruy
Фотограф - Mamed Aliyev

30/04/2017

Cегодня воскресенье! и хочется чего-нибудь вкусного и быстрого приготовления. Ведь так хочется, успеть еще и насладиться прекрасной погодой :) так вот, Сырные вонтоны - это рецепт горячей выпечки на скорую руку ;)

Возьмите слоенное тесто, нарежьте его в форме квадратов, положите внутри несколько кубиков сыра качотта, заверните, соединив уголки теста. Разогрейте кастрюлю или сковороду и пожарьте на шипящем масле до образования золотистой корочки.
Подать их можно с медово-горчичным соусом.

С заботой и любовью, Anel Bruy
Фотограф - Mamed Aliyev

25/04/2017

Как говорят, каждому свое :) Разве не любопытно, что:
-Больше всего сыра производят в США.
-Чаще всего с сыром связывают Швейцарию.
-Больше всего сыра съедают в Греции.
-В качестве знатоков сыра прославились жители Франции.
-Самый диетический сыр делают в России.

С любовью и заботой, Anel Bruy
Фотограф - Mamed Aliyev

23/04/2017

Делимся очередным рецептом: печеная рикотта с пряными травами. :)

- Натираем-посыпаем свежую рикотту солью и отправляем на 6-8 часов в холодильник.
- Когда рикотта просолилась, посыпаем ее сухими пряными травами по Вашему вкусу. Например, смесь прованских трав.
- Отправляем рикотту , в нагретую до 150 гр, духовку. Запекаем 2 часа на 500 гр. рикотты.

Такая рикотта очень вкусна как в горячем, так и охлажденном варианте. Плюс запекание существенно увеличит срок хранения сыра.

С заботой и любовью, Anel Bruy
Фотограф - Mamed Aliyev

19/04/2017

На свадьбу, британской королеве, подарили огромную голову сыра Чеддер, весом в тысячу фунтов (почти 454 кг.)
Так что сыр это отличный подарок, достойный даже "особ королевской крови" 😉

С любовью и заботой, Anel Bruy
Фотограф - Mamed Aliyev

Address

Baku

Telephone

+994704774111

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Anel Bruy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Anel Bruy:

Want your school to be the top-listed School/college in Baku?