South of Japan Coffee Class

未経験からでも、
海外基準の基礎とマインドが整えば
海外で通用します。

技術だけではなく、
どんな環境でも信頼を積み重ねられる
思考の土台を整えること。

それがSOJの軸です。

メルボルンで働くことは、
ゴールではなくスタート。
海外での経験が、その先の人生を
切り開く力になると思っています。

本気で目指している方はもちろん、
まだ迷っている方も、一度ご相談ください。

現状を整理するところから始められます。

プロフィールのLINEよりご連絡ください。

#海外就職
#ワーホリオーストラリア
#メルボルンバリスタ
#未経験から挑戦
#海外バリスタ

最近、
「全部を自分でやらなくてもいい」
そんな感覚が、静かに確かになってきました。

コーヒーが好きで、教えるのが好きで、
9年前にバリスタスクールを始めました。

技術を教えること、
現場に立つこと、
一人ひとりと向き合うこと。

どれも嫌いになったわけじゃない。
でも今は、
同じ距離感で関わり続けることに
違和感を感じるようになった。

それは情熱がなくなったからでも、
疲れたからでもありません。

たぶん、
「役割が変わってきた」
ただそれだけなんだと。

このスクールで大切にしてきたのは、
コーヒーの技術そのものよりも、

自分の感覚で考え、
自分で選び、
どこにいても自分らしく立てること。

答えを教えてもらうより、
自分で問い続けたい人。

誰かに導いてもらうより、
自分の足で立ちたい人。

これからは、
そんな人たちとだけ、
もう一段深いところで関わっていきたいと思っています。

教えることをやめたいわけではありません。
ただ、関わり方を少し変えたい。

今は、
そのための「場」を静かに整えている途中です。

すぐに何かを始めるわけでも、
大きな告知があるわけでもないです。

ただ、
今の私の立ち位置を
ここに残しておきたくて。

☕️ 海外であなたの「可能性」を仕事にしませんか？

コーヒーの香り、
ラテアートが完成する瞬間、
お客様の笑顔

メルボルンで、本物のバリスタになる。
その夢、2026年に叶えましょう。

✨ バリスタ集中コース
2026年各学期募集スタート

「初心者だから不安…」
「英語に自信がない…」
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そんなあなたの不安、
私たちが全力でサポートします。

🌟 専任サポーター 永田 碧（みどり）
34カ国を旅し、メルボルンで10年以上
カフェ業界で活躍するプロフェッショナルが、
あなたに寄り添い、夢の実現まで伴走します。

渡航前の準備から、
現地でのトレーニング、
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あなたのペースで、確実に。

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あなたの未来が、ここにあります。

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このスクールを運営する@midorinagataの想い
バリスタ育成を通して、
一人ひとりが自信をつけて個性を活かし、
可能性を無限に広げられる支援をしたい！

メルボルンでバリスタになることは、
あくまでスタート地点。

海外での成功体験が、
自信を持って未来を切り開くきっかけになるんです★

技術✕マインドセットの両輪で成長**
コーヒー技術の習得はもちろん、
何より大切なのは「海外で通用するマインドセット」を
身につけること。
これがあれば、どんな環境でも
自分らしく活躍できる人になれて、
34カ国を旅して荒波に揉まれてきた私も、
まさにそうでした

** 初心者で海外活躍を目指す方へ**
正直にお伝えします。
バリスタの知識よりも、英語力よりも、
まず土台となるのは
*マインドセット*です！

どんな考え方・捉え方を持って、
どんな行動をしているか。

「海外で通用するマインド」を身につけて
行動すれば、その夢は確実に叶います

どんな人が教えているの？
専属講師は人材育成のプロ、
みどり

初心者にも分かりやすく、
マシンの前での実践重視のレッスンです★

#オーストラリア留学 #バリスタスクール #留学サポート

海外でバリスタになる夢
まだ諦めてませんよね？☕️

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※2026年1月スタート
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今回はブラックのコーヒー❣️
日本のブレンドに似てるけど
もっと濃いロングブラック🐦‍⬛🖤

メルボルンでは人気のエスプレッソがベースの
ミルクなしコーヒーだよ😎👍

追加でお湯や暖かいミルクを
無料でオーダーすることもできる✨

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このスクールを運営してる@midorinagata の想い⭐️
バリスタ育成を通して可能性を広げる支援をしたい！

初めはメルボルンでバリスタになることが
目標であっても、それで終わりではない。

海外で成功体験を得ることが自信を持って
未来を生きるきっかけになる！

コーヒーを技術を学ぶことはもちろん、
「海外で通用するマインドセット」を
身につけると今後、
どんな環境に行ってもうまくいく自分になれる☺️
34カ国旅をして荒波に揉まれてきた
私もそうでした😎

⭐️初心者で海外で活躍したい人へ
正直な話、
バリスタの知識よりも、英語力よりもまず基盤となるものはマインドセット😃
どんな考え方や捉え方を持って
どんな行動をしているか！
「海外で通用するマインド」を持って行動すれば、その夢は確実に叶います👌

いつものレッスンは
どんな人が教えてるかって？！
専属講師は人材育成オタクのみどり


初心者にも分かりやすく
マシンの前で実践が多いレッスンです✨

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【予約状況】
▶バリスタ集中コース
8月期まで全て🈵
9,10月期を受付中
それぞれ4〜8週間前からオンライン学習開始に
＠southofjapancoffee のプロフィールリンクから
公式ラインで詳細&日程確認🔍
▶アシストコース
開始時期はご相談下さい。
▶単発レッスンは不定期開催！

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初心者にオススメ！
「バリスタ集中コース」
集中コースの特徴は、
95%以上の受講生が受講開始から
1ヶ月以内で仕事内定！

①日本語で丁寧な、ほぼマンツーマンレッスン！

②メルボルンで経験 12年目のバリスタ焙煎士、
講師経歴8年の講師から習える！

③コース受講生限定の学習サイトで
繰り返し動画を使って勉強ができる！

④ 自主練の時間があるので
習った事を落とし込みやすく自信になる！

⑤就職サポートあり！
就職後もコミュニティがある！

初心者の方へ
バリスタという仕事は、
見た目以上に奥が深く基礎が本当に大切です。

誰から何をどう習うのかで、
あなたのバリスタ人生が
左右されると言っても過言ではありません。

今、バリスタになろうと
学校を探しているのであればぜひ、
SOJを他校と比較してくださいね！
ピンときた方はご連絡お待ちしてます😌

#バリスタスクール
#メルボルンバリスタ
＃メルボルン
＃自己成長
＃バリスタレッスン
＃ワーホリメルボルン

【メルボルンスタイルのドリンク】
今回はノンカフェイン❣️
子供用の食べるカプチーノ
ベビーチーノ👧🏻💞

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このスクールを運営してる@midorinagata の想い⭐️
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初めはメルボルンでバリスタになることが
目標であっても、それで終わりではない。

海外で成功体験を得ることが自信を持って
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コーヒーを技術を学ぶことはもちろん、
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身につけると今後、
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今回はココアみたいな
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初心者向けバリスタスクール❣️


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