31/05/2026
Erdbeere & Rhabarber – ob als Dessert, Drink oder Dressing: Für uns ist dieses Duo im Mai ein absolutes Must-have! Es teilt sich den Thron der Frühlings-Klassiker mit Favoriten wie Erdbeer-Holunderblüten-Sorbet, knackigem Spargel-Erdbeer-Salat oder dem zeitlosen Trio aus Erdbeeren mit Vanilleeis, weißer Schokolade oder cremigem Joghurt. 🍓🌞
Ein echtes „Perfect Match“ sind aktuell auch die Schülerinnen und Schüler unseres 3. Jahrgangs, die kurz vor dem Start in ihr Berufspraktikum stehen. Dass sie bestens für die Praxis gerüstet sind, haben sie im Mai noch einmal eindrucksvoll bewiesen: Gleich zehn verschiedene Küchentechniken wurden von ihnen geschickt in eine anspruchsvolle Menüfolge verpackt. Kompetenz pur! 👩🏽🍳
Wir wünschen euch im Praktikum genauso viel Erfolg wie bei uns an der Schule. Startet in den Betrieben voll durch, sammelt jede Menge wertvolle Erfahrungen und kommt gesund wieder zurück! Alles Gute! 🍀