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Ferdls Kitchen

Ferdls Kitchen, die Kochschule in Sankt Stefan im Rosental. Ich koche mit Leidenschaft und von ganze

09/06/2023

Heute aus Ferdlskitchen: Rehfilet mit Thymian-Knoblauch Natursafterl auf Eierschwammerlrisotto

22/05/2023

Heute was schnelles: Forellenfilet auf Risotto vom grünen Spargel

09/04/2023

Heute bei Ferdlskitchen: Hühnersuppe mit Griessknöderln und Knuspriges Hühnerfleisch auf asiatische Art

02/04/2023

Heute mal gesund: Linsenlaibchen auf gerösteten Kohlgemüse, mit koreanischem Gurkensalat und Sauerrahmdip

18/03/2023

Heute Fleischbällchen mit herzhafter Tomatensauce mit geschmorten Ofentomaten, dazu Nudeln oder frisches Weißbrot

11/03/2023

Schweinefilet vom Vulkanlandschwein mit Semmelknödel, Eierschwammerlsauce und Erbsen

08/01/2023

Heute aus Ferdlskitchen: Hirschbraten mit Eierschwammerl-Risotto

07/01/2023

Heute aus Ferdlskitchen: Fleischbällchen in würziger Sauce mit Erdäpfelstampf und Speckfisolen

03/01/2023

Heute zu Mittag: Smashburger mit Rotweinzwiebeln, Käse, Speck, Tomaten und Curlyfries

31/12/2022

Euch Allen wünsche ich einen guten Rutsch und viel Gesundheit im neuen Jahr!
Heute auf Wunsch eines lieben Gastes: Schweinefilet mit Semmelknödel, Blaukraut und Rotweinsauce

27/11/2022

Eine kulinarische Reise von China bis nach Indien gab es wieder dieses Wochenende bei einem meiner Asiatisch Kochkurse. Danke an die Teilnehmerinnen für die Teilnahme. Es war eine Freude.

13/11/2022

So viel Spaß und kulinarische Genüsse kann es bei meinen Kochkursen geben. Danke an die Teilnehmer. Vorspeise:Zweierlei Bruschetta mit Austernpilzen und Speck und Karottennudeln auf Schafsfrischkäse, Hauptspeise: Wild-Duo auf Portweinjus an Kürbisrisotto und Kohlsprossen, Nachspeise: Crêpe Suzette

Adresse

Sankt Stefan Im Rosental
8083

Webseite

http://www.ferdlskitchen.com/

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