Pannoneum - Wirtschafts- und Tourismusschulen, Neusiedl am See

Kompetenz, Leidenschaft und Gastfreundschaft x 74!

Mit der erfolgreich absolvierten Prüfung in Küchen- und Restaurantmanagement haben die Schüler*innen der 4. Jahrgänge der Wirtschaftsklassen am PANNONEUM einen weiteren wichtigen Meilenstein auf dem Weg zur Matura erreicht.
Wir sind stolz auf 74 junge Talente, die bereit sind, die Welt der Gastronomie und Hotellerie mitzugestalten. Herzliche Gratulation zu dieser großartigen Leistung!

20 frisch zertifizierte Jungsommelier:innen am PANNONEUM Neusiedl am See: 20 Schüler*innen haben die Zusatzqualifikationsprüfung erfolgreich absolviert und die Prüfungskommission mit Fachwissen, sensorischer Kompetenz und professionellem Auftreten überzeugt.

Besonders erfreulich: Vier Absolvent*innen schlossen mit ausgezeichnetem Erfolg ab, sechs weitere mit gutem Erfolg.

Wir gratulieren herzlich zu diesem großartigen Ergebnis und wünschen viel Erfolg und Freude auf dem weiteren Ausbildungs- und Berufsweg!

Ein Tag ganz im Zeichen des Weines: Bei strahlendem Sonnenschein erkundeten unsere Schüler*innen die Welt des regionalen Weinbaus – von der Terrassenanlage bis zum Weg des Weines von der Rebe ins Glas. 🍷

Bei spannenden Führungen im Weingut Hillinger in Jois ( ) und im Weingut Königshofer in Neusiedl am See ( )erhielten sie praxisnahe Einblicke in Weinbau, Kellertechnik, Lagerung und Vermarktung.

Ein herzliches Dankeschön an beide Betriebe für die Gastfreundschaft und die wertvollen Einblicke in die Wein- und Gastronomiebranche!

Genussvoller Einblick in den Landgarten mit der 1AFW

Hochwertige und nachhaltige Bio-Snacks standen bei der Exkursion im Fokus. Die Schüler*innen erhielten spannende Einblicke in Produktion und Vermarktung der beliebten Snacks. Eine schmackhafte Verkostung durfte dabei natürlich nicht fehlen.

Sunrise Kitchen hieß es für die 2CW!

Im Rahmen eines Projektes in BTO zum Thema Event- & Veranstaltungsmanagement planten die Schüler*innen einen Frühstücksverkauf für den guten Zweck. Gebacken wurde am Sonntag bis spät in die Nacht und nach einer kurzen Übernachtung im Turnsaal folgte ein erfolgreicher Verkauf.
Der Reinerlös geht a das St. Anna Kinderspital.

Mit Bravour bestanden!

Einsatz, Können und Engagement waren an den vier Prüfungstagen in Küchen- und Restaurantmanagement gefragt. Die Schüler*innen der 3AB der Fachschule für wirtschaftliche Berufe stellten ihr Wissen und ihre praktischen Fähigkeiten erfolgreich unter Beweis. Wir sind stolz auf die tollen Leistungen und gratulieren ganz herzlich!

Nachhaltig unterwegs – unser ÖKO-Finale in Wien

Zum Ausklang des ÖKOLOG-Jahres führte ein gemeinsamer Stadtspaziergang die 3DW ins Stadthotel Henriette. Bei einer spannenden Hotelführung erhielten die Schüler*innen Einblicke in ein nachhaltiges Hotelkonzept, das zeigt, wie verantwortungsvoller Tourismus gelebt werden kann.
Ein inspirierender Blick hinter die Kulissen – und definitiv mehr als „nur“ ein Hotelbesuch!

Süße Kunstwerke aus Schüler*innenhand

Die 1ALW stellte ihr Können bei der Herstellung von selbstgemachten Pralinen unter Beweis. Mit viel Liebe zum Detail entstanden köstliche Schokoladenkreationen, die nicht nur optisch beeindruckten, sondern auch geschmacklich überzeugten.

❤️🥣 Genuss mit Herz ❤️🥣

Die Schüler*innen der 3AFW überzeugten beim Benefizsuppenessen „Genuss mit Herz“ nicht nur kulinarisch, sondern zeigten auch auf eindrucksvolle Art und Weise, dass neben einer hervorragenden wirtschaftlichen und gastronomischen Ausbildung auch soziales Engagement einen wichtigen Schwerpunkt in der Ausbildung an unserer Schule bildet. Im Rahmen der praktischen Klausurprüfungen konnten € 685 an die Frauenberatungsstelle „Der Lichtblick“ überreicht werden.