20/08/2026
Desde Oliva Malbec, seguimos aprendiendo, creando y disfrutando de cada preparación.
¡Feliz día a uno de los acompañamientos más queridos de la gastronomía! 🍟
Oliva Malbec, es un Instituto de Capacitacion Laboral, IPCL 3134, cuya certificacion final esta aval
20/08/2026
Desde Oliva Malbec, seguimos aprendiendo, creando y disfrutando de cada preparación.
¡Feliz día a uno de los acompañamientos más queridos de la gastronomía! 🍟
16/08/2026
🥃 Día Internacional del Ron
Una bebida con historia, carácter y tradición, presente en grandes clásicos de la coctelería y en nuevas formas de disfrutarla.
Desde Oliva Malbec celebramos el arte de conocer, combinar y transformar cada ingrediente en una experiencia. ✨
¡Salud por quienes hacen de cada copa una oportunidad para crear! 🥃
13/08/2026
📸 Así se vive Oliva Malbec 👨🍳✨
Aprender haciendo, compartir experiencias y disfrutar de cada paso del camino.
Porque detrás de cada preparación hay práctica, dedicación y muchas ganas de crecer. 🍴🔥
En Oliva Malbec, la gastronomía se aprende, se disfruta y se vive.
04/08/2026
🥖✨ Hoy celebramos a quienes convierten ingredientes simples en momentos inolvidables.
En este Día del Panadero, desde Oliva Malbec saludamos a todos los profesionales que, con esfuerzo, dedicación y pasión, llenan cada mesa de aromas, sabores y tradición.
Gracias por mantener vivo uno de los oficios más nobles y queridos de la gastronomía.
¡Feliz Día del Panadero! 👨🍳🥐🤎
02/08/2026
Hoy celebramos a quienes hacen de la gastronomía y la hotelería una verdadera vocación.
A quienes reciben, crean, cocinan, organizan y trabajan cada día para brindar experiencias inolvidables.
Desde Oliva Malbec saludamos especialmente a nuestros alumnos, egresados, docentes y a todos los trabajadores del sector.
¡Feliz día del Trabajador Gastronómico y Hotelero!
29/07/2026
En Oliva Malbec abrimos un Curso de Cocina para Principiantes, pensado para el público en general, sin necesidad de contar con experiencia previa.
Vas a aprender técnicas básicas, preparaciones prácticas y todos los secretos necesarios para desenvolverte con confianza en la cocina. 🍽️✨
Una propuesta ideal para quienes quieren incorporar nuevos conocimientos, mejorar sus habilidades y disfrutar del placer de cocinar.
📍 Modalidad presencial
📲 Consultanos por fechas, horarios e inscripciones.
Animate a dar tus primeros pasos en la cocina con Oliva Malbec.
16/07/2026
🎓✨ Celebramos el cierre de una etapa inolvidable
Compartimos algunas postales de lo que fue nuestro Acto Académico de Fin de Ciclo, donde reconocimos el esfuerzo, la dedicación y el crecimiento de los estudiantes de Alta Gastronomía y Panadería y Pastelería Profesional.
¡Felicitaciones a nuestros egresados! Nos llena de orgullo haber sido parte de su formación. 👩🍳👨🍳🥐🍰
El futuro se cocina desde hoy.
🐟✨ Aprender cocinando, crear compartiendo.
Nuestros alumnos de 2° año vivieron una clase especial de pescado, poniendo en práctica técnicas, sabores y presentación junto a los profesores Chef Damián Oyóla y Chef Fernando Umar.
👨🍳🔥 Porque cada clase es un paso más hacia el oficio.
17/06/2026
Cocina India 🍛🇮🇳 Alumnos tercer año Alta Gastronomía
Sopa estilo Madras
Pescado tandoori
Curry de salmon
01/06/2026
🍽️ Convertí tu pasión gastronómica en una empresa rentable
En Oliva Malbec Instituto de Gastronomía abrimos inscripciones para el Curso de Gestión de Empresas Gastronómicas, pensado para quienes quieren aprender a organizar, administrar y potenciar un emprendimiento o negocio gastronómico.
Vas a incorporar herramientas clave para tomar mejores decisiones, ordenar costos, mejorar la gestión y proyectar tu empresa con una mirada profesional.
📅 Inicio: 05/08
🕒 Cursado: Miércoles de 15:00 a 18:00 hs.
💻 Modalidad: Virtual por Google Meet
📚 Duración: 16 clases
✅ Incluye: Material digital y certificado
🔥 Quedan pocos lugares.
Inscribite y empezá a gestionar tu proyecto gastronómico con herramientas reales.
Oliva Malbec Instituto de Gastronomía
Formamos profesionales para el mundo gastronómico.