Instituto Mariano Moreno - Centro de Formación Profesional - Gastronomía | Informática Escuela de Gastronomía y Centro de Formación Profesional
19/08/2026
En nuestro CFP se cocina con todos los sentidos. 🧑🍳
Detrás de cada plato que realizan los estudiantes de primero y segundo año de las carreras de Cocinero y Pastelero hay mucho más que ingredientes y recetas.
Un pequeño resumen de lo que fue el primer semestre en el CFP. Gracias a los estudiantes y docentes que trabajan cada clase con pasión, compromiso y ganas de superarse. 🥳
30/07/2026
¡Felicitaciones, chicas! Y gracias al profe Sergio Silva por acompañar con profesionalismo y empatía a estas futuras cocineras. 🎊👨🍳
28/07/2026
Dicen que la comida entra por los ojos y sí aunque no lo es todo, la presentación del plato influye en la experiencia del comensal.
Felicitaciones a estos futuros cocinero que hacen único cada plato. 🥗
24/07/2026
La práctica hace al cocinero.
Después de una jornada de trabajo intensa, queda esperar la evaluación del profe para seguir aprendiendo. 🍳
¡Felicitaciones, chicos! 🎉
22/07/2026
La Mise en Place es la organización y disposición previa de todos los elementos que se necesitan para preparar un plato. 🧄🧑🍳
Este es un ejemplo armado por los estudiantes de primer año.
Los estudiantes de la carrera de programación aprenden y se divierten.
¿Te gustaría aprender a programar? En octubre abrimos la inscripciones para el 2027. 💻
16/07/2026
Dos opciones, ¿cuál elegís? 🤔
Ambos cursos son ideales para tener una nueva salida laboral.
Consultanos, los cupos son limitados. 🥖
¡Gracias totales a todos los que se inscribieron al curso de Bartender! A pedido del público abrimos una nueva fecha. 🍸
Consultanos ahora, no te lo pierdas. ✍
10/07/2026
Poné las manos en la masa para capacitarte. 🍚
Por tercer año consecutivo, volvemos a dictar el curso corto de Panes Artesanales. 🍞
👉 4 clases prácticas e intensivas. Ideal para empezar un emprendimiento.
| Lunes | 09:00 - 21:00 |
| Martes | 09:00 - 21:00 |
| Miércoles | 09:00 - 21:00 |
| Jueves | 09:00 - 21:00 |
| Viernes | 09:00 - 21:00 |
| Sábado | 09:00 - 17:00 |