12/05/2026
*Dirección de Bromotalogia*
Desde el Dpto. de Ciencias Naturales Física y Química consideramos que es posible situarse en un nuevo plano frente a la complejidad y retos que el mundo actual plantea a la educación. Pensamos entonces que es necesario generar una forma de hacer educación en la que se acerquen lo más estrechamente posible las expectativas y las necesidades de los estudiantes, con los contenidos, métodos, criterios e ideales que promueve el colegio, con la convicción de que existen diversos caminos para el saber, la enseñanza, el aprendizaje y las relaciones entre los actores del fenómeno educativo. Por tal motivo nuestros alumnos de 2do y 4to año visitaron los laboratorios de análisis físicoquimicos y microbiologicos y, participaron de una charla sobre el cuidado de los alimentos que cosumimos, como así también sobre las leyes nacionales y provinciales que nos protejen, en las distintas etapas de elaboración de los alimentos.
Deseamos que a partir de esta salida educativa, nuestros estudiantes, aprendan, experimenten y apliquen conocimientos desde una mirada crítica y participativa. Asimismo, procuramos formar agentes multiplicadores de cambio capaces de llevar lo aprendido a sus entornos.
