English and French with friends

23/08/2024

07/03/2017

Hola a todos! Excelente época para empezar a aprender francés!!! No les gustaría conocer estas bellezas???

Montmartre es la joya desconocida de París. Cientos de turistas se amontonan en las escaleras de la Basílica del Sagrado Corazón, disfrutan de la “comida francesa” y sacan miles de

13/05/2016

pour faire aujourd´hui!

♥ Jeudi gourmand ♥

¿Conocés la galette bretonne ?

Es parecida a una crepe salada hecha con harina de trigo sarraceno y también con agua, huevos y sal. ¡Muy simple!

La galette tiene un gusto muy particular y delicioso gracias al trigo de sarraceno, un ingrediente descubierto en Asia en el siglo 12 luego importado en Bretaña, región del noroeste de Francia.

Como guarnición podés añadir lo que quieras, pero la más famosa es la galette completa con huevo frito, jamón cocido y queso (como en la foto).

Los bretones tienen como costumbre comer este plato una vez a la semana con crepe dulce de postre.¡Qué rico!

11/05/2016

se pueden seguir sumando al grupo! los espero!

Aventureros!!! Comienzan las clases❗️❗️❗️❗️❗️Yerba Buena!!!

06/05/2016

Le 8 mai prochain marquera le 1er dimanche dédié à la piétonnisation de la plus belle avenue du monde, opération qui se renouvellera tous les mois....

06/05/2016

Vous êtes musicien et souhaitez vous produire lors la Fête de la Musique 2016 le 21 juin prochain, consultez notre guide pratique pour vous aider...

28/04/2016

Comprender el francés que se escucha hoy en Francia es un gran desafío porque la rapidez de elocución de los nativos torna muy difícil para un estudiante de ese idioma distinguir cada palabra. Escuche cómo la profesora...

28/04/2016

♥ Jeudi gourmand ♥

¿Conoces a La Madeleine? La pequeña pastelería tradicional de la región Lorraine en Francia.

Te contamos su historia! En 1755, el rey Stanislas de Lorraine organiza una cena. Pero, durante la cena, se entera que su Chef de pastelería se fue. Una cena sin postre es imposible para esta época en Francia. El rey ordena a su mayordomo cocinar algo para salvar su honor. Con algunos ingredientes, cocina esta pequeña gourmandise ¡Una maravilla!

Como no tenia nombre, el rey le dio el nombre de una linda empleada: Madeleine.

La Madeleine se hizo muy famosa también con el libro “Du coté de chez Swann” de Marcel Proust ya que su olor le hacía recordar su infancia.

Actualmente en Francia, Una “Madeleine de Proust” define una parte de la vida cotidiana que da un recuerdo a la memoria de una persona.

21/04/2016

Du lundi au vendredi.

21/04/2016

Jeudi gourmand

¿Conocés la historia de la Tarte Tatin? La famosa tarta francesa de manzanas caramelizadas con azúcar y manteca.

Su surgimiento fue un accidente en la cocina de las hermanas Caroline y Stéphanie Tatin. Ellas querían preparar una tarta de manzana clásica pero en el apuro, olvidaron la masa!.
Es por eso que la añadieron más tarde sobre las manzanas ya caramelizadas.

Mmmmm Quel delice!

12/04/2016

“Il pleut chez vous Paris, mais Paris sous la pluie est toujours jolie.” - Georges Brassens

08/04/2016

Même s'il y a des jours où on le déteste, on ne pourra jamais se passer de lui... Petit tour d'horizon des plus belles stations du métro parisien.