19/03/2020
👋👋👋Hola otra vez!! 👋👋👋
Cómo están?? Espero que bien, adentro de la casa y con las manos bien bien limpias!!!
Hoy les traigo una receta súper súper fácil! De verdad!
Necesitamos supremas en lo posible enteras, pero si ya las tenés hecha bifes para milanesas, no importa las encimas un poquito y en la cocción se van a "pegar".
Yo las rellené con jamón y queso, por qué es lo que tenía pero la pueden rellenar con lo que tengas, y a demás es una buena chance para que los chicos coman verduras (zanahoria, zapallito italiano, cebolla berenjena, espinaca, acelga), huevo duro bueno lo que tengas! Hacé volar tu imaginación.
1️⃣ Vamos a empezar por abrir la suprema de a poco x donde está más gordita, nos vamos a guiar x el grosor del bifecito que viene medio separado de la suprema....vamos metiendo el cuchillo sin llegar al final y abrimos ( NO TENGAN MIEDO DE QUE LO HAGAN LOS CHICOS CON SU AYUDA ELLOS PUEDEN HACER TODO) les dejo una fotito de como tienen q quedar.👇👇
2️⃣ Vamos a darle sabor: con lo que más le guste, yo fui bastante básica la verdad! Jajajaja sal, pimienta, mostaza, queso rallado y limón, pero le pueden poner orégano, ajo, perejil lo que quieran...
3️⃣ Rellenamos a gusto... Y enrollamos haciendo presión, tengan en cuenta q los rellenos no lleguen a las orillas para que no se escape
4️⃣ Las envolví en papel film, las presione bastante y las llevé al Freezer un ratito ( si no hay film, una bolsa plástica, la abrís y va joya)
5️⃣ Pasamos por huevo y pan rallado (le agregué semillas es una buena opción)
6️⃣ La llevas a horno a temperatura media para que se cocine en el medio en una placa aceitada por 30 o 40 minutos.
7️⃣ A comeeeeeer!
Pd! Tenemos la solución en nuestras manos!!! No tenemos nada más importante que hacer que cuidarnos!!! Quédense adentro!! Y lavense las manos!!!
Besos de codo!💪 Vicky
