Escuela de Fruticultura y Enología de San Juan

🇦🇷 25 de Mayo | Día de la Revolución de Mayo 🇦🇷

Hoy recordamos una fecha que marcó el nacimiento de nuestra libertad y el comienzo del camino hacia una nación con identidad propia, sueños y esperanza.

Desde la Escuela de Fruticultura y Enología celebramos nuestras raíces, aquellas que nos unen como comunidad educativa y que nos inspiran a crecer con compromiso, educación y valores.

Así como las raíces sostienen y dan vida a cada árbol, la libertad, el respeto y el trabajo en conjunto fortalecen el futuro de nuestros estudiantes y de toda nuestra comunidad.

Que este 25 de Mayo nos motive a seguir construyendo, desde la educación, una sociedad más unida, solidaria y llena de oportunidades. 🌱✨

¡Feliz Día de la Patria!

📚✨ Taller de concientización para estudiantes de 6° año ✨📱

En la Escuela de Fruticultura y Enología se llevó a cabo el taller “Lo que circula en redes, también pasa en la escuela”, destinado a estudiantes de sexto año de nivel secundario.

La actividad estuvo a cargo de la Dirección de Prevención de Delitos y Violencias de la Secretaría de Estado de Seguridad y Orden Público de San Juan, con el objetivo de promover el uso responsable de las redes sociales y reflexionar sobre las consecuencias legales, sociales y emocionales de determinadas conductas en entornos digitales.

Durante el encuentro se abordaron temas vinculados a la convivencia, el respeto, la responsabilidad juvenil y la importancia de construir espacios seguros dentro y fuera de la escuela.

👏 Agradecemos la participación y el compromiso de nuestros estudiantes y docentes en esta valiosa jornada de aprendizaje y concientización.

🎭 Salida educativa | Ritual del Teatro

En el marco del proyecto interdisciplinario de Literatura y Física, a cargo de las profesoras María Cecilia Herrera y Valeria Antuna, los alumnos de 4° 4° de la orientación Tecnicatura en Tecnología de los Alimentos participaron de una enriquecedora experiencia cultural.

El jueves 14 de mayo asistieron al Cine Teatro Municipal para presenciar la comedia “Médico a palos” de Molière, una obra clásica que permitió acercar a los estudiantes al arte teatral, promoviendo la reflexión, el análisis y el aprendizaje desde distintas miradas.

Estas experiencias fortalecen la formación integral de nuestros estudiantes, fomentando la creatividad, el pensamiento crítico y el trabajo interdisciplinario. ✨📚🎬

Educacion TecnologiaDeLosAlimentos

Hoy celebramos el Día del Trabajador en la Escuela de Fruticultura y Enología, reconociendo el compromiso, la dedicación y la vocación de directivos, docentes y toda la comunidad que forma parte de esta institución. 🌱

Cada clase, cada proyecto y cada experiencia compartida construyen mucho más que conocimientos: forman valores, impulsan sueños y preparan a nuestros alumnos para enfrentar los desafíos del futuro con responsabilidad y pasión. 💪📚

Sigamos trabajando juntos, con convicción y entusiasmo, sembrando oportunidades y cosechando un mañana lleno de crecimiento, desarrollo y orgullo por lo que hacemos. ✨

Feliz Día del Trabajador a toda nuestra comunidad educativa.

🌿 Prácticas Profesionalizantes en Acción 🌿

Los alumnos de 7° año llevaron adelante la implantación de un monte de olivo, incorporando variedades tanto aceiteras como de conserva. Esta experiencia permitió fortalecer los conocimientos teóricos mediante su aplicación en campo, desarrollando habilidades clave de su formación 🌱

Agradecemos especialmente a los alumnos de 6° año de la Tecnicatura Agropecuaria y a los profesores que acompañaron este proceso 🤝

📍 Variedades implantadas:
Arbequina Sanjuanina, Arbequina Catamarqueña, Changlot, Arauco, Koroneiki y Coratina.

Una experiencia que une aprendizaje, producción y compromiso con el entorno 🌳✨

🇦🇷 2 de Abril | Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas 🇦🇷

Hoy, la Escuela de Fruticultura y Enología rinde un sentido homenaje a nuestros héroes de Malvinas, recordando con profundo respeto y gratitud a quienes defendieron nuestra patria con valentía, compromiso y amor por la Nación.

El cuerpo directivo de nuestra institución acompaña este día de memoria honrando a cada combatiente, a quienes regresaron y a quienes entregaron su vida en defensa de nuestras islas. Su coraje y sacrificio permanecen vivos en nuestra historia y en los valores que transmitimos diariamente a nuestros estudiantes.

Que este acto sea un espacio de reflexión, reconocimiento y compromiso, manteniendo viva la memoria de aquellos que lucharon con honor por la soberanía argentina.

🌺 Honor y gloria eterna a los héroes de Malvinas.
🇦🇷 Las Malvinas fueron, son y serán argentinas.

🍇 La bodega vuelve a latir en la Escuela de Fruticultura y Enología 🍷

Después de 7 años, nuestra histórica bodega institucional vuelve a producir vino, convirtiéndose nuevamente en un espacio clave de aprendizaje para los estudiantes de 7.º año.

Con la primera cosecha del viñedo implantado en 2023, los futuros técnicos participan en todo el proceso: desde la cosecha y vinificación hasta el embotellado, integrando teoría y práctica en una experiencia real de producción.

Un logro colectivo que fortalece la formación técnica y mantiene viva la tradición vitivinícola de nuestra escuela.

✨ Muy pronto, cada etapa del proceso será presentada en los eventos institucionales.

Durante este año se llevó a cabo el proyecto “Homenaje al creador de nuestra escuela”, realizado por la docente Rosalia Muñoz Jofré junto a los estudiantes de 3°1°, 3°2° y 5°3° Turno mañana.
El proyecto consistió en la realización de un mural pintado en una de las paredes del frente de la institución educativa.
La obra representa a Domingo Faustino Sarmiento, su pensamiento y el lugar donde nació, reflejado en el paisaje de montañas.
Este mural es un sentido homenaje al prócer que creó nuestra escuela y pone en valor la historia, la identidad y el compromiso de nuestra comunidad educativa.

Desde junio del presente año la docente de Artes Visuales, Rosalía Muñoz Jofré, junto a los estudiantes de tercer año primera, segunda y tercera división, impulsa el proyecto “Renovando mobiliario: Pintando la esencia de la escuela”. Esta iniciativa busca revitalizar el entorno educativo mediante la restauración y transformación de escritorios antiguos. El objetivo principal es transformar objetos desgastados utilizando técnicas pictóricas y diseños representativos de la escuela, mejorando así la estética de las aulas. El proyecto integra contenidos curriculares y promueve la participación activa de los estudiantes en la creación de un espacio más significativo. Es preciso destacar que gracias a la colaboración tanto de los estudiantes, docente y directivos se pudo adquirir los materiales para que esta propuesta pueda concretarse. Invitamos a toda la comunidad educativa a valorar y cuidar el mobiliario que se restauró con tanto esfuerzo ya que estos proyectos son para el beneficio de todos.