05/06/2026
🌎 𝟧 ᴅᴇ ᴊᴜɴɪᴏ | ᴅíᴀ ᴍᴜɴᴅɪᴀʟ ᴅᴇʟ ᴍᴇᴅɪᴏ ᴀᴍʙɪᴇɴᴛᴇ 🌿
En el Instituto Superior San Nicolás de Bari entendemos que el cuidado del ambiente es una responsabilidad que atraviesa todas las profesiones.
Desde la Gastronomía, promoviendo el uso responsable de los recursos y la valoración de los productos locales; desde el Turismo, fomentando prácticas sostenibles que preserven nuestros destinos; y desde el Traductorado e Interpretariado en Inglés, contribuyendo a la comunicación y difusión de iniciativas que impulsan el desarrollo sostenible a nivel global.
La educación es una herramienta fundamental para construir un mundo más consciente, responsable y comprometido con el futuro de nuestro planeta.
💚 Pequeñas acciones, grandes cambios.
02/06/2026
🇦🇷 ꜱᴀʙᴏʀᴇꜱ ǫᴜᴇ ᴄᴜᴇɴᴛᴀɴ ɴᴜᴇꜱᴛʀᴀ ʜɪꜱᴛᴏʀɪᴀ | ꜱᴇɢᴜɴᴅᴀ ᴘᴀʀᴛᴇ ✨️
Compartimos la segunda parte de la participación de nuestros alumnos de 2.º y 3.º año de Gastronomía en el ágape del 41.º Congreso Federal de Guías de Turismo.
En esta oportunidad, los estudiantes ofrecieron al público una degustación de 𝒎𝒂𝒛𝒂𝒎𝒐𝒓𝒓𝒂, una preparación tradicional que forma parte de nuestro patrimonio gastronómico. Al igual que en la presentación del tomaticán y las empanadas, compartieron con los asistentes su origen, historia y relevancia cultural, enriqueciendo la experiencia a través del conocimiento de nuestras raíces culinarias.
Como cierre de la jornada, obsequiaron galletas de 𝒈𝒂𝒍𝒍𝒆𝒕𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒂𝒍𝒈𝒂𝒓𝒓𝒐𝒃𝒂, poniendo en valor este ingrediente local tan representativo de nuestra región y sus múltiples posibilidades gastronómicas.
Agradecemos especialmente a la Prof. Mariana Baigorrí por su asesoramiento y acompañamiento durante esta experiencia, contribuyendo a la formación y crecimiento profesional de nuestros estudiantes.
Asimismo, extendemos nuestro agradecimiento a la organización del Congreso por la excelente organización, la atención brindada y la oportunidad de ser parte de este importante encuentro.
31/05/2026
✨ ʀᴇᴄᴏɴᴏᴄɪᴍɪᴇɴᴛᴏ ᴀ ᴜɴᴀ ᴛʀᴀʏᴇᴄᴛᴏʀɪᴀ ᴇᴊᴇᴍᴘʟᴀʀ ✨
Hoy queremos rendir un especial homenaje a la Profesora .aguiarflores por sus 25 años de compromiso, dedicación y valioso aporte a nuestra institución.
A lo largo de este recorrido, Teresa ha dejado una huella imborrable gracias a su calidez humana, su profesionalismo y su permanente predisposición para acompañar cada proyecto, desafío y propuesta con entusiasmo y responsabilidad.
Su vocación, entrega y calidad como persona han sido fundamentales para el crecimiento de nuestra comunidad educativa, inspirando a colegas, estudiantes y generaciones enteras que han tenido el privilegio de compartir este camino junto a ella.
Gracias por estos 25 años de trabajo, compromiso y pasión por la educación. Celebramos tu trayectoria y agradecemos profundamente todo lo que has brindado a nuestra institución.
¡Felicitaciones por este merecido reconocimiento! 👏🏻