ITS Bariloche

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A lo largo del cuatrimestre realizamos varias salidas con la materia Geología General de 3er Año de la carrera Guía Superior de Turismo. Una de ellas fue al río Ñirihuau donde analizamos las principales características del paisaje y aprendimos un poco más acerca de cómo funcionan los ríos.

🍫✨ Aprender de los que hacen grande la chocolatería patagónica ✨🍫

Los estudiantes de la Capacitación Laboral de Chocolatería Artesanal tuvieron la oportunidad de recibir la visita del Maestro Chocolatero Daniel Crego, de Riche Patagonia, quien compartió su experiencia, trayectoria y conocimientos sobre el apasionante mundo del chocolate.

Durante el encuentro, los participantes pudieron conocer de primera mano técnicas, procesos y consejos profesionales, enriqueciendo su formación con la mirada de un referente de la chocolatería regional.

Agradecemos a Daniel por su generosidad, compromiso y por inspirar a nuestros estudiantes a seguir creciendo en este dulce oficio. 🤎🍫

Gastronomía Bariloche ChocolatePatagónico

🌿 Taller de Co-creación Gastronómica | Maqui Patagónico

Hoy exploramos el potencial culinario del maqui, un fruto silvestre patagónico reconocido por sus propiedades nutricionales.

Junto a estudiantes, docentes y referentes de la gastronomía regional, compartimos experiencias, conocimientos y nuevas formas de incorporar materias primas locales en distintas preparaciones, promoviendo el consumo regional y la economía circular.

Agradecemos a Richard Oyarzún por impulsar este encuentro y a Ana Carla Romera, cofundadora de From Patagonia Nutrición, por compartir su experiencia y el valioso trabajo que realizan con productos botánicos de nuestra Patagonia.

Patagonia EducaciónYProducciónLocal 🌱🍽️

🌿 Taller de Co-creación Gastronómica | Maqui Patagónico

Hoy junto a los estudiantes de Técnico Superior en Gastronomía y Cocinero Profesional exploramos el potencial culinario del maqui, un fruto silvestre patagónico reconocido por sus propiedades nutricionales.

Junto a estudiantes, docentes y referentes de la gastronomía regional, compartimos experiencias, conocimientos y nuevas formas de incorporar materias primas locales en distintas preparaciones, promoviendo el consumo regional y la economía circular.

Agradecemos a Richard Oyarzún por impulsar este encuentro y a Ana Carla Romera , cofundadora de From Patagonia Nutrición, por compartir su experiencia y el valioso trabajo que realizan con productos botánicos de nuestra Patagonia.

Patagonia EducaciónYProducciónLocal 🌱🍽️

Nuestra propuesta para el jueves de esta semana. El viernes el Restaurante permanecerá cerrado por evento.
Te esperamos

🏨✨ ¡Aprender en terreno hace la diferencia!

Estudiantes de Técnico Superior en Turismo y Anfitrión Turístico visitaron el Apart Hotel Aguila Mora .mora.suites , junto a los Prof Matías Fernández y Liliana Pierucci, pudieron conocer de cerca el funcionamiento de un alojamiento turístico y compartir una valiosa experiencia de aprendizaje.

🙌 Gracias por abrirnos sus puertas y acompañar la formación de quienes serán los futuros profesionales del turismo.

FormaciónProfesional TurismoRíoNegro ✨🌿

🏡✨ Conocer de cerca los espacios que reciben a quienes visitan nuestra ciudad es parte fundamental de la formación de un Anfitrión Turístico.

Los estudiantes de la Capacitación Laboral de Anfitrión Turístico realizaron una visita al Hostel Achalay .achalay , junto a los Prof Matías Serra y Carolina Villanueva, pudieron conocer su funcionamiento, los servicios que ofrece y la importancia de la hospitalidad en la experiencia de los viajeros.

Agradecemos especialmente a Pablo Molteni por abrir las puertas del hostel, compartir su experiencia y recibirnos con tanta calidez.

¡Gracias por contribuir al aprendizaje de nuestros estudiantes! 🌿📍