CECLA 6616

22/09/2026

Muy feliz día a cada alumno , que forma parte de nuestro CECLA 16, que hacen del espacio un lugar cálido , dejando huellas de amor , perseverancia y respeto.
Sin ustedes , esto no sería posible , gracias por habitar, por elegirnos.
A los alumnos que formaron parte y están ahí del otro lado , poniendo corazones , mensajes.
Les deseamos un muy feliz día Profe Hortencia , Profe Romi , Profe Mariela ,Profe Vero y equipo directivo.

18/09/2026

Módulo conservas: Elaboración de mermelada de 🍊 con cascaritas y coriandro , proceso de esterilización y pasteurización.
Módulo panadería: Masas Leudadas, elaboración de pan de 🍊 naranja
,

16/09/2026

Elaboraciones de la semana!!
🥞Módulo panadería/Masas Leudadas: elaboración de tortitas negras.
🥟 Módulo cocina: empanadas cortadas a cuchillo con masa criolla y fritas.
🍯Elaboración de mermelada. Frutillas 🍓🍓Esterilización y pasteurización.

11/09/2026

Domingo Faustino Sarmiento comprendió antes que nadie que el destino de una nación se juega en sus aulas. Su incansable labor no solo sentó las bases de la educación pública, laica y gratuita en nuestro país, sino que convirtió la enseñanza en la herramienta definitiva de progreso social. Hoy, en el Día del Maestro, su legado late con fuerza en el aula de cada escuela y en el compromiso inquebrantable de cada docente que, con tiza y amor, continúa construyendo el futuro. ¡Feliz día a quienes educan con el corazón! 🍎🏫

04/09/2026

Poniendo todo nuestro corazón y entusiasmo preparando para la muestra de fin de año.
Desde la estructura de los chalecos sastreros hasta la caída del pantalón cada prenda cuenta una historia de dedicación y diseño.

02/09/2026

Comisión 2: Módulo Panadería , masas leudadas / Torta húngara ( 80 golpes) con y sin TACC

31/08/2026

LUNES COMISIÓN 1:Módulo panadería: Masas leudadas.
Torta húngara ( 80 golpes)

29/08/2026

29/08/2026

Comisión 1 Viernes 28/08 clase de pastas rellenas/ sorrentinos ricota , nueces , cebolla de verdeo , jamón cocido y muzzarella.

25/08/2026

Módulo 🍳 Cocina: PASTAS RELLENAS