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Centro De Formación Profesional-Rafaela

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Centro De Formación Profesional-Rafaela

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El Centro de Formación Profesional N° 5 de Rafaela es una institución educativa que brinda cursos de formación profesional y capacitación laboral para una rápida inserción laboral en el mercado socioproductivo local y regional. El Centro de Formación Profesional N° 5 de Rafaela es una institución educativa dependiente de la Dirección Provincial de Educación Técnica del Ministerio de Educación de la provincia de Santa Fe que brinda cursos de formación profesional y capacitación laboral en diferentes perfiles del sector socioproductivo para una rápida inserción laboral de jóvenes y adultos en el mercado de trabajo.

28/09/2026

CFP Nº 5 RAFAELA - "Educación y Formación para el Trabajo"

⚡🔧 CURSO ELECTRICISTA DE PLANTA

En una de las prácticas del curso, los estudiantes trabajaron en el desarrollo y programación de un sistema automatizado de clasificación y transporte.

🤖 La actividad permitió integrar sensores, variadores de frecuencia, neumática y programación, aplicando conocimientos de automatización industrial.

👏 Una experiencia práctica para fortalecer capacidades vinculadas al mundo laboral.

28/09/2026

CFP Nº 5 RAFAELA - "Educación y Formación para el Trabajo"

👨‍🍳🥗 CURSO AYUDANTE DE COCINA – EXAMEN PRÁCTICO 🥗👩‍🍳

En el marco del módulo “Preparaciones Culinarias – Cocina Fría”, nuestros estudiantes realizaron su examen práctico, poniendo en acción los conocimientos y técnicas desarrollados durante la cursada. 👏✨

🍽️ Elaboraciones realizadas:

🥗 Platos de entradas
🥩 Terrinas
🍖 Patés
🍮 Mousses
🥚 Mayonesa casera

🥖 Panadería: elaboración de diferentes panificados para acompañar y complementar los platos.

Una instancia de aprendizaje en la que se combinaron técnica, organización, presentación y creatividad, fortaleciendo las capacidades necesarias para el desempeño profesional en el ámbito gastronómico. 💪🔥

📚 Formación profesional que se aprende haciendo.

28/09/2026

CFP Nº 5 RAFAELA - "Educación y Formación para el Trabajo"

🍰👩‍🍳 CURSO PASTELERO – EXAMEN PRÁCTICO 👩‍🍳🍰

En el marco del módulo “Pastelería Básica”, nuestros estudiantes llevaron a la práctica los conocimientos y técnicas aprendidos durante la cursada, demostrando dedicación, precisión y creatividad. 👏✨

🧁 Durante el examen práctico trabajaron en la elaboración de:

🥧 Masas quebradas y tartas
🍰 Masas batidas livianas
🎂 Masas batidas pesadas
☁️ Merengues

Una excelente oportunidad para poner en acción las técnicas fundamentales de la pastelería profesional, cuidando cada detalle del proceso y de la presentación final. 👏🔥

📚 Aprender haciendo, desarrollando capacidades para el mundo laboral.

28/09/2026

CFP Nº 5 RAFAELA - "Educación y Formación para el Trabajo"

🥐👨‍🍳 CURSO PANADERO – EXAMEN PRÁCTICO 👨‍🍳🥐

En el marco del módulo “Masas Laminadas con Levadura”, nuestros estudiantes realizaron un examen práctico poniendo en acción los conocimientos y técnicas aprendidas durante la cursada.

✨ Elaboración de una amplia variedad de productos:

🥨 Facturas alemanas y de manteca
🧈 Facturas saladas y de grasa
🇩🇰 Facturas danesas
🥐 Croissants

Una instancia para demostrar técnica, precisión, creatividad y trabajo profesional, desde la preparación de la masa hasta el laminado, formado y horneado. 👏🔥

📚 Formación profesional que se transforma en experiencia y oportunidades laborales.

23/09/2026

CFP Nº 5 RAFAELA - "Educación y Formación para el Trabajo".

⚡🔧 FORMACIÓN PROFESIONAL EN ACCIÓN 🏭👷‍♂️

Los estudiantes del curso de Electricista en Inmuebles, a cargo del instructor Claudio Domínguez, llevaron adelante una importante práctica profesional en una Fábrica de Engranajes ubicada en el PAER. 💪⚡

🔌 El trabajo incluyó la realización de una instalación eléctrica trifásica, con:

🔹 Nuevo tablero eléctrico secundario.
🔹 Líneas independientes instaladas sobre bandejas portacables para la alimentación de las máquinas.
🔹 💡 Instalación de iluminación del taller.
🔹 🏢 Iluminación y alimentación eléctrica para el sector de oficinas y baño.
🔹 ⚡ Potencia activa simultánea total: 11 kW.

👏 Una experiencia que permite a nuestros estudiantes aplicar conocimientos técnicos en una situación real de trabajo, fortaleciendo sus capacidades y adquiriendo experiencia para los desafíos del mundo laboral. 🧰⚡🎓

⚡🔧🏭🎓

20/09/2026

CFP N° 5 RAFAELA - "Educación y Formación para el Trabajo"

🖤 Con profundo pesar

Desde el Centro de Formación Profesional Nº 5 “María Eva Duarte de Perón” lamentamos profundamente el fallecimiento de Rubén Darío Asef, estudiante de nuestra institución en el curso de Herrería.

Acompañamos a su familia y seres queridos en este difícil momento, haciendo llegar nuestras más sinceras condolencias y todo nuestro afecto.

18/09/2026

CFP Nº 5 RAFAELA - "Educación y Formación para elTrabajo"

🍞✨ ¡Manos a la masa!

En el curso de "Capacitación Laboral en Elaboración de Bocaditos Salados y Dulces", a cargo de Jonathan De Sousa, nuestros estudiantes continúan aprendiendo y desarrollando habilidades a través de la práctica.

👩‍🍳👨‍🍳 En esta oportunidad, trabajaron en la elaboración de pan de molde, poniendo en práctica técnicas de preparación, amasado, fermentación y cocción para obtener un producto de calidad.

💪 Cada elaboración suma experiencia, conocimientos y nuevas herramientas para fortalecer la formación para el mundo del trabajo.

📚 En el CFP N° 5, aprendemos haciendo.

17/09/2026

CFP Nº 5 RAFAELA - 2eduación y Formación para el Trabajo"
⚡🔧 Capacitación, tecnología y nuevos conocimientos
Vivimos una excelente jornada de capacitación técnica en Protección y Medición Eléctrica en el SUM del CFP Nº 5 Rafaela.
De la mano de especialistas de Gralf, a través de AMC Tecnología y Distribuciones, compartimos conocimientos, experiencias y novedades del sector eléctrico.
👏 Una jornada con gran convocatoria, aprendizaje e intercambio.
🎓 Seguimos apostando a la formación y actualización permanente para el mundo del trabajo.

17/09/2026

CFP Nº 5 RAFAELA - "Educación y Formación para el Trabajo"

⚡ JORNADA DE CAPACITACIÓN TÉCNICA EN PROTECCIÓN Y MEDICIÓN ELÉCTRICA

En el SUM del Centro de Formación Profesional Nº 5 de Rafaela se desarrolló una importante jornada de capacitación técnica sobre protección y medición eléctrica, a cargo de especialistas de la firma Gralf, a través de AMC Tecnología y Distribuciones.

🔧 La propuesta contó con una gran convocatoria y permitió a estudiantes, docentes y profesionales acercarse a nuevos conocimientos, tecnologías y soluciones vinculadas al ámbito eléctrico.

Durante la jornada, los disertantes compartieron ampliamente sus conocimientos y experiencias, abordando aspectos técnicos de gran interés y generando un espacio de intercambio y aprendizaje.

🎁 Como cierre, también se realizaron sorteos de presentes entre los participantes, sumando un momento especial a una jornada marcada por la capacitación, la participación y el encuentro.

👏 Desde el CFP Nº 5 agradecemos a Gralf y AMC Tecnología y Distribuciones por acercar esta propuesta de formación y por contribuir al fortalecimiento de los conocimientos técnicos vinculados al mundo del trabajo.

💡 Seguimos generando espacios de capacitación, actualización y vinculación con el sector productivo.

17/09/2026

CFP Nº 5 RAFAELA - "Educación y Formación para el Trabajo"

🍽️ Sabores de Santa Fe: una nueva oportunidad para la formación gastronómica

Desde el Centro de Formación Profesional Nº 5 “María Eva Duarte de Perón” de Rafaela participamos de la reunión de presentación y convocatoria del programa “Sabores de Santa Fe”, impulsado por el Ministerio de Desarrollo Productivo de la Provincia de Santa Fe.

El encuentro contó con la participación de Gustavo Rezzoaglio, Secretario de Comercio Interior del Ministerio de Desarrollo Productivo, quien presentó los lineamientos de esta iniciativa destinada a escuelas e instituciones de formación gastronómica.

La propuesta busca generar una Red Sabores de Santa Fe, vinculando a las instituciones de formación gastronómica con productores, empresas e instituciones, para incorporar, promover y poner en valor los productos santafesinos y nuestra identidad gastronómica.

Desde el CFP N.º 5 celebramos estos espacios de articulación y trabajo conjunto, que permiten acercar la formación profesional al sector productivo y generar nuevas oportunidades para nuestros estudiantes.

👨‍🍳 Formación + Producción + Identidad santafesina

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Página web

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