del Carmen nace como escuela parroquial, por iniciativa de un grupo de padres, el Párroco de la localidad Padre Manuel Quintas Barreiro y el Representante Legal Monseñor Juan Antonio Muñoz, quienes pensaron que era necesaria una Escuela Católica que eduque en la fe. El acto de apertura se realiza el día 23 de Marzo de 1992, en la Iglesia San Cayetano del Barrio Islas Malvinas, asisten autoridades
civiles, educativas, policiales, padres, alumnos; acompañan Banderas de Ceremonia de los establecimientos educativos. Todo el año 1992 funciona el 1er Grado con 39 alumnos, atendidos por la Directora y a su vez Maestra de Grado la Sra. María Cristina Ruella de Ortiz, la Celadora Srta. Victoria de Jesús Ricarte de Acuña. En agosto del mismo año, por Resolución 3319/93 se incorpora a la Enseñanza Oficial. El año siguiente por Resolución 137/93 se crean 2do y 3er Grado, pasando a funcionar en el local del Concejo Deliberante cedido en préstamo por el Intendente Don Edgardo Alvarez, desde entonces año a año por crecimiento natural se crean 4to, 5to, 6to y 7mo grado, este último funciona solo el año 1997 ya que se transfiere al Colegio Secundario Francisco de Aguirre, donde por decisión de las autoridades competentes, funciona la EGB III. En marzo del año 1997 el Representante Legal logra la aprobación presupuestaria y la creación de los cargos de maestras especiales de Educación Física, Actividades Prácticas y Música, completándose de esa manera funcional para EGB I y EGB II. El presupuesto de 7mo Grado, pasa al Nivel Inicial, reconocido como tal por Resolución 223/99. Esta escuela comienza a recibir dinero para comedor escolar desde el año 1994; además ingresa al Proyecto del Plan Social en el año 1997. El 3 de Noviembre de 2003 se inaugura el edificio propio, que cuenta con 6 aulas para EGB I y II, 1 sala para dirección y depósito. En julio de 2005, se construyó un patio de cemento que une las 2 alas de la escuela. En el 2006 se construyó y salón de usos múltiples, que incluye cocina, depósito, baños y altillo; dicho salón se usa para comedor escolar, reuniones y actos. En marzo de 2007, se cubre el patio con un tinglado de 16 m. x 32 m. y se construyen veredas alrededor de la escuela y un patio de cemento para el Nivel Inicial. En diciembre de 2007, se construye una tapia de 15 m. lineadas en una parte superior del patio de cemento, que sirve de protección para el alumnado. En junio de 2008 se construye un depósito para recolectar agua de lluvia que sirve también como escenario. En enero de 2009 se completa la tapia de la parte posterior del patio. En junio de 2009 se inicia la construcción de un aula destinada para 7mo Grado. En el año 2013, vuelve a incorporarse el 7mo Grado a la Institución; quedando completo así el Nivel Primario de 7 años. El 12 de julio de 2013, se inaugura el nuevo edificio del Jardín de Infantes, construido con un subsidio otorgado por el Gobierno Provincial; que consta de 2 aulas, 1 dirección, sanitarios para nenas y nenes y 1 para docentes. El 03 de Agosto de 2015, por Resolución Nº 169/15; el Nivel Inicial se desanexa del Nivel Primario creándose un Cargo Directivo al que asume la Prof. Patricia Porcel, un cargo más de Maestra de Sala y un Cargo de Maestra Celadora.
