¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 09:00 - 20:00 Martes 09:00 - 20:00 Miércoles 09:00 - 20:00 Jueves 09:00 - 20:00 Viernes 09:00 - 20:00 Sábado 10:00 - 13:00

Gato Dumas Pilar

Inicio
Argentina
Pilar
Gato Dumas Pilar

Centro Académico de mayor prestigio en Latinoamérica dedicado a la enseñanza en Ciencias Gastronómicas.

01/11/2025

🍇 Mendoza 2026 | Viaje Académico | Ruta del Vino
Del 8 al 14 de febrero, nuestros alumnos y egresados tendrán la oportunidad de vivir una experiencia única: recorrido por las bodegas más reconocidas de Mendoza, aprendiendo de cerca sobre vitivinicultura, enoturismo y gastronomía en la cuna del vino argentino.
Visitaremos bodegas como: López, Rosell Boher, Chandon, Terrazas de los Andes, Cheval des Andes, Salentein, Trapiche, Durigutti Family Winemakers, entre muchas otras.
Un viaje que combina formación académica, cultura y disfrute, pensado para quienes quieren sumar valor a su camino profesional y vivir la en primera persona.
👉🏽 Reservá tu lugar y sumate a este viaje inolvidable.
Inscripciones abiertas. Cupos limitados

19/09/2025

Reserva tu lugar! 11-2477-4588

23/07/2025

¡Bienvenido Fabricio Portelli!
🍷 Periodista, sommelier, referente del vino. Desde hoy, lidera el área de Vinos y Bebidas en el Instituto Gato Dumas.
Fabricio se suma para renovar la mirada sobre el vino y potenciar el aprendizaje desde la experiencia.
Esto recién empieza…

17/07/2025

¡Viví la experiencia Gato Dumas!
Acá no solo estudiás: te formás, compartís, creás y te inspirás.
👉🏼 Clases reales, ambiente de comunidad, torneos internos, salidas educativas, clases especiales y mucho más.
🔪 Además, te damos todas las herramientas: técnicas, tendencias, creatividad y gestión.

27/03/2025

Modalidad de Cursada
Duración: 1 Cuatrimestre - Cursada: 1 día vez por semana, 3 horas.
Un barista es el profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él, usando varios tipos de leches, esencias y licores, entre otros. También es el responsable de la presentación de las bebidas y puede complementar su trabajo con arte del latte. Este curso esta orientado a introducirlos dentro del mundo del Café.

20/02/2025

En Gato Dumas, seguimos impulsando el crecimiento profesional de nuestros egresados.
Por eso, junto a Milkaut Profesional, lanzamos un programa de becas exclusivas para que puedan continuar su formación con el Postítulo en Cocina Profesional y el Postítulo en Pastelería y Panadería Profesional.

Postulate ahora desde tu campus virtual!

01/11/2024

Contáctanos para mas info de esta increíble experiencia 🍷🍇
112477-4588

01/10/2024

Capacitación en la Ecole Ducasse para Enero 2025.
Consúltanos!

30/08/2024

Sabias que siendo alumno podes acceder a las masterclass?
Conocimiento extracurricular para que amplíes tus metas y objetivos!

03/07/2024

Promociones para cursos cortos!!!🍷🍸🍪🍕🍳

11/04/2024

Masterclass de Luc Debove, Chef Pastelero de École Ducasse.

Dirección

Las Palmas Del Pilar Shopping L1137 Panam. Ramal Pilar Km 50
Pilar

Horario de apertura

Lunes	09:00 - 20:00
Martes	09:00 - 20:00
Miércoles	09:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 20:00
Viernes	09:00 - 20:00
Sábado	10:00 - 13:00

Teléfono

+542304667114

Página web

http://www.pilar.gatodumas.com.ar/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Gato Dumas Pilar publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.