Sibaritas Experiencia Culinaria

🇦🇷 ¡Feliz Día de la Bandera! 🇦🇷

Hoy, 20 de junio, conmemoramos el Día de la Bandera en honor a nuestro prócer Manuel Belgrano, quien creó este símbolo patrio que nos une y representa. 🎉🇦🇷

En Sibaritas Academia Culinaria, celebramos con orgullo y respeto este día tan especial, rindiendo homenaje a nuestra historia y cultura a través de la gastronomía. 🍴✨

Que este día nos inspire a seguir construyendo un futuro lleno de unidad, paz y sabores argentinos.

¡Viva la patria! 🇦🇷❤️

🔔 ¡Inscripciones Abiertas para Diplomados Intensivos en Agosto! 🔔

¡Lleva tu pasión por la gastronomía y la pastelería al siguiente nivel con nuestros Diplomados Intensivos! 🍽️👩‍🍳👨‍🍳

Sibaritas Academia Culinaria se enorgullece en anunciar que las inscripciones para nuestros diplomados intensivos que comienzan en agosto ya están abiertas. ¡Aprovecha esta oportunidad única para formarte como un verdadero maestro en solo un año! 🌟

Diplomados Intensivos Disponibles:

🍳 Maestro de Cocina Intensivo (1 año)
🍰 Maestro Pastelero Intensivo (1 año)

¿Por qué Elegir Nuestros Diplomados?

Formación Acelerada: Completa tu formación en solo un año con un programa intensivo y completo.
Aprendizaje Práctico: Clases prácticas y teóricas impartidas por expertos de la industria.
Instalaciones de Primer Nivel: Equipamiento moderno y profesional para una formación óptima.
Certificación Prestigiosa: Un diploma que te abrirá puertas en el mundo laboral gastronómico.
📅 Inicio de Clases: Agosto 2024

💼 Modalidad: Presencial

🔗 Inscribite Ahora: https://wa.link/3oaxoa

¡No dejes pasar esta oportunidad de formarte en una de las mejores academias culinarias del país!

🍣 ¡Feliz Día Mundial del Sushi! 🍣

Hoy, 18 de junio, celebramos el Día Mundial del Sushi, una de las delicias más icónicas de la gastronomía japonesa. 🎉🍣

En Sibaritas Academia Culinaria, rendimos homenaje a este arte culinario que combina frescura, sabor y precisión. Ya sea que seas un amante del sushi o un aspirante a chef, este es el momento perfecto para disfrutar y aprender más sobre esta maravillosa tradición. 🌟

¡Que tengas un delicioso día lleno de sushi! 🍱🥢

🇦🇷 Recordando al General Martín Miguel de Güemes 🇦🇷

Hoy, 17 de junio, honramos la memoria del General Martín Miguel de Güemes, héroe de la independencia argentina. Su valentía y liderazgo fueron fundamentales en la lucha por nuestra libertad. 🎖️🇦🇷

¡Feliz Día del Padre! 👨‍🍳👨‍👧‍👦

Hoy celebramos a esos padres que llenan nuestras vidas de amor y sabor. 🎉❤️ En Sibaritas Academia Culinaria, queremos rendir homenaje a todos los papás que comparten su pasión por la cocina y crean recuerdos inolvidables con cada receta. 🍰🥖

A todos los padres, chefs y cocineros de corazón, ¡gracias por inspirarnos con su dedicación y amor por la gastronomía! 🌟👨‍🍳

Que hoy esté lleno de deliciosos momentos y mucho cariño. ¡Feliz Día del Padre! 🎂🥳

🎓 ¡Inscripciones Abiertas para Agosto en Sibaritas Academia Culinaria! 🎓

¿Estás listo para llevar tu pasión por la gastronomía y pastelería al siguiente nivel? 🍴👨‍🍳👩‍🍳

Nos complace anunciar que las inscripciones para nuestros diplomados que comienzan en agosto ya están abiertas. ¡Es tu oportunidad de formarte con los mejores y convertirte en un experto en el arte culinario y la gestión gastronómica! 🌟

Diplomados Disponibles:

👨‍🍳 Diplomado Intensivo Maestro de Cocina (1 año)
🎂 Diplomado Intensivo Maestro Pastelero (1 año)
📊 Diplomado en Gestión Gastronómica (2 años)
🧁 Diplomado en Gestión en Pastelería (2 años)

¿Por qué elegir Sibaritas Academia Culinaria?

Clases Prácticas y Teóricas: Aprende con un enfoque integral que combina la teoría y la práctica.
Instructores Expertos: Aprende de profesionales con experiencia en la industria gastronómica.
Instalaciones de Primer Nivel: Equipadas con todo lo necesario para tu formación.
Certificación Reconocida: Obtén un diploma que te abrirá puertas en el mundo laboral.
📅 Inicio de Clases: Agosto 2024

💼 Modalidades: Presencial
🔗 Inscribite Ahora: https://wa.link/3oaxoa

¡No pierdas esta oportunidad de formarte en una de las mejores academias culinarias del país!

Higiene personal , imagen profesional , humildad , empatía, respeto , compromiso ,trabajo en equipo , liderazgo , responsabilidad y predicar con ejemplos son solo algunos valores que se requiere para ser chef

Mensaje sibaritas

En este día especial, queremos tomarnos un momento para enviarle nuestros más cálidos deseos de cumpleaños desde todo el equipo de Sibaritas Academia Culinaria.

¡Feliz cumpleaños! Que este nuevo año esté lleno de momentos memorables, éxitos profesionales y mucha felicidad.

La evolución del chef , buen día Sibaritas del mundo

Buenos días Sibaritas del mundo , la disciplina es fundamental para lograr un buen equipo de cocina

Muchas gracias por recibirnos y por la clase de Pescados y Mariscos. Gestión Gastronómica MyM TT





olivera

gelves

Un gran Maestro que dejo historia , huellas ,respeto , conceptos y sobre todo un gran ejemplo en su profesión ( Un gran Chef)

🥞 Master Class Postres al Plato🥞
Florencia Dávila. Chef Pastelera

Este taller está diseñado para personas que trabajen en el área de postres y de esta forma hacer la mise en place y el despacho más organizado. Aprenden a decorar los platos y la combinación de texturas y sabores.
Días: 15 y 16 de Julio de 9 a 15:30 h.

Contenidos
- Cheesecakes en frío con coco y frambuesa
- Lingote de limón con merengue, helado de chocolate y cytrynowka
- Mousse de chocolate blanco con frutillas y Malbec
- Volcán de pistachos con frutos rojos, casis y algarroba
- Pop cycle de mousse de yerba mate y caramel
- Mousse de avellanas, manzanas y Baileys

📍*Incluye:*
✓Hidratación
✓Certificación
✓Break dulce y salado

*cupos limitados *

Te sumas?? 👩‍🍳😉

Muy buen comienzo de semana Sibaritas del mundo

Sibaritas academia culinaria un privilegio solo para algunos

NOTAS DE GASTRONOMÍA (721)

CACAO, COCOA O CHOCOLATE, UNA IRRESISTIBLE TENTACION EN CUALQUIERA DE SUS FORMAS

El cacao, el cocoa y el chocolate son términos que a menudo se utilizan indistintamente, pero en realidad tienen diferencias significativas en términos de producción, sabor y usos.

El cacao se refiere a las semillas de cacao que se cultivan en las vainas de un árbol de cacao. Estas semillas son fermentadas, secadas, tostadas y trituradas para producir pasta de cacao, que a su vez se utiliza para hacer cocoa y chocolate.

El cocoa, por otro lado, es el polvo resultante de la pasta de cacao, que ha sido prensado para eliminar parte de la grasa de cacao. El cocoa es lo que normalmente se encuentra en las tiendas para hacer chocolate caliente o en polvo. Tiene un sabor más suave y menos intenso que el chocolate puro, ya que ha sido procesado y tratado con otros ingredientes como azúcar y vainilla.

Finalmente, el chocolate se produce al combinar la pasta de cacao con manteca de cacao y azúcar. Este proceso resulta en diferentes tipos de chocolate, como el chocolate amargo, semiamargo, con leche y blanco. El chocolate tiene un sabor más rico y complejo que el cocoa, ya que contiene una mayor proporción de pasta de cacao.

En resumen, el cacao es la materia prima, el cocoa es el polvo resultante de la pasta de cacao y el chocolate es la mezcla de pasta de cacao, manteca de cacao y azúcar. Cada uno tiene sus propias características distintivas y se utiliza de manera diferente en la cocina y la repostería.

JALG
15/05/24

Mensaje sibaritas de hoy . La disciplina , empatía , respeto , humildad , liderazgo , trabajo en equipo, buen humor y sobre todo ser buenas personas son fundamentales para llevar una cocina adelante