Emmanuel Fernandez - Escuela de alta pastelería

¡Mirá todo lo que se viene! ✨

Nuestra escuela tiene muchísimas opciones para que aprendas con nuestros mejores profesores y profesoras. 👌🏼

¿Cuál te gustaría hacer? ¡Escribinos para más info! 🙌🏽

¡Mirá todo lo que se viene! ✨

Nuestra escuela tiene muchísimas opciones para que aprendas con nuestros mejores profesores y profesoras. 👌🏼

¿En qué te capacitarías? ¡Escribinos para más info! 🙌🏽

La alegría de hacer lo que nos gusta. 🥰

¿Te gustaría unirte a alguno de nuestros cursos o certificaciones?

¡Escribinos!

¿Estamos de acuerdo que no hay nada mejor que aprender? 🙌🏼
Escribinos, conocé nuestros cursos y preparate para mostrarle al mundo todo lo que podés hacer. 🚀

Pastelería y Panadería Internacional
¡Un recorrido por los sabores más emblemáticos del mundo!
📆 Inicio: Jueves 18 y Viernes 19 de julio
🕘 Horarios de cursado: 9:00 a 12:00 hs

Escribinos para más info
Inscripciones abiertas

"Cocinando con Papá" – Especial Día del Padre
¡Una experiencia dulce y divertida para compartir en familia!
📆 Fecha: Sábado 14 de junio
🕘 Horario: 10:00 a 12:30 hs

Escribinos para más info

✨ Descubrí el arte de la pastelería en todas sus formas ✨
🎂 ¿Amás crear con tus manos? ¿Soñás con llevar tu pasión al siguiente nivel?
Este es el momento de dejar volar tu creatividad 🍓🍰

En la Escuela de Alta Pastelería de Emmanuel Fernández, te acompañamos a descubrir todas las ramas que hacen de este oficio una verdadera obra de arte:
🧁 Pastelería clásica
🍫 Chocolatería
🍞 Panadería de autor
🍩 Pastelería moderna
👩🏻‍🍳 Decoración de tortas
🎂 Pastelería saludable
Y muchos más 🥰

Formate junto a un equipo de grandes profesionales 👨‍🍳👩‍🍳 que te guiarán paso a paso en este dulce camino lleno de aprendizajes, desafíos y muchas sorpresas.

💡 Cada clase es una oportunidad para reinventarte, para aprender haciendo, y para conectar con tu pasión desde un lugar único.

🚀 Animate a crear, experimentar y crecer en un espacio pensado para vos.
🔗 Inscripciones abiertas | Cupos limitados

🎂 Intensivo en Decoración de Tortas
📚 16 Clases – Ideal para nivel inicial e intermedio
📆 Inicio estimado: 23 de junio
🗓️ Día: LUNES
🕘 Horario: 14:00 a 19:00 hs

🍫✨ Introducción a la Chocolatería Clásica y Moderna ✨🍫
Curso intensivo de 2 días

📅 Fechas: 10 y 11 Julio
🕘 Horario: 9:30 a 13:30 hs

👨‍🍳 Curso dictado por:

🍰 🥖 🍞 🧁

Durante el mes de mayo .glutenfree junto a realizaron diferentes actividades por el mes de la celiaquía.

Entre las actividades se realizó una máster class de Pastelería y Panadería sin gluten.

Todos los participantes pudieron realizar una tarta de frutos secos y naranjas y un pan con semillas.

Agradecemos a nuestras alumnas de .escueladepasteleria y a todo el equipo de .glutenfree por sus apoyo y su compromiso en estas actividades.

🧑🏻‍🍳En el mes de Mayo, mes de la caliaquía Nuestro Director y pastelero junto a la profesora y las alumnas de pastelería participaron de una Máster Class organizada porOLIVE Gluten Freee junto a la gran chef de cocina gluten freeAle Temporinii enPlanta Unoo donde participaron más de 70 personas que a de más pidieron desarrollaron recetas de pasteria y panes juntos a los chef.

🍪✨ Taller de Cookies Gourmet ✨🍪

📆 Sábado 7 de de junio
🕒 Horario: 14:00 a 18:30 hs

Descubrí las últimas tendencias en cookies con Emmanuel Fernández.
Aprendé a preparar Cookies Americanas y Crumbl Cookies con técnicas y sabores irresistibles.

🔸 Contenidos:
✅ Más de 10 variedades de cookies
✅ Toppings y terminaciones creativas
✅ Pralinés, geles, confituras y toffees
✅ Métodos de cocción y conservación