Bartender | Barista | Latte Art
📃 Cursos con Certificación Nacional
📍La Rioja | Capital
12/08/2026
Cerramos una nueva edición del curso de Barista.
Compartimos una jornada especial junto a nuestros alumnos, celebrando todo lo aprendido y el camino recorrido durante esta etapa de formación.
Gracias por la dedicación, el compromiso y por ser parte de TIG. Nos alegra haberlos acompañado en sus primeros pasos dentro del mundo del café.
¡Gracias por ser parte de TIG!
10/08/2026
Segunda clase de smoothies, limonadas y milkshakes.
Seguimos explorando nuevas combinaciones, técnicas y preparaciones para crear bebidas con diferentes sabores, texturas y presentaciones.
Una jornada más de práctica, aprendizaje y creatividad detrás de la barra.
La práctica es parte fundamental del aprendizaje.
En nuestra escuela de Barista, los alumnos participaron de un simulacro de servicio para poner en práctica lo aprendido, trabajando tiempos, técnica, organización y atención al cliente.
Una experiencia pensada para acercarlos a situaciones reales y prepararlos para desenvolverse con seguridad detrás de una barra.
31/07/2026
Aprender sobre bebidas también es ampliar el paladar y descubrir nuevas posibilidades detrás de la barra.
En esta clase de cata alternativa, nuestros alumnos exploraron diferentes bebidas, identificando sus aromas, sabores y características para comprender cómo se expresan en cada preparación.
La jornada culminó con un desafío práctico: crear cócteles aplicando lo aprendido y experimentando con nuevas combinaciones.
27/07/2026
Cada método de filtrado tiene su propia técnica y una forma única de resaltar las características del café.
En esta clase trabajamos sobre las variables que influyen en la extracción, aprendiendo cómo la molienda, el tiempo y la técnica de vertido pueden transformar por completo el resultado en la taza.
20/07/2026
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