Ecofisiologia de Cultivos Protegidos y a Campo - FCAyF UNLP

¡Un paso más del equipo de Ecofisiologia de cultivos! Primeros en los proyectos de innovación tecnología de la Provincia de Buenos Aires

Algunos puntos del proyecto:
Estamos dando un salto productivo en La Plata al aprovechar el potencial de los residuos orgánicos que generan grandes establecimientos.

Aplicamos una solución disruptiva de : la Bioconversión con Mosca Soldado Negra (MSN).

🛠️ El Proyecto en cifras y tecnología:

• Objetivo Tecnológico: Desarrollar un módulo productivo capaz de procesar 5 toneladas diarias de residuos orgánicos.
• Tecnología Clave: Implementación de la bioconversión con Hermetia illucens (MSN) y un Sistema de Trazabilidad Digital (Fixbean), esencial para el cumplimiento normativo y la certificación de calidad.
• Generación de Valor: El proceso transforma la fracción orgánica de los residuos en productos de alto valor agregado:
• Biofertilizantes de alta calidad.
• Componentes proteicos para alimento animal.

🌐 Impacto: un modelo sostenible y replicable:
• Medio Ambiente: Reducción de 1200 toneladas anuales de residuos que se desvían de rellenos sanitarios, disminuyendo la emisión de gases de efecto invernadero.
• Modelo de Negocio: La innovación reside en articular a los grandes generadores de residuos con el sistema científico-tecnológico para formalizar una nueva cadena de valor.
• Transferencia de Conocimiento: Aseguramos la autonomía del proyecto a través de la transferencia efectiva de protocolos de bioconversión y gestión digital.

Una alianza estratégica entre la UNLP (Institución Beneficiaria) y la Cooperativa de Trabajo La Unión Hace La Fuerza Ltda. (Adoptante) para un futuro más limpio y productivo en la Provincia de Buenos Aires.

🍅 *Jornada Presentación de Resultados Experiencia Piloto en Tomate con Bioinsumos*

✅ En el marco de las actividades de la _*Red de Parcelas Agrícolas para la Validación de Protocolos de Manejo Integrado de Cultivos con Énfasis en Bioinsumos*_

📆 10 de diciembre 🕣 8:30h

📌 EEJH. FCAyF. Av. 66 y 167. Los Hornos. La Plata

📲 Con inscripción previa 🔗 https://forms.gle/zahbqhMLbHZcE1t87

⚠️ La actividad es presencial

La Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (FCAyF) de la UNLP, a través de la Editorial de la UNLP (EDULP) , presenta la publicación “Sistemas intensivos sustentables: Tecnologías para su manejo”. Coordinado por las Dras. Susana Beatriz Martínez, Mariana Garbi y María Lucrecia Puig , este volumen se establece como una herramienta para abordar los desafíos de la producción de alimentos en el contexto periurbano y la sustentabilidad.

El libro está destinado principalmente a estudiantes de grado de Ingeniería Agronómica y disciplinas afines , y surge como continuidad de un largo camino de investigación interdisciplinaria iniciado en la UNLP en 1994, con foco en bioclimatología y ecofisiología de cultivos intensivos. Su objetivo es aportar conocimientos que faciliten la transición de los sistemas de producción intensiva hacia formas de trabajo más seguras, cuidadosas con el ambiente y sostenibles.

Contenido Estratégico para la Sustentabilidad

La obra desarrolla un temario diverso y de gran relevancia técnica, focalizándose en el Cinturón Hortícola Platense y la fruticultura bonaerense. Entre los temas centrales se destacan:

Innovación y Manejo Integrado: El uso de herramientas de mejoramiento genético y biotecnología y la aplicación de fitohormonas como inductoras de resistencia frente a nematodos.

Tecnologías de Bajo Impacto: La descripción de técnicas como la labranza cero en la producción de hortalizas pesadas y el análisis de sistemas hidropónicos y sustratos.

Gestión Ambiental: El papel del suelo y las plantas en la producción de hortalizas sanas , y las herramientas para el manejo de huertos frutales sustentables, incluyendo el caso del cultivo de arándano.

Un Material de Consulta Esencial

“Sistemas intensivos sustentables” busca generar un pensamiento crítico y despertar la curiosidad en los jóvenes egresados. La publicación consolida la trayectoria y el trabajo interdisciplinario de docentes e investigadores de la Facultad , ofreciendo un material de estudio y consulta que impulsa la aplicación de conocimientos con un sentido ecológico y social para la mejora del sistema productivo.

Este libro es un testimonio del compromiso de la FCAyF con una agricultura más sostenible y responde directamente a las problemáticas que enfrentan los cinturones verdes del país.

Disponible para la comunidad académica y el público interesado a través de EDULP.

SISTEMAS INTENSIVOS SUSTENTABLES: TECNOLOGÍAS PARA SU MANEJO. Una nueva herramienta de la FCAyF para la agricultura sostenible – Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales UNLP SISTEMAS INTENSIVOS SUSTENTABLES: TECNOLOGÍAS PARA SU MANEJO. Una nueva herramienta de la FCAyF para la agricultura sostenible14 octubre, 202514 octubre, 2025 La Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (FCAyF) de la UNLP, a través de la Editorial de la UNLP (EDULP) , presenta la publicación .....

Nuevo libro cátedra producido por el equipo de eco fisiología de cultivos protegidos y a campo e invitados!!

Esperamos que sea de su interés y lo puedan aprovechar!!

http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/185379/Documento_completo.pdf-PDFA.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Invitamos a la jornada hortícola el próximo viernes 15 desde las 8am en la Estación Experimental Julio Hirschhorn

Inscripción en: https://docs.google.com/ forms/d/ 1d4Ss9VpG7kuikleZbAwaYOPX8xAFmv4-4R L-9t1Yz2M/edit

Por fin llego la resolucion ministerial .La Especializacion esta habilitada para imiciar la primer cohorte

Nuestros ensayos

Excelente oportunidad para estudiantes de la carrera de ingeniería Agronómica de la FCAyF

Jornada técnica

Charlas y recorridas por los ensayos.

Con inscripción previa!

Día de trabajo en los ensayos 2023/24 🍅
Atado de plantas, desbrote y colocación de sensores de temperatura del suelo.

Finaliza el transplante de ensayos de pi.iento y tomate