EET N 58 -Técnicos en industrias de la alimentación

05/07/2022

Ganadora del sorteo del bono contribución para viaje educativo : Huck Miriam. Que disfrutes tu canasta comestible 💖
Muchas gracias a todos por colaborar 🙏

13/04/2022

Resultados del sorteo del bono contribución para viaje educativo.
¡¡Muchas gracias a todos por colaborar!!

03/03/2022

12/08/2021

Conservas realizadas en el taller de la especialidad técnicos en industrias de la alimentación.
Aprovechamos para pedir a la comunidad, que si tienen frascos con tapas que no utilicen y quieran donarlos para que trabajemos; pueden acercarlos a cualquier docente o alumno de la institución. ¡Muchas gracias!

30/11/2020

¿B.P.M?
Las B.P.M significan Buenas Prácticas de Manufactura y son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación de los alimentos.

 Las B.P.M son una herramienta básica para obtener productos inocuos.
 Se aplican en todos los procesos de elaboración y manipulación de alimentos.
 La aplicación de las B.P.M requiere del desarrollo de los manuales estándares de saneamiento. Estos incluyen: Procedimientos de limpieza y sanitización, higiene personal, control de plagas, etc.

14/11/2020

Bienvenidos a todos a nuestra página, y gracias por apoyarnos siguiéndonos.
Somos alumnos de la Escuela de Educación Técnica N°58 "Dr Federico Hoenig", de la localidad de Hernandarias.
Pertenecemos a 5to, 6to y 7mo año en la especialidad "Técnicos en la Industria de la Alimentación".
Ésta página tiene como finalidad comunicar e informar a la comunidad sobre temas relacionados con nuestras especialidad que consideramos son importantes para la vida cotidiana.
Poco a poco iremos subiendo más contenido que esperamos les interese.