19/08/2026
EDUCACIÓN Y PRODUCCIÓN: UNA EXPERIENCIA QUE ACERCA A LOS ESTUDIANTES AL MUNDO INDUSTRIAL 🏭📚
En el marco de un proyecto de salida de campo elaborado por la institución educativa, estudiantes de 5° año A y B del Instituto Superior Teresa B. de Barbieri, con un total de 30 alumnos, realizaron una visita educativa a la planta de Porta Hermanos, ubicada en el Parque Industrial de la ciudad de Frías. La actividad fue acompañada por la profesora Graciela Macedo y la Lic. en Ambiente María del Carmen Yudi.
El objetivo de la propuesta fue acercar a los estudiantes a los procesos industriales y permitirles vincular los contenidos trabajados en el aula con una experiencia concreta dentro del sector productivo.
Durante la visita, los estudiantes conocieron en primer lugar la historia institucional de la empresa, desde sus inicios hasta la actualidad, así como las distintas etapas de su crecimiento y la incorporación progresiva de nuevas unidades de negocio.
Posteriormente, realizaron un recorrido por el proceso productivo del alcohol, conociendo las diferentes etapas que se desarrollan en la planta: desde la recepción de la materia prima, en este caso el maíz, hasta los procesos de fermentación y destilación.
Durante el recorrido se visitaron los fermentadores y las torres de destilación, además de los sectores de almacenamiento del alcohol y los sistemas de seguridad y prevención de incendios implementados en la planta.
Agradecemos a la Municipalidad de Frías y la Secretaría de Producción y Turismo, por promover espacios de articulación entre educacion, empresas e instituciones, entendiendo que estas experiencias contribuyen a la formacion integral de nuestros jovenes y el fortalecimiento del desarrollo local
