25/08/2026
¡Manos a la obra y mucho sabor! 🧑🍳🍰
Hoy en el curso de Cocinero/a nos tocó un desafío espectacular que combina lo mejor de lo salado y lo dulce: Canelones de verdura con pollo en salsa mixta y, para el toque dulce, un clásico Lemon Pie irresistible.
En el menú:
• 🥟 Canelones de verdura y pollo: Pasta casera con un relleno súper sabroso, cubiertos con la combinación perfecta de salsa fileto y salsa blanca.
• 🍋 Lemon Pie: Con el equilibrio ideal entre la acidez del lemon curd, una base crocante y un merengue suave y dorado.
Cada clase es un paso más en nuestro camino profesional. ¡Orgullosos del trabajo en equipo y del resultado de hoy!
¿Con cuál te quedás vos? 🤔 👇 ¡Te leemos en los comentarios!
.natalia