06/10/2021
RECEPCIONISTA HOTELERO PROFESIONAL
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La Formación más completa de habla hispana sobre TODO lo que debes saber para ser un RECEPCIONISTA PROFESIONAL.
Objetivos :
EL dictado de este curso estará orientado a proporcionarle al alumno la capacidad de reconocer y asumir la perspectiva del personal de recepción, incorporando y valorando los conceptos esenciales de la atención al cliente, comprendiendo la utilización de las herramientas necesarias para establecer los procesos que en la recepción se llevan a cabo.
El alumno será capaz de identificar las necesidades del huésped en su ciclo de relación con el Hotel y de definir las necesidades de especialización dentro del departamento de recepción
Conocerá y se familiarizará con los procesos administrativos, herramientas y formularios que se utilizan habitualmente en la operatoria hotelera.
Contenidos temáticos
1) Introducción al Turismo y la Hospitalidad
2) Ubicación en el Organigrama
3) Funciones de la recepción durante el check in, la estancia y el check out
4) Cualidades de un buen Recepcionista
5) Operaciones en Recepción
6) Reservaciones, definición, fuentes, vouchers, clasificación de agencias, Registro de Reservas, Tipos de reservas,
7) Planning, Cancelaciones, Archivos, Sobreventas
8) Manejo de Grupos
9) Comunicación de recepción con el resto del hotel.
10) Proceso de CHECK IN
11) Tipos de Habitaciones
12) Planes de alojamientos
13) Tarifas y Descuentos
14) Registro de Húespedes
15) Estado de situación de las habitaciones.
16) Apertura de cuentas, libro policial
17) Procedimiento durante la estancia del huésped.
18) La conserjería
19) Custodia de Valores
20) Manejo de quejas
21) Situaciones especiales
22) Telefonía ( Técnicas de atención telefónica)
23) Funciones Administrativas de Recepción (Auditor nocturno, elaboración de estadísticas)
24) Check out ( Caja de recepción, formas de pago, manejo de tarjetas de crédito)
Docente : ALEX MARINUCCI
Resumen Curricular :
Graduado en Gerenciamiento de Hoteles y Restaurantes en Triple T Travel School ( Washington DC , Estados Unidos)
Actual Coordinador de la Universidad Nacional de Entre Ríos , para las Facultades de
Ciencias de la Alimentación ( Concordia) y Bromatología ( Gualeguaychú hasta
2015), de la Carrera Tecnicatura en Gestión Gastronómica.-
Ex director de la Universidad de Concepción del Uruguay, de la Carrera Tecnico Universitario en Hotelería.
Docente Universitario de : Calidad en Atención al Cliente, Introducción al mundo de la Hospitalidad, Gerenciamiento, Departamento de Alimentos y Bebidas, Recepción
Hotelera, Gestión Gastronómica, Ëtica y Deontología Profesional, Seguridad y Mantenimiento Hotelero, Dpto. De Housekeeping (entre otras)
Capacitador- Facilitador de la campaña CONCORDIALIDAD sobre Concientización Turística en Concordia en el año 2011 contratado por la Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia.-
Director de AFM Servicios Consultores . Capacitación y Asesoramiento de Hoteles y
Restaurantes (Actual) Clientes : Restaurante Casanova / Hotel Ytaku/ Palmar Hotel Casino.
Asesoría y ventas desde 2009- 2017 del Palmar Hotel Casino ( Concordia)
Organizador de las Seis ediciones de los Encuentros Gastronómicos del Río Uruguay
Organizador del 1 er Encuentro de Cocina Molecular del Litoral
Organizador de las 1eras Jornadas Gastronómicas Entrerrianas
Miembro del Comité Organizador de la XIX Conferencia de Distrito Rotaria 2008
Miembro del comité organizador de Entre Ríos Alimenta 2011 -2012
Disertante del Simposio Termalismo y Salud ( Rio Hondo 2008)
Becado por la Fundación Rotaria a México en área de Turismo representando a Entre Ríos y a Uruguay.- (2005)
Capacitado por la organización Mundial del Trabajo y FEHGRA en Capacitación ( Formación de Formadores Buenos Aires 2011)
Conductor de la columna de Turismo en « A tres Bandas y Aire Fresco » Radio 97.3 Concordia, Concepción del Uruguay y Paraná ( Entre Ríos Arg)
Capacitador para el Ministerio de Turismo de la Provincia de Entre Ríos
Capacitador para Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia - CAFESG
Ex Gerente General de Hoteles 4 y 5 Estrellas como el Hotel Horacio Quiroga, Best Western los Naranjos ( UY)
Past President De Rotary Club Salto
2021 Maestro Online , ( Vidroop y Escuela Europea de Formadores)
