Centro de Estudios Valais-Argentina - Cevacer

🇮🇹 El Centro de Estudios Valais-Argentina tuvo el agrado de participar la noche del sábado en el evento "Sabores del Piemonte", con la degustación de la tradicional Bagna Cauda, realizada por primera vez en nuestra región. La actividad se llevó a cabo en el salón de ADCADIS, en el marco de la conmemoración del Día del Inmigrante Piemontés en Entre Ríos.
Fue una jornada de encuentro y celebración de las raíces piamontesas, donde la tradición estuvo presente a través de la música y el acordeón en vivo de Gerardo Bourlot, la exposición de acordeones y la exquisita Bagna Cauda elaborada por integrantes de la Unión Ossolana de Buenos Aires, cuya presencia enriqueció este acontecimiento de fraternidad y fortalecimiento de los lazos entre las instituciones dedicadas a preservar y difundir el patrimonio de la inmigración piamontesa.
Felicitamos a la Familia Piemontesa de San José y Colón por la impecable organización de esta primera edición, que reunió tradición, sabores, amistad y cultura.
Familia Piemontesa San José y Colón

🇫🇷 El Centro de Estudios Valais-Argentina acompañó la celebración del Día de la Revolución Francesa
El pasado viernes 17 de julio, integrantes del Centro de Estudios Valais-Argentina participaron de una cena organizada por el Centro Saboyano de San José con motivo de la conmemoración del 14 de Julio, fecha que recuerda la Revolución Francesa y los valores universales de Libertad, Igualdad y Fraternidad.
La velada, realizada en el salón Saint-Exupéry, combinó historia, cultura, gastronomía y música en un ambiente de profunda emoción. Los asistentes disfrutaron de un menú inspirado en la tradición francesa y saboyana, con soupe à l’oignon, tartiflette y fondue de chocolate, además de un aperitivo con quesos y una muestra artística.
La noche estuvo acompañada por las interpretaciones musicales de Carlos Creppy-Bamfin al piano y del joven acordeonista francés Leopold Martenot, quienes brindaron un marco excepcional para este encuentro. También fue muy emotivo el saludo en video enviado por François Birraux, vicepresidente de la Asociación Savoie-Argentine, evocando los vínculos que continúan fortaleciendo la amistad entre Argentina y las regiones francesas.
Desde el Centro de Estudios Valais-Argentina celebramos estos espacios de encuentro que permiten mantener vivas las raíces francófonas, fortalecer los lazos entre nuestras instituciones y promover el intercambio cultural que nos une desde hace tantos años.
Agradecemos al Centro Saboyano de San José por la cálida invitación y felicitamos a su Comisión Directiva, encabezada por la Prof. Leticia Benítez-Borget, por la impecable organización de una noche inolvidable.

1816- 9 de Julio- 2026
Viva la Patria 🇦🇷🇦🇷🇦🇷

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Desde el Centro de Estudios Valais-Argentina saludamos afectuosamente a toda la comunidad sanjosesina en el 169° aniversario de la Colonia San José, una comunidad que ha sabido preservar y valorar el legado de aquellos inmigrantes que, con esfuerzo, trabajo y esperanza, forjaron el desarrollo de nuestra región.
Que este nuevo aniversario sea una oportunidad para renovar el orgullo por sus raíces y seguir construyendo un futuro de crecimiento, integración y cooperación.

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El Centro de Estudios Valais Argentina celebró los 20 años del hermanamiento entre Colón y Sion con un viaje cultural a Suiza
En el marco del 20.º aniversario del hermanamiento entre la ciudad de Colón (Argentina) y la ciudad de Sion (Cantón del Valais, Suiza), el Centro de Estudios Valais Argentina llevó adelante un viaje cultural entre los días 9 y 19 de junio, reafirmando los históricos lazos de amistad y cooperación que unen a ambas comunidades.
La delegación estuvo integrada por estudiantes, docentes y miembros de la comisión directiva del Centro de Estudios Valais Argentina, quienes desarrollaron una intensa agenda de actividades culturales, institucionales y educativas, con especial énfasis en la práctica del idioma francés y el conocimiento del patrimonio histórico y cultural de la región valesana.
Durante los diez días de recorrido, la comitiva visitó las ciudades y localidades de Sion, Val d'Hérens, Zermatt, Martigny, Gruyères y Kandersteg-Oeschinensee, donde pudo conocer algunos de los paisajes más emblemáticos de Suiza, así como su historia, tradiciones y riqueza cultural.
Uno de los momentos más significativos del viaje fue la participación en la ceremonia oficial conmemorativa por los 20 años del hermanamiento, realizada junto a autoridades del Cantón del Valais, representantes de la ciudad de Sion y miembros de la Asociación Valais-Argentina. En ese marco, la delegación participó del acto desarrollado junto al lavatorio que simboliza el hermanamiento entre ambas ciudades, renovando el compromiso de fortalecer los vínculos de cooperación, intercambio y amistad.
Durante la ceremonia, además, se hizo entrega de presentes institucionales enviados por la Municipalidad de Colón, como gesto de reconocimiento y fraternidad hacia las autoridades y representantes suizos, reafirmando el compromiso de continuar fortaleciendo los lazos de amistad que unen a ambas ciudades desde hace dos décadas.
Asimismo, la comitiva formó parte de un almuerzo por el Hermanamiento, compartiendo una jornada de confraternidad con miembros y socios de la Asociación Valais-Argentina, autoridades locales, familias anfitrionas y amigos de Suiza, en un ambiente de intercambio cultural y fortalecimiento de los vínculos humanos construidos a lo largo de estos veinte años.
En el encuentro también se ofreció una degustación de productos regionales argentinos que despertaron un gran interés entre los asistentes. Los participantes pudieron disfrutar de Alfajores Quirós, nueces pecan de La Reina, dulce de leche elaborado por la Escuela Agrotécnica "Justo José de Urquiza" y vinos “J.L.F” de José Luis Favre y Vinos “Orellet” de la Familia Deymonnaz, representando los sabores característicos de nuestra región. Desde el Centro de Estudios Valais Argentina expresaron un especial agradecimiento a los emprendimientos e instituciones que realizaron este valioso aporte, permitiendo compartir con la comunidad suiza productos de excelente calidad y fortalecer, a través de la gastronomía, el intercambio cultural entre ambos países.
El itinerario concluyó en la ciudad italiana de Milán, donde los participantes realizaron una visita cultural por algunos de sus principales atractivos históricos y arquitectónicos antes de emprender el regreso a la Argentina.
Desde el Centro de Estudios Valais Argentina se destaca que esta experiencia constituyó una oportunidad única para profundizar el aprendizaje del idioma francés, conocer de primera mano la cultura y las tradiciones del Valais y continuar fortaleciendo un hermanamiento que, desde hace veinte años, promueve el encuentro entre pueblos a través de la educación, la cultura y la amistad.
Este viaje reafirma el compromiso del Centro de Estudios Valais Argentina de seguir impulsando proyectos de intercambio internacional que acerquen a las nuevas generaciones a sus raíces culturales y consoliden los vínculos entre Argentina y Suiza.