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Somos la red de Capacitación más grande de Argentina - Sitio Oficial
Inscripciones Abiertas para Carreras y Cursos de Gastronomía.

Red Gourmet Cecal se encuentra en Cordoba desde el año 2010

Contacto
Tel: 4217548/ 4235757
Celular: 3512618516 / 3513121253

Sarmiento 389 - Centro, Córdoba Capital

22/09/2026

🍷 El vino se disfruta. Pero también se aprende.

Llega a CECAL el curso de Maridaje: una experiencia para entender el vino, entrenar los sentidos y descubrir cómo potenciar cada sabor.

🍇 Enología y viticultura
🍷 Cata de blancos, rosados, tintos y espumosos
🧀 Maridaje con tapeos
👃 Análisis sensorial
🪵 Crianza y secretos de bodega

8 clases | 24 horas
Modalidad teórico-práctica con cata y maridaje.

Aprendé a elegir, combinar y disfrutar el vino de otra manera.

Inscribite hoy en CECAL Gastronomía.

22/09/2026

🔥 De la cocina a tu propia producción.

Llega a CECAL el curso de Cocina de Rotisería: 8 clases para aprender técnicas y preparaciones pensadas para producir, vender y emprender.

🥟 Empanadas y tartas
🍗 Milanesas, supremas y pollo
🍝 Pastas frescas
🥩 Carnes braseadas
🥗 Rotisería fría
🍕 Pizzas y calzones

👨‍🍳 Modalidad práctico-demostrativa
🗓️ 1 clase por semana | 16 horas totales

Aprendé. Producí. Emprendé.

Inscribite hoy en CECAL Gastronomía.

22/09/2026

🇮🇹 Italia se aprende cocinando.

Llega a CECAL el curso de Cocina Italiana: 8 clases para recorrer técnicas, sabores y clásicos de distintas regiones.

Antipasti, focaccia, pasta fresca, risottos, carnes, estofados y repostería italiana. 🍝

👨‍🍳 Modalidad práctico-demostrativa
🗓️ 1 clase por semana
⏱️ 16 horas totales

Inscribite hoy y llevá la auténtica cocina italiana a tus platos.

CECAL Gastronomía.

22/09/2026

👩‍🍳💙 ¡Arrancó Chef Kids!

Nuestros pequeños chefs ya tuvieron su primera clase y pusieron manos a la masa para preparar sus propios panes. 🥖✨

Aprender, cocinar, experimentar y divertirse: así empieza esta nueva aventura en la cocina.

Porque cuando aprenden haciendo, cada clase se convierte en una experiencia. 🙌

¡Bienvenidos a Chef Kids! 🧑‍🍳

13/09/2026

El oficio se aprende haciendo. 🥖👨‍🍳

Nuestros alumnos de Profesional Panadero ya comenzaron su formación poniendo manos a la masa, trabajando técnicas, procesos y elaboraciones reales desde el aula.

Una carrera pensada para aprender de manera práctica y desarrollar conocimientos que después se transforman en una salida laboral concreta.

📍 CECAL Escuela Gastronómica
📲 Consultanos por próximas inscripciones.

04/09/2026

🍴 Aprender a cocinar también es aprender a descubrir nuevos sabores.

Fernanda llegó a CECAL con pocos conocimientos de cocina y hoy se lleva nuevas técnicas, otra forma de preparar sus platos y, sobre todo, una experiencia que recomienda. 🙌

Porque no importa cuánto sepas cuando empezás. Lo importante es todo lo que podés aprender en el camino.

📲 ¿Vos también querés aprender? Consultanos por nuestros próximos cursos.

03/09/2026

¡Nuevo curso en CECAL Gastronomía! 👩‍🍳👨‍🍳

Llega Pasteleritos, una propuesta pensada para niños de 6 a 12 años que quieran aprender, crear y divertirse en la cocina.

🍰 Duración: 2 meses
⏱️ 2 horas semanales

Durante el curso van a preparar recetas como:

• Budín de chocolate
• Flan tradicional
• Torta de naranja y limón
• Donas
• Alfajores de chocolate
• Mini Lemon Pie
• Mini tarta de coco
• Mini Gateau Rogel
• Cheesecake

Una experiencia para aprender pastelería desde chicos, desarrollar creatividad y disfrutar haciendo.

📲 Informes e inscripciones abiertas.
CECAL Gastronomía.

03/09/2026

🍸 Una experiencia que se aprende, se practica y también se disfruta.

Constanza llegó a su última clase de Coctelería y se lleva mucho más que nuevos conocimientos: un gran profe, buenos compañeros y una experiencia que recomienda vivir. 🙌

Gracias, Constanza, por elegir CECAL y compartir tu experiencia.

¿Vos también querés animarte?
📲 Consultanos por las próximas inscripciones.

01/09/2026

Acá no solo hacemos tortas: aprendemos a convertir la pastelería en un emprendimiento. 🎂✨

Técnica, práctica, creatividad y muchas producciones para que puedas empezar a vender lo que hacés.

Sumate a Pastelería para Emprender y dale forma a tu próximo negocio.
📲 Consultanos por inscripciones.

29/08/2026

Vamos a seleccionar a 15 mamás ganadoras que podrán participar GRATIS de nuestro Taller Especial de Masas Secas y Masitas.

Para participar:

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¿Qué incluye el premio?
Cada una de las 15 ganadoras tendrá su lugar en un taller de 2 horas y media, donde aprenderá y preparará diferentes masas secas y masitas.

✨ Y lo mejor: ¡todo lo que preparen durante el taller se lo llevan a casa para compartir y disfrutar!

¿Cuándo sortea?
18 de Octubre

15 mamás. 15 lugares. Una experiencia para aprender, disfrutar y llevarse algo rico hecho con sus propias manos.

Dirección

Sarmiento 389
Córdoba
5000

Horario de apertura

Lunes	09:00 - 22:00
Martes	09:00 - 22:00
Miércoles	09:00 - 22:00
Jueves	09:00 - 22:00
Viernes	09:00 - 22:00
Sábado	09:00 - 17:00

Teléfono

+543513121254

Página web

http://www.cecalonline.com/

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