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🍕🥟SI HAY MUNDIAL, HAY CABULERA

Si hay fútbol, hay amigos. Si hay amigos, hay pizza y empanadas. Y si hay Mundial... está LA CABULERA.

💪🏻 La pizza y empanada que se pide antes de cada partido.

📍 Pedila en tu pizzería de barrio.

🍕 Si tenés una pizzería, sumala a tu menú este Mundial.

👉 Adherite y/o consultá los locales adheridos en apyce.org (link en BIO)

APYCE

Convertite en un Pizzaiolo con certificación internacional en Buenos Aires! 🇮🇹🍕

Llega una nueva edición de nuestro Curso de Pizzaiolo Profesional (1er Nivel).

En Escuela APYCE tenemos el orgullo de ser la única sede en Argentina autorizada por la Scuola Italiana Pizzaioli

Ya sea que no tengas experiencia previa o busques perfeccionar la calidad de tu producto, en esta capacitación intensiva vas a aprender la técnica exacta para preparar, madurar y hornear la auténtica pizza clásica italiana.

👨‍🏫 Dictado por nuestros Master Istruttori: Diego Dávila y Matías Iácono.
📅 Cuándo: Del 20 al 24 de julio
⏰ Horario: 9:00 a 17:00 hs (10 hs teóricas + 30 hs prácticas)

¡No dejes pasar esta oportunidad de formarte con los estándares más altos del mundo!

👇 Los cupos son limitados. Hacé clic en el enlace y escribinos por WhatsApp para asegurar tu lugar:
📲11-5622-9325

APYCE fue invitado a Infobae en Vivo para compartir, paso a paso, la preparación de una de las grandes protagonistas de la gastronomía porteña: la tradicional Fugazzeta Argentina.

🧅🧀 Mucho queso, cebolla, técnica y pasión fueron los ingredientes de una demostración que puso en valor una receta emblemática de nuestra identidad pizzera.

Desde APYCE celebramos estos espacios que permiten difundir la cultura de la pizza argentina y mostrar el trabajo de nuestros profesionales ante miles de personas.

🇦🇷 Una vez más, la fugazzeta demuestra por qué es uno de los sabores más representativos de Buenos Aires.

¡Felicitaciones, Demian, por seguir llevando la pizza argentina a nuevos escenarios!

🍕🇮🇹 ¿Querés aprender a elaborar una auténtica Pizza Napolitana?

Sumate a nuestro curso intensivo y descubrí las técnicas que hicieron famosa a una de las pizzas más reconocidas del mundo.

📅 Del 9 al 12 de junio de 2026
🗓️ 4 clases intensivas
⏰ Turno mañana: 10 a 13 hs
👨‍🍳 Modalidad: Clases 100% prácticas

Aprendé sobre masas, fermentación, estirado, horneado y todos los secretos de la verdadera tradición napolitana, de la mano de profesionales especializados.

🎓 Beneficios para socios APYCE:
✔️ Hasta 11 meses de antigüedad: 50% de descuento en hasta 2 cursos o trayectos por año.
✔️ 12 meses o más: 100% de bonificación en hasta 2 cursos o trayectos por año.

⚠️ Cupos limitados.

📲 Inscribite y llevá tu pasión por la pizza al próximo nivel.

Hay cursos que enseñan. Y hay cursos que transforman. El Curso de Pizzaiolo Profesional de APYCE es de los segundos!

Con la presencia de Matías Iacono — Master Istruttore de la Scuola Italiana Pizzaioli, referente internacional de la pizza napoletana — cada clase es una masterclass de técnica, pasión y oficio.

🔑 No es solo teoría. Es masa en las manos, fuego real, y el conocimiento de quienes hacen pizza al más alto nivel del mundo.

Nuestros participantes no solo aprenden: crecen, se emocionan y se van con algo que nadie les puede quitar: una certificación con reconocimiento internacional y la seguridad de que están listos para trabajar donde quieran.

🎓 APYCE · Curso de Pizzaiolo Profesional Título con validez internacional · Formación de excelencia

📩 ¿Querés sumarte? Más info en nuestra web (Link en BIO)

.ar distinguió a diez nuevas “Pizzerías Emblemáticas”. En este segundo encuentro organizado por nuestra entidad, las diez pizzerías distinguidas fueron: El Cedrón (Mataderos), Los Maestros (Barrio Norte), Pirilo (San Telmo), Los Campeones (Barracas), San Carlos (Caballito), Torino Norte (Paternal), Pizzería José (Devoto), Palacio de la Pizza (Microcentro), El Trébol 1969 (Villa Crespo) y San Antonio (Boedo).
APYCE destaca el valor social, barrial y cultural de estos espacios, muchos de ellos convertidos en verdaderos puntos de encuentro para vecinos, familias y generaciones enteras de amantes de la pizza argentina.
Cada una de estas pizzerías representa una historia, una familia y una forma de entender esta profesión. Para APYCE es muy emocionante poder reconocer a quienes mantienen viva una tradición que forma parte de nuestra identidad cultural.



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