DaCha ~Russkiĭ Sekret~ (Blends)

PAMPA INDIA
Blend de tés rojos de Ceylan y misionero de hebra entera, cascaritas de pomelo, cardamomo, jengibre, canela en rama, pétalos de caléndula, esencia natural de clavo de olor y vainilla de Tahití.

El té de los hombres sabios, inspirado en la mágica tierra de Kerala. Como todo massala chai, puede prepararse directamente con leche.

Sólo por amor, para Café Vladimiro
https://linktr.ee/Vladimirocafe
Humahuaca 4401, Buenos Aires, Argentina




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LÁTEX, TÉ Y ELEFANTES.

En medio del rápido crecimiento económico de China, las plantaciones de caucho y té han proliferado en Yunnan, reemplazando grandes extensiones de bosques, mientras que las carreteras, los ferrocarriles y las centrales hidroeléctricas cortan las rutas de migración. Los rebaños de elefantes de la provincia quedan fragmentados y aislados en parcelas de tierra cada vez más reducidas, y muchos se ven obligados a buscar comida en áreas agrícolas.

Eso ha llevado a un aumento del conflicto entre humanos y elefantes. Entre 2014 y 2020, el gobierno de Yunnan pagó más de US$ 26 millones en compensación por los daños causados ​​por los elefantes, informaron los medios estatales. A veces, estos conflictos también pueden ser mortales. De 2013 a 2019, 41 personas murieron pisoteadas y otras 32 resultaron heridas por elefantes asiáticos en Yunnan, según las autoridades provinciales.

Quizás menos conocido por el público es que su amada manada de elefantes errantes también se cobró la vida de un aldeano el verano pasado, cerca de la ciudad de Pu'er en el sur de Yunnan.

Por ahora, las autoridades están tratando de alejar a la manada de áreas pobladas con cebos de comida y barricadas. Todos los días, los animales se alimentan con grandes cantidades de maíz, además de plátanos y piñas, mientras los camiones pesados ​​forman largas filas para evitar que ingresen a pueblos y ciudades. Pero aún así, miles de residentes son evacuados cada día para dar paso a su viaje.

A largo plazo, los científicos dicen que la única forma de prevenir un futuro éxodo de elefantes es restaurar, expandir y reconectar sus hábitats existentes.

“Pedimos un sistema integrado de reservas de parques nacionales para los elefantes de China. Esto debe protegerse y tener en cuenta sus hábitos de alimentación, patrones de migración y otras actividades escalonadas”, escribieron los expertos chinos en su carta a Nature.

https://cnnespanol.cnn.com/2021/07/12/uno-de-los-elefantes-errantes-de-china-finalmente-llego-a-casa-pero-los-problemas-expuestos-por-el-viaje-de-la-manada-no-van-a-desaparecer/?fbclid=IwAR3rogIvV78qS4aY3fbim0CiF-Le6YgdzUHP1lR-hAJU-wj7M5-PlT9u2XY

Uno de los elefantes errantes de China finalmente llegó a casa Uno de los elefantes errantes de China finalmente llegó a casa. La manada de elefantes asiáticos salvajes saltó a la fama el mes pasado mientras se embarcaba en un viaje épico por el suroeste de China.

Cada tanto, sucede. Esa sincronicidad mágica. Una llamada, la conversación sobre mis hebras, la mente puesta en la dacha… y aparecen las palabras. ¡Abracadabra! Me pongo a buscar como loca la imagen que guardé hace mil años en mi lata de delicias, para maridarlas, como el mejor bocado que sigue al sorbo del mejor té.

Les dejo un poema corto y bello de Constanza Iselli y este chaepítie-samovar-tren-reloj-de-mujeres del genial Vladimir Fedotko. Esto también pasará. Mientras esperamos, «tomemos todo el aire que nos queda para respirar».

«me tomo el tiempo
como una taza de té
cuyo líquido desaparece inmediatamente
cuando ingresa a mi cuerpo y se independiza
performa un recorrido que ignoro
pero que siento sin exactitudes
le pierdo el rastro
y en algún momento, huye de mí»

Gracias, Clarisa Dandolo, por llamarme.

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“Cúrate con la luz del sol y los rayos de la luna.
Con el sonido del río y la cascada.
Con el vaivén del mar y el aleteo de los pájaros.
Cúrate con menta, neem y eucalipto.
Endúlzate con lavanda, romero y manzanilla.
Abrázate con el grano de cacao y un toque de canela.
Pon amor en el té en lugar de azúcar y tómalo mirando las estrellas.
Cúrate con los besos que te da el viento y los abrazos de la lluvia.
Ponte fuerte con los pies descalzos en la tierra y con todo lo que de ella nace.
Sé más inteligente cada día escuchando tu intuición, mirando el mundo con el ojo de tu frente.
Salta, baila, canta, para que vivas más feliz.
Cúrate a ti mismo, con hermoso amor, y recuerda siempre... tú eres la medicina."

Consejos de María Sabina Magdalena García, curandera y chamana mexicana.

Amo este dibujo. Lo habrán notado.
Celebro a cada una de las madres que nos han dado lugar para la rebeldía, para salirnos del molde, para buscar nuestros caminos, para no ser réplicas en miniatura atadas al pasado, a los mismos errores, a los mismos dolores...
Y que al mismo tiempo han guardado un lugar al que podemos volver a refugiarnos, a buscar abrigo, consuelo, amor. Siempre. Aunque sea por zoom.
Celebro a cada ser que materna y educa para la libertad, en cada dacha del mundo.
Gaby

Qué tempranamente entró Bradbury a mi vida, gracias a mi madre.
Hoy, en el aniversario de su cumpleaños, nos mira desde las estrellas (y qué merecido lugar para este extraordinario hacedor de historias).
¿Compartimos, en esta tarde fría, una taza de té caliente y un cuento?
«La máquina voladora» es una historia que considera la naturaleza de la paz y el progreso, en tanto explora, sutilmente, los temas de la responsabilidad personal y política. La historia narra los acontecimientos de un único día y la difícil decisión tomada por un emperador ficticio en la China del Siglo V.

TÉ CENA CON RAY BRADBURY (22/8/1920 - 5/6/2012) - DaCha Russkiĭ Sekret - Blends de Té en Hebras, Té Gourmet, Tea Blends, Blends de Té Artesanales, Té de Alta Gama, Blends de Té en Hebras. Qué tempranamente entró Bradbury a mi vida, gracias a mi madre. Hoy, en el aniversario de su cumpleaños, nos mira desde las estrellas (y qué merecido lugar para este extraordinario hacedor de historias). ¿Compartimos, en esta tarde fría, una taza de té caliente y un cuento? «La máquina vola...

Cada uno con su mate.
Si el mate es de té, cada uno y cada una con su .
En el trabajo y también en las dachas.
Y hervir o, si se puede, esterilizar las bombillas regularmente, que no solo de prevenir coronavirus vive el hombre.
La prevención es fundamental para cuidarnos mutuamente.
Compartir, se comparte el alma.

El 25 de julio de 1992, mujeres negras de 32 países de América Latina y el Caribe se reunieron en República Dominicana en el Primer Encuentro de Mujeres Negras de América Latina y el Caribe. De este encuentro surge la Red de Mujeres Afrolatinoamericanas y afrocaribeñas, un espacio de articulación que resalta la importancia de las herramientas políticas regionales como plataforma de denuncia, intercambio y reflexión.

Esta red se formó planteando objetivos como trabajar conjuntamente para mejorar la vida de las mujeres negras, promover la comunicación, intercambio de experiencias, solidaridad y destreza con otras organizaciones, o promover la participación de las mujeres negras en los diferentes espacios políticos y de decisión.

La reivindicación de las mujeres afrodescendientes ha señalado la necesidad de incorporar en todos los espacios de las agendas políticas, y en el debate social, una perspectiva interseccional, decolonial, cultural y política que revise de qué forma se sigue reproduciendo sobre los cuerpos de las mujeres racializadas la discriminación racial, patriarcal y de clase, y que valorice y dignifique una historia de lucha que desde hace siglos ha estado silenciada, excluida de los circuitos de conocimiento como las escuelas o las universidades, los organismos estatales y el espacio público.

Entender el espacio iberoamericano como una región diversa, heterogénea, pasa por respaldar todas las luchas de las diferentes colectividades por tener su propia voz, y narrar su propia historia. En una región donde las subjetividades se han construido desde procesos como la colonización y esclavitud, y también, desde la lucha por la descolonización y la libertad, se hace pertinente resaltar los aportes fundamentales de las reivindicaciones de las mujeres afrodescendientes, que han planteado formas de resistencia, acción y activismo que no estaban contempladas desde la óptica de los sujetos hegemónicos.

La reflexión crítica en torno al concepto de mujer y al concepto de raza ha sido fundamental para dar forma a la teoría interseccional, entendiendo que la identidad se forma desde el cruce de diversas variables como la étnico/racial, el género, o la clase, y que los sujetos periféricos, son subalternizados en base a dar privilegios a otros sujetos centrales, que gozan de ventajas y beneficios en las distintas sociedades.

Esta crítica ha generado una reflexión tanto en los movimientos afrodescendientes, o afrolatinoamericanos mixtos, como en el feminismo blanco, poniendo el foco en la existencia de “mujeres” y no en la de un sujeto de mujer único universal, y que la experiencia de la interseccionalidad y de la racialización, es corporal, está encarnada, y genera unas vivencias particulares, unas violencias particulares, que deben ser contadas, narradas, y reivindicadas por las mujeres afrodescendientes, afrolatinas, inmigrantes, negras, y de la diáspora.

Desde el plano institucional es necesario destacar que se ha avanzado en materia de derechos, con herramientas como el Informe de la Conferencia de Durban, donde los estados señalan estar:

Convencidos de que el racismo, la discriminación racial, la xenofobia y las formas conexas de intolerancia se manifiestan en forma diferenciada para las mujeres y las niñas, y pueden ser factores que llevan al deterioro de sus condiciones de vida, a la pobreza, la violencia, las formas múltiples de discriminación y la limitación o denegación de sus derechos humanos” y, por ende, reconocen “la necesidad de integrar una perspectiva de género en las pertinentes políticas, estrategias y programas de acción contra el racismo, la discriminación racial, la xenofobia y las formas conexas de intolerancia a fin de hacer frente a las formas múltiples de discriminación” (Naciones Unidas, 2001, artículo 69).

O la proclamación por parte de la ONU del “Decenio Afrodescendiente (2015-2024). Que señala que “la comunidad internacional reconoce que los afrodescendientes representan un grupo específico cuyos derechos humanos deben promoverse y protegerse. Alrededor de 200 millones de personas que se identifican a sí mismos como descendientes de africanos viven en las Américas. Muchos millones más viven en otras partes del mundo, fuera del continente africano.”

En el Tratado Internacional de Derechos de la Juventud encontramos una herramienta de protección específica para la juventud, que contempla desde el Marco de derechos internacional la defensa frente a “La discriminación fundada en la raza, el color, el origen nacional, la pertenencia a una minoría nacional, étnica o cultural, el s**o, la orientación sexual, la lengua, la religión…” (Artículo 5, Principio de No Discriminación) y el Derecho a la identidad y personalidad propias, en el Artículo 14, donde queda reflejado que “Los Estados Parte promoverán el debido respeto a la identidad de los jóvenes y garantizarán su libre expresión, velando por la erradicación de situaciones que los discriminen en cualquier de los aspectos concernientes a su identidad”.

Desde Iberoamérica se ha gestado la lucha de las mujeres afrodescendientes, incorporando además nuevos análisis derivados de la inmigración, el planteamiento intercultural frente a lo multicultural, o los nuevos modelos de colonialismo, haciendo pertinente que instituciones, sociedad civil organizada, y organismos internacionales, reflexionen en torno a la posición, los derechos y las voces de las mujeres afrodescendientes en la sociedad.

Para finalizar, plasmar una reflexión de Sueli Carneiro, que en su texto Ennegrecer el feminismo señala que:

La utopía que hoy perseguimos consiste en buscar un atajo entre una negritud reductora de la dimensión humana y la universalidad occidental hegemónica que anula a la diversidad. Ser negro sin ser solamente negro, ser mujer sin ser solamente mujer, ser mujer negra sin ser solamente mujer negra. Lograr la igualdad de derechos es convertirse en un ser humano pleno y lleno de posibilidades y oportunidades más allá de su condición de raza y de género. Ese es el sentido final de esta lucha. (Carneiro, 2001)

Mi de hoy está armado en un vaso de té de vidrio ruso con podstakanik. La mezcla tiene trocitos de mandarina, piel de cítricos, gajitos de limón, pasas de arándanos entrerrianos, pétalos de peonías y hebras de dos varietales de té blanco: Bai Mu Dan y Yin Zhen Silver Needle. El agua a 80°C. Es naturalmente dulce y levemente ácido, por lo que no necesita azúcar ni edulcorantes. ¡Salud, San José!

"Una vez, mi abuela me dio un consejo:
En tiempos difíciles, se avanza de a pasitos.
Hacé lo que tenés que hacer, poquito a poco.
No pienses en el futuro o en lo que pueda pasar mañana.
Lavá los platos.
Limpiá el polvo.
Escribí una carta.
Hacé una sopa.
¿Ves?
Estás avanzando paso a paso.
Da un paso y pará.
Descansá un poco.
Sentite orgullosa.
Da otro paso.
Después otro.
No lo vas a notar, pero tus pasos irán creciendo más y más.
Y llegará el tiempo en que puedas pensar en el futuro sin llorar."

- Elena Mikhalkova

Mi abuela le hubiera agregado, a toda esa lista, una taza de té con limón y un terroncito de azúcar entre los dientes. ❤️

Esto también va a pasar.

Éste es un muy buen momento para tomar un poco más e té que de mate.

Aún así, somos lo que somos, y el mate o el mate de té son nuestro compañeros rápidos, portátiles, aguantadores.

Entonces, en tiempos de , tengamos mates propios y esterilicemos o hirvamos nuestras bombillas más seguido. 🙏

¿Cómo?
1) Lavemos cuidadosamente cada bombilla con agua y detergente (si tenemos escobillas limpia bombilla, luego pongámoslas a desinfectar).
2) Sumerjamos las bombillas limpias (con sus partes separadas o abiertas) en una olla viejita que no nos de pena con agua con vinagre, desde frío.
3) Cuando llegue al punto de ebullición, dejemos hervir 5 minutos.
4) Apaguemos y dejemos enfriar las bombillas dentro del agua.
5) Lavemos nuevamente las bombillas para desprender el sarro que se haya aflojado con la ayuda del vinagre.
6) Voilá