Decoracion de tortas. Cursos y seminarios

Curso ABC DE TORTAS. Módulo 1
Un sábado !! Una vez al mes!!
Inicia el sábado 6 de febrero del 2021
(En Belgrano - Bs As.)
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♥ Curso intensivo de 6 meses ♥
En este curso aprenderás desde ganacheado, elaboración de bizcochuelo, fondant, glase real, manejo de manga, ruffles, buttercream, flores en pasta de goma y rice krispy. Con varias técnicas americanas e inglesas que te facilitaran el trabajo sobre tus propias tortas. También aprenderás a decorar minitortas y cookies.
Cada alumna trabajara en sus propias creaciones!!
No te podes perder este seminario creativo!!
No requiere conocimientos previos.
Informes por inbox o al mail [email protected]
Lugar: Taller Creativo de Pastelería y Repostería
Instructora: Andrea Sánchez ♡
En el Barrio de Belgrano. C.A.B.A
Clases grupales hasta 3 personas.
Con protocolo.

ENERO 2021
CURSO DE GALLETITAS DECORADAS ON LINE.
Día Domingos
Una clase intensiva por mes. - 5 clases -
Inicia domingo 24 de enero del 2021
Si te gustan las cookies no te pierdas este apasionante curso!!

En este seminario veras diferentes tipos de masas, horneado en vivo, conservación, decorados, cookies para cada ocasión!!!
! No requiere conocimientos previos.
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Horario del vivo de 17 a 19 hs
✔ Informes por inbox o al mail [email protected]
Lugar desde donde se emitirán las clases
: Taller Creativo de Pastelería y Repostería
En el Barrio de Belgrano. C.A.B.A
Instructora: Andrea Sánchez ♡

♥ Contenido de las clases
- Aprenderás todos los secretos para elaborar diferentes masas de cookies.
- Realizaremos varias formulas de glasé real.
- Trabajaremos en la consistencia y colores del glasé.
- Texturas y pintura sobre glasé y fondant
- Efecto madera y corteza de árbol en cookies.
- Utilización de deshidratador
- Aerografia en cookies.
- Además Fondant y efectos especiales
- Por último diseños en relieve utilizando técnicas de glasé avanzadas para crear una decoración personalizada en nuestras cookies.
- Pintura comestible sobre galletas decoradas con glase y fondant.
- Proyecto 3D alhajero elaborado con cookies.
- Flores en glase real.
- Inclusiones con caramelo y papel comestible en cookies decoradas.

Bienvenidos al curso mas precioso ♥


Gracias




Saluditos. Andrea Sánchez.

.😊 Quiero enviar un saludito especial a todos las decoradores, emprendedoras y colegas que conocí estos años.....
💗 FELIZ DÍA! a las grandes maestras, a las que recién empiezan, a las que descubrieron este dulce arte en la adultez o en la niñez, a las que les resulto un espacio terapéutico y a las que tienen un emprendimiento.... Un saludito a todas las decoradoras de tortas y artistas del azúcar que día a dia se sumergen en esta aventura de la decoración de tortas!!!! Un homenaje a la gran inspiradora de tantas tortas y tantas técnicas.... a Marta Ballina! Me gustaría que el dia de la decoradora sea celebrando su vida y su arte , el día de su cumpleaños y no el día de su muerte. Marta fue un referente en mi infancia, aun conservo sus revistas! (la foto son de algunas revistas que mi mamá coleccínaba)
😘 Y saludar tambien a mi otro referente pionera en este rubro.
💙 No quiero olvidar a mis profesoras, a mis colegas y en especial a mis alumnas.... !
besos a todosssssss.
Celebrando nuestra profesión .
Feliz día!!!
Saluditos.
💟Andrea Sanchez

Minitorta con suculentas 💕

♡ Cookies decoradas I ♡ CURSO ONLINE

Si te gustan las cookies como a mí no te pierdas este apasionante curso on line!!😉 😉 En un grupo cerrado de Face o de Instagram(acceden las personas inscriptas al mismo). Se incluyen leccione grabadas, clases en vivo, todos los tips para que logres las cookies más lindas, dossier de recetas, sorpresas).


Estaré pendiente de cualquier consulta que surga en el grupo. Tengo una participación activa en la dinámica de cada uno de mis cursos respondiendo siempre cada consulta dentro del grupo referida a una de las técnicas.

Podrás realizar a tu ritmo cada clase en tu hogar en tu tablet o celular. Empezaremos desde lo básico como el horneado hasta ver temas más puntuales. No requiere conocimientos previos.

💟 Informes por inbox o al mail [email protected]

Instructora: Andrea Sánchez ♡

♥ Contenido del aula virtual ........
..................Cookies decoradas 1

✔ Aprenderás todos los secretos para elaborar diferentes masas de cookies.

✔ Horneado de cookies perfectas.

✔Realizaremos varias formulas de glasé real.

✔Trabajaremos en la consistencia y colores del glasé.

✔Stencil, craquelado y envejecimiento.

✔Utilización de deshidratador

✔Además Fondant y efectos especiales







Oferta lanzamiento $ 1200.- 👍👍👍
ÚNICAMENTE HASTA EL 4 DE MAYO 2020.
A partir del 5 de mayo tendrá un costo de $2000.-

( Se abona via transferencia bancaria. Solicitando datos bancarios por privado.)

Recuerden el curso se realizará en un grupo cerrado de Facebook o de Instagram. Solo acceden los inscriptos que realizan su pago con anticipación. El curso está disponible las 24 hrs del dia pero las transmisiones en vivo tendrán un horario y día especial que se anuncia en el grupo a los estudiantes exclusivamente.

➡️ SI deseas inscribirte envíame un msj privado para enviarte los medios de pago. Saluditos. Andrea

💟 Mi primer transmisión en vivo en instagram.... gracias por acompañarme en esta aventura creativa. Encontraran brigadeiros y pochoclo especial y algunas intervenciones familiares ajjaaja .
Lo encontrarán en mis stories del perfil 😘
https://www.instagram.com/p/B_D3CxAjXHU/?igshid=18v6wv8wnq0fz