Lunes 11:00 - 19:00 Martes 11:00 - 19:00 Miércoles 11:00 - 21:00 Jueves 11:00 - 19:00 Viernes 11:00 - 21:00 Sábado 09:00 - 14:00

Centro De Enólogos

Casa
Argentina
Buenos Aires
Centro De Enólogos

Centro educativo | Bodega Escuela | Carrera de Sommelier y cursos de apreciación de vinos.

Servicios de Consultoría, Cursos de Cata de Vinos, Carrera de Sommelier, Bodega Escuela, Vinos de Elaboración Artesanal, Carrera de Catador, Gastronomía, Enología, Gourmet, Vinos y maridajes.

07/09/2026

🍷Hoy 7 de septiembre, celebramos a todos los enólogos y enólogas en su día.

💫Arte, ciencia y paciencia en cada gota.

¡Feliz Día del Enólogo!

💜Gracias por poner el alma y la pasión en cada botella.

29/08/2026

👉🏻SEPTIEMBRE EN EL CEBA

📢¡ATENCIÓN!
Ultima semana para anotarse ¡No dejes pasar estas oportunidades!

• DOS NUEVAS FORMACIONES, CURSOS CORTOS | INICIO 5 DE SEPTIEMBRE

☕1- Curso de INFUSIONES
Descubrí el mundo detrás del mate, el té y el café.

🍽️2- Curso de CEREMONIAL Y PROTOCOLO
Aprendé a organizar, recibir y servir profesionalmente.

🍷• NUEVO INTENSIVO CURSO DE VINOS CATA Y MARIDAJE | INICIO 7 DE SEPTIEMBRE ¡MATRICULA BONIFICADA 100%!

Un curso intensivo de 3 meses para descubrir el vino desde sus orígenes, incorporando conocimientos sobre elaboración, variedades, técnicas de cata, maridaje y mucho más.

100% ONLINE · CERTIFICACIÓN ·

¿Dudas, consultas? Pueden comunicarse con nosotros a través del correo:
✉️ [email protected]
📱WhatsApp: +54 9 11 2613-0650

CEBA – Centro de Enólogos de Buenos Aires.
Más de 80 años formando profesionales del vino.
Una institución con historia, presente y futuro.

24/08/2026

👉🏻DOS NUEVAS FORMACIONES, CURSOS CORTOS | INICIO 5 DE SEPTIEMBRE

1- Curso de CEREMONIAL Y PROTOCOLO – 05/09 13:30 H. Aprendé a organizar, recibir y servir profesionalmente.

• Una oportunidad para sumar conocimientos que pueden complementar tu formación profesional y ayudarte a desenvolverte con mayor seguridad en eventos, reuniones y propuestas gastronómicas y vitivinícolas.

2- Curso de INFUSIONES – 05/09 15:00 H. Descubrí el mundo detrás del mate, el té y el café.

• Si te interesa incorporar nuevos conocimientos al mundo de la sommellerie y descubrir las particularidades del mate, el té y el café, esta formación es para vos.

100% ONLINE · CERTIFICACIÓN · VACANTES ABIERTAS

Dictados por Victoria Gallardo.

📲 Consultas e inscripción: +54 9 11 2613-0650
📧 [email protected]
Centro de Enólogos de Buenos Aires

18/08/2026

🍇¡Feliz Día Internacional del Pinot Noir!🍷

Hoy brindamos por una de las variedades más elegantes del mundo.

El Pinot Noir nos conquista con su delicadeza, sus increbles aromas a frutos rojos y frutos negros, de taninos suaves y esa gran capacidad para acompañar distintos platos.

14/08/2026

🍷NUEVO CURSO INTENSIVO:
EL MUNDO DEL VINO, LA CATA
Y EL MARIDAJE

Una formación completa para descubrir el vino desde sus orígenes hasta la copa.

3 meses, clases 100% online, donde vas a aprender sobre:
• Historia del vino.
• Viticultura y enología.
• Elaboración de vinos
• Técnicas de cata
• Análisis sensorial.
• Maridaje.

Ideal para quienes quieren iniciarse en el mundo del vino con una capacitación seria, dinámica y de nivel profesional.

👉🏻 Comenzamos el 24 de agosto.
¡Las inscripciones ya están abiertas!

[email protected]
WhatsApp +54 9 11 2613-0650.

Centro de Enólogos de Buenos Aires
Más de 80 años formando profesionales del vino.

07/08/2026

❗Sí leíste bien!
Queremos que seas parte de nuestro nuevo curso intensivo de VINOS, CATA Y MARIDAJE.

💪🏻¡Por eso, por única vez, bonificamos la matrícula al 100%!

👉🏻No dejes pasar esa oportunidad.

🍷¡Te esperamos para iniciar un nuevo recorrido por el mundo del vino!

07/08/2026

🍇La Bonarda rompe las reglas.

Mientras muchas variedades tienen un solo día para celebrar, la Bonarda tiene toda una semana (del 1 al 9 de agosto).

Y como ya llegó el viernes... tenemos la excusa perfecta para disfrutarla.
✨ Frutada.
✨ Fresca.
✨ Muy versátil.
✨ Ideal para compartir.

Nuestro desafío es simple:
👉 Este fin de semana elegí una Bonarda, probala con tu comida favorita y contanos cuál fué la etiqueta.

¿Ya tenés una etiqueta favorita?
¡Te leemos en los comentarios! 👇

06/08/2026

🍷FERIA DE VINOS > Vino Buenos Aires

Felicitamos, una vez más, a los impulsores de la Ley Vino Buenos Aires, al intendente Leonardo Nardini y al diputado provincial Luis Vivona, por hacer posible el 9.º Encuentro de Productores Vitivinícolas de la Provincia de Buenos Aires – Feria de Vinos, realizado el pasado sábado en el municipio de Malvinas Argentinas.

Celebramos y acompañamos cada iniciativa que fortalece a una industria que no deja de crecer, generando oportunidades para los productores, promoviendo el desarrollo regional y poniendo en valor el vino bonaerense.

¡Gracias por seguir apostando al futuro de la vitivinicultura!

🍇🍷🥂

27/07/2026

📣 NUEVO CURSO INTENSIVO:

🍷EL MUNDO DEL VINO, LA CATA Y EL MARIDAJE

Una formación completa para descubrir el vino desde sus orígenes hasta la copa.
3 meses, clases 100% online, donde vas a aprender sobre:
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• Viticultura y enología.
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• Análisis sensorial.
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Ideal para quienes quieren iniciarse en el mundo del vino con una capacitación seria, dinámica y de nivel profesional.
👉🏻Comenzamos el 24 de agosto.

¡Las inscripciones ya están abiertas!

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Centro de Enólogos de Buenos Aires
Más de 80 años formando profesionales del vino

24/07/2026

🍷Todos disfrutamos de una buena copa de vino… pero muchas veces repetimos costumbres que no son las más adecuadas.

La buena noticia es que tenemos las respuestas a todas esas preguntas, inquietudes y tips para aprender a servir, degustar y disfrutar un vino de una manera completamente distinta.

¿Cuál de estos errores te sorprendió más?
Te leemos en los comentarios.👇🏻

📣¡Atención! Muy pronto llega una nueva propuesta del Centro de Enólogos de Buenos Aires para quienes quieran aprender mucho más sobre el apasionante mundo del vino.

Curso Intensivo: El Mundo del Vino, la Cata y el Maridaje, un programa Intensivo de Introducción a la formación Inicial en Vinos.
¡Esten atentos!

Dirección

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Buenos Aires
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