Jacira e Delícias

Um obrigado especial aos meus novos seguidores! Que entusiasmo poder contar convosco! Branca Ferreira, Per Ta Wonder, Gabriela Sombra, Teresa Dumbo, Bel Tavares Bel

BOAS FESTAS PARA O NATAL 🎄 DEZEMBRO sem bolo Natalino não tem graça...

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Entrega realizada com sucesso, esperamos que destas surjam novas. Agradecemos pela confiança.
Catarina



com coco
de chouriço

As melhores receitas encontras aqui na Jacira e Delícias
😋😋

ESFIRRAS DE CARNE DELICIOSAS ❤

Ingredientes da Massa:

Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo

250 ml de água

250 ml de leite

125 ml de óleo

2 sachês de fermento biológico seco

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo da Massa:

Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o sal.
Coloque os líquidos mornos e mexa bem.
Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa macia que desgrude das mãos
(pode sobrar farinha).

Transfira para uma superfície lisa, sove por cerca de 10 minutos, cubra e deixe descansar por 20 minutos.

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Recheio de Carne:

Refogue 1 kg de carne moída com cebola, sal, pimenta e cheiro-verde.
Cozinhe até ficar bem sequinha.
A carne refogada deixa o sabor ainda mais marcante.

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Montagem:

Após o descanso da massa, modele as esfirras, recheie e feche.
Pincele com gema e leve ao forno até dourar.

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Estamos com a agenda lotada e ausente das redes.Para qualquer situação é melhor ligar: 925740852/958880647

A formação de bolos decorados começa nesta sexta feira 19 de Dezembro. Faça sua reserva e venha aprender a fazer bolos saborosos e garanta já o seu bolo para o natal.

Quem fizer a formação leva um bolo de aniversário pra casa, com o tema a sua escolha.

Vais perder essa?

🍈 RECHEIO DE MARACUJÁ ESTRUTURADO

✨ Ingredientes

1 lata de leite condensado (395 g)

1 caixa de creme de leite (200 g)

1 xícara de suco de maracujá concentrado (200 ml)

1 colher de sopa de amido de milho

3 colheres de sopa de leite em pó (opcional, ajuda na estrutura)

1 colher de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de polpa com sementes (opcional – para dar charme)

🔥 Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o leite em pó. Misture antes de ligar o fogo.

2. Ligue o fogo baixo e mexa até começar a engrossar.

3. Quando engrossar, coloque a manteiga e continue mexendo por mais 1 a 2 minutos.

4. Desligue o fogo e misture o suco de maracujá concentrado. O creme vai ganhar mais estrutura após esfriar.

5. Se quiser, acrescente a polpa com sementes ao final.

6. Cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar completamente.

7. Leve à geladeira por 2 horas antes de rechear.

📏 RENDIMENTO:

Recheia 1 bolo aro 20 com duas camadas bem generosas.

🕒 VALIDADE:

5 dias refrigerado.

Não congelar (Perde estrutura).

para bolo

Panqueca americana

Ingredientes:

1 xícaras de trigo
1/2 xícara de leite
1 ovos
1 colher de óleo
1 colher de essência de baunilha
1 colher de fermento em pó
2 colheres açúcar

Xícara de 250 ml