Estación Experimental Los Juncos Finca Libre de Venenos

🌱 Los Juncos en televisión nacional

Hace poco tuvimos el honor de que el trabajo que realizamos en Los Juncos – Finca Libre de Venenos fuera presentado en uno de los canales de televisión más importantes de Costa Rica.

Más que un reconocimiento para la finca, lo sentimos como un reconocimiento para todas las personas que creen en la agroecología, en los suelos vivos y en una agricultura que cuida la vida.

Este esfuerzo no sería posible sin el equipo humano que día a día trabaja con compromiso en la finca, ni sin las familias que semana a semana confían en nuestros alimentos y apoyan a los pequeños productores.

De corazón, gracias a nuestro equipo de trabajo y a toda la comunidad que camina con nosotros en este proyecto.

Les compartimos este reportaje para que puedan conocer un poco más de lo que hacemos y por qué creemos que cultivar sin venenos también es sembrar futuro 🌿

Allan Chavarría
Los Juncos – Finca Libre de Venenos

En Coronado convierten desechos orgánicos y estiércol en fertilizantes naturales Proyecto impulsa una agricultura sostenible sin agroquímicos.

🌱 Jairo Restrepo en Costa Rica 2026 – Estamos valorando fechas

Desde la Escuela Campesina Los Juncos estamos gestionando la posibilidad de realizar en 2026 una Capacitación Intensiva (5 días) sobre:

🔬 ABC de la Agricultura Orgánica
🌾 Cromatografía de Suelos
🧪 Procesos biológicos y manejo agroecológico

Además, se está considerando abrir una Charla Magistral pública para ampliar el acceso al conocimiento.

En este momento estamos evaluando viabilidad logística y nivel de interés real en el país.

Si usted:

✔️ Es productor/a
✔️ Es técnico/a o extensionista
✔️ Es estudiante de agronomía o ciencias afines
✔️ Forma parte de una organización campesina
✔️ O le interesa formarse seriamente en agricultura orgánica

👉 Déjenos un comentario que diga “Me interesa” o envíenos un mensaje directo.

Con base en la cantidad de personas interesadas definiremos sede, modalidad y apertura oficial.

Esto no es un evento masivo.
Será un espacio de formación profunda.

Pronto más información.

—
Escuela Campesina Los Juncos
Finca Libre de Venenos 🌿

🌱 ¿De verdad creés que la fertilidad viene en un s**o?

Durante años nos hicieron creer que el suelo es un simple soporte donde se agregan nutrientes.

Pero el suelo no es un recipiente.
Es un organismo.

Las sustancias húmicas —ácidos húmicos, fúlvicos e himatomelánicos— no son “aditivos”.
Son el resultado de procesos biológicos profundos donde la microbiología transforma residuos en estabilidad, estructura y fertilidad real.

🟤 Sin ácidos húmicos no hay buena estructura ni capacidad de retener nutrientes.

🟡 Sin ácidos fúlvicos los minerales no se movilizan eficientemente hacia la planta.

⚫ Sin fracciones estables no hay carbono duradero ni resiliencia.

Y aquí está el punto incómodo:

Puedes aplicar leonardita…
Puedes comprar extractos húmicos…
Pero si tu suelo no tiene vida, cobertura y manejo consciente… no estás regenerando nada.

La fertilidad no se compra.
Se construye.

Y se construye con microbiología activa, materia orgánica constante y sistemas agroecológicos coherentes.

🌾 En Los Juncos trabajamos para que el suelo vuelva a ser lo que siempre fue: un ecosistema vivo.

¿Vos estás alimentando plantas… o estás alimentando suelo?

🌱 ¿Cuántas plantas caben realmente en una hectárea?

Muchas veces sembramos “al ojo”, copiando distancias sin preguntarnos si responden al suelo, al sistema o al objetivo productivo.

La densidad de siembra no es solo un número.
Es una decisión de diseño.

En agroecología no buscamos llenar el terreno de plantas, sino equilibrar:

✔️ Luz
✔️ Aire
✔️ Nutrientes
✔️ Vida del suelo
✔️ Interacciones ecológicas

Una mala densidad puede generar competencia excesiva, estrés y más enfermedades.
Una densidad bien pensada construye resiliencia.

En esta lámina comparto una forma sencilla de calcular plantas por hectárea y reflexionar el diseño del sistema productivo.

Porque producir más no siempre es sembrar más.
Es diseñar mejor 🌾

La hoja es un laboratorio abierto.

La clorosis intervenal en hojas maduras es un indicador clásico de deficiencia de magnesio.

En esta lámina técnica explicamos:

• Síntoma
• Causa
• Bloqueos nutricionales
• Recomendación práctica en campo

🌿 La agroecología no es improvisación, es observación + equilibrio mineral.

“Estos temas los profundizamos en nuestros módulos de nutrición vegetal y diagnóstico agroecológico.”

📢 Aviso importante

Debido a las condiciones climáticas previstas para mañana, la capacitación “Suelos Vivos” será reprogramada.

Nuestros talleres incluyen trabajo práctico en campo, observación directa y procesos que requieren condiciones adecuadas; por ello, consideramos responsable trasladarlo a una fecha donde podamos garantizar la mejor experiencia formativa.

En los próximos días estaremos anunciando la nueva fecha.

Gracias por su comprensión.
🌱 Escuela Campesina Los Juncos – Finca Libre de Venenos
📲 +506 8836 9041

🌱 No todo lo que fermenta es biofertilizante.

En agroecología se están poniendo de moda muchas “recetas milagro”:

❌ barriles que huelen feo
❌ mezclas al azar
❌ prohibiciones sin fundamento (como decir que la melaza no sirve)

Pero la biología del suelo es clara:

✅ los microbios necesitan energía (carbono)
✅ necesitan oxígeno
✅ necesitan minerales
✅ necesitan procesos controlados

Fermentar no es pudrir.

Un bioinsumo bien hecho huele vivo, no a cloaca.

En nuestros talleres trabajamos con:

🔬 microbiología real
🧪 fermentaciones controladas
🌱 bocashi, biofertilizantes y caldos minerales
📊 lectura de suelos y práctica en campo

Nada de recetas mágicas.
👉 Solo ciencia campesina que funciona.

⸻

📍 Taller práctico

🗓 8 de febrero
🌾 Escuela Campesina Los Juncos – Finca libre de venenos

📲 Inscripciones por WhatsApp:
+506 8836 9041