SecondPlant

22/10/2021

22/10/2021

♻️🛍️♻️

Gefunden. Gewaschen. Getrocknet. Getragen.

Wer hat sie entdeckt?

22/10/2021

Einiges landete eben in der Tonne.
Fehlende Achtsamkeit? Das bezweifel ich.
Ist Zeit schließlich auch eine begrenzte Ressource..

Sich empören scheint easy, hinter die Kulissen schauen vielleicht weniger.
Denn es mag deutlich werden, man hätte es vielleicht auch nicht anders machen können.

🌺..sie leben nun noch eine Weile auf unserem Balkon weiter..

21/10/2021

Ich ziehe ins neue
👨🏻‍🍳💼🙌🏼

In den kommenden Monaten gibt es feinste vegane ZeroWasteKüche.

Alle Speisen sind:
🌱 vegan
🌎 regional
🍂 saisonal
🚯 plastikfrei
♻️ teilweise "gerettet"
💓 gesund
💰 low budget
⌛ alltagstauglich
👩🏻‍🍳..mit Liebe
..Essen kann trennen und verbinden.

Vegane ZeroWaste Küche bedeutet achtsam mit vorhandenen Ressourcen umzugehen.
Ernährung. Mehr als den Körper mit Nährstoffen zu versorgen.
Für mich gehört es auch Menschen zusammen an den Tisch zu bringen die aus allen Ecken der Welt kommen.
Mit unseren unterschiedlichen Brillen mit welchen wir in die Welt schauen.

Denn umkämpft wird, was uns am Leben hält.
Nahrung.
Umkämpfte Ressource Nummer 1.
Flächen, Raum, Wasser und jegliche Art von Ressourcen sind es um welche es seit je her zu verhandeln gilt.
Wo verhandelt wird, darf auch pausiert werden.
Und was wäre vorteilhafter als mit der Welt zu pausieren.
.es erwarten euch FoodEvents.
Traditionelle vegane Küche aus verschiedenen Orten der Welt.
Workshops.
ThemenAbende.
🎶 + Menschen .und mehr.

Wer gemeinsam speist- Ressourcen teilt- legt für einen Moment alle Waffen nieder.
Universell wie Musik, ist es eine Sprache die bald jedes Lebewesen versteht.
Es ist ein Moment des Friedens.

Food is more then just the great taste of it.
Sharing the moment of enjoy food together might be a part of peace.
Real enemies don't share their food don't they ?

Fühl dich eingeladen ❣️

14/10/2021

11/10/2021

Blick in den Kleiderschrank.
♻️🛍️

11/10/2021

Hefeteig mit finnischem Weizengrieß + Haferflocken.
Fluffig wie mein Haar wenn ich mal wieder lange im Bett lag. 💁🏻‍♀️

In der Mixer kam für die Sauce 🌶️🍅
Frische Tomate
Rapsöl
Knobi
Tomatenmark
Paranuss
Curry
Salz
Zwiebel..

Tofu reiben. Mit etwas Öl + Salz und Currypulver mischen.

Backt ihr Pizza selber oder scheint euch des zu aufwendig ?

11/10/2021

Mitbringsel 🛍️
Gewaschen. Getrocknet.

Die Tage probiere ich es an.
♻️👗♻️
Das gestreifte weiße Teil ist ein Vintage-Overall.. 😍
Ist es zu klein für mein 🍑 darf es wandern..

11/10/2021

Kartoffel + Zucchini kleinschneiden.
In einen Topf rein.
Sesam + Grieß dazu.
In den Mixer: Öl mit Salz + Paprikapulver + Majoran + Zimt + etwas Zucker.
Öl hinzu, Deckel drauf und schütteln.
Aufs Blech damit und in den Ofen.