O PET Odontologia é um Programa de Educação Tutorial que conta atualmente com 12 bolsistas. Estes realizam atividades específicas envolvendo inicialmente a fundamentação dos novos bolsistas em cursos relacionados à orientação bibliográfica, metodologia científica, computação, noções pedagógicas, preparação de material didático, língua estrangeira, abordagens filosóficas das teorias de conhecimento
, aspectos psicológicos relacionados ao ser humano, que permitem o embasamento para atividades subsequentes como: composição de protocolos envolvendo as diferentes linhas de pesquisas inerentes às diferentes áreas da Odontologia e desenvolvimento das diferentes fases da pesquisa científica com conseqüente apresentação em eventos científicos nacionais e internacionais, composição de trabalhos monográficos, editoração e publicação científica, discussão de literatura em reuniões tutoriais semanais, práticas pedagógicas relacionadas às apresentações em seminários, jornadas acadêmicas e congressos, leituras semanais com abordagens multidisciplinar e de caráter específico e correlatos à Odontologia, cujos resumos de interesse constituem-se em material informacional de excelência para elaboração do boletim PET-INFORMA (ISSN 1806-6151).