Bakingfun

Home
Vietnam
Hanoi
Bakingfun

- Bake with fun and love
- Bakingfun class
- Cookbook author (Hành Trình Bếp Bánh)

25/04/2024

Pannenkoeken 😍

Bakingfun Club

18/03/2024

Một chiếc bánh - hai số phận 😆. Chả là nhà chia 2 phe, một phe thích hạt, phe còn lại cứ hạt là gạt. Thế nên 1 chiếc bánh 2 số phận là vậy 😅.

Táo là một trong những loại quả có quanh năm, nhiều, và rẻ. Thế nên tần suất các món bánh trái tráng miệng với táo cũng được ưu ái hơn. Đi nghỉ về, thì phải làm việc hục mặt bù lại những ngày nghỉ, nên bánh trái ở nhà có phần lơ đãng khi mà đi làm cả ngày đã ụp mặt vào bánh rồi 🥲. Thế nên chiếc bánh táo nhân kem này được ưu ái lắm mới lại làm đó. Nói chung là bỏ công ra cũng đáng công lắm. Cố gắng vượt lười, đảm đang trở lại để chồng con được nhờ nào 🥳

Bakingfun Club

29/01/2024

Một ngày nọ lọ mọ trên thư viên, bỗng dưng "nhặt"được một cuốn sách về cookies...ôi trời là hay. Thì ra nó được mệnh danh là chiếc sách thánh kinh...điển... với các ct, cái nào chuẩn chỉnh cái đó. Thế là tôi lại lọ mọ nhất quyết tìm mua bằng được cuốn sách đó, vì mượn đọc không đã, phải là của mình, để ngắm, để xem, nó mới tinh tấn cái tinh thần được 😆. Thế rồi lại một ngày lọ mọ khác trong thư viện, lại tìm được một cuốn sách khác về các món tráng miệng...mà nó lại cùng dòng với kinh thánh kia, chỉ là một tập khác, về một chủng loại bánh khác.

Thôi rồi, vậy là lại có cơ hội tự thưởng cho mình thêm một cuốn sách hay rồi. Vui tay ngồi search, thì nó có cả chục đầu sách trong cái dòng thánh kinh này. Thôi thì lại sưu tầm dần vậy chứ biết làm sao, vì sách hay và chuẩn quá 😅

Và đây là một trong những ct đỉnh cao đó. Thực hành luôn thôi 500ace. Ct đã update trong Bakingfun Club rồi, làm ăn tráng miệng ngày tết nhé các ace.

13/01/2024

Cuối tuần lại nghĩ ăn gì hôm nay 🥸

Bakingfun Club

01/01/2024

Mở hàng đầu năm, đầu tuần, ngày đầu tiên của 2024 với chua, với ngọt 😚, với lemon curd không thể hài lòng hơn. Đủ chua, đủ ngọt, đủ đẹp, và đủ ngon 😋 để làm tiền đề cho một năm, chỉ mong mọi thứ vừa ĐỦ là đủ 🥰.

Bakingfun Club

14/12/2023

Các bạn chuẩn bị giáng sinh tới đâu rồi 🎅🌲🧑‍🎄. Khoe ảnh giáng sinh cho có không khí nào cả nhà ơi 🥰

09/12/2023

Khi ngoài trời âm u mịt mù thì chỉ có cách làm trong nhà ấm lên bằng mùi của bếp 🥰.

Bạn tôi bảo rằng, mùa đông Châu Âu u ám, buồn bã lắm. Nhiều người chưa quen thì cứ tới mùa này là phải làm vài lọ vitamin các kiểu, uống để kéo tinh thần lên cho đỡ trầm cảm. Tôi thì chưa thấy trầm cảm, vẫn yêu đời lắm. Chắc do trời âm u, ko ra ngoài đc, thì lại ôm ông anh lò, ngồi nghe nhạc, lướt FB, nhâm nhi tách cafe hay chocolate nóng, chờ mẻ bánh ra lò, thì cũng thú vị lắm. Nên chắc vì thế nên chưa trầm cảm 🤣.

Dù sao thì vẫn phải ăn mà, đúng ko 😋

P/S: bánh qui dừa chocolate, tôi làm ko biết bn mẻ rồi, vì bon mồm quá 😂. Công thức vẫn trong Bakingfun club nha các ace.

04/12/2023

Flex nhẹ chiếc bánh qui hạt mác-ca bùi bùi beo béo nào

CT đã update trong Bakingfun Club, mời 500ace thực hiện trả bài nhé

29/11/2023

Sắp Giáng sinh rồi mọi người đã chuẩn bị gì chưa? 😇🤩

11/04/2023

HẠT ĐIỀU NƯỚNG MẬT ONG

Năm ngoái về, được mụ bạn ở SG dấm dúi cho cả chục kg hạt điều để "mày mang đi ăn dần chứ hạt điều bên đó không ngon". Thương gì đâu á 🥰. Chỉ tiếc là không tha đi hết được vì nhiều đồ "dấm dúi" quá 😅. Tự nhủ lần sau về phải mua thêm kí để tha đi cho bõ 😂.
Tuy không tha được hết, thỉnh thoảng bỏ một gói ra chế biến, nên tới giờ vẫn còn để làm món điều nướng mật ong nè. Lúc đầu nghĩ, chắc chẳng ai ăn ngoài mình, nên rón rén làm 250gr. Ai ngờ làm xong, cô cả bốc lum lủm, chưa kịp cất lọ, đã oánh chén gần hết, làm chị mẹ lại phải đi làm mẻ nửa cân nữa để cô ăn dần 😊.
Để làm loại điều nướng mật ong này cũng khá đơn giản, chỉ cần nấu hỗn hợp sốt gồm mật ong, mật lá phong và bơ, sau đó trộn với hạt điều và mang đi nướng. Trời ơi nó ngon gì đâu á, giòn rụm bùi bùi của điều + ngọt nhẹ với mật ong - maple syrup, thêm tí lạo sạo của đường hạt. Cô cả nhà này đã mở lọ ngồi ăn, thì hết luôn cả lọ nếu không cản 😂.
CT update trong Bakingfun Club , mời 500 ace cùng thực hành nhé. Món này làm ăn hay làm bán đều rất tốn nha 😆

Address

Hanoi

Website

https://bakingfunvn.wordpress.com/, http://www.bakingfun.vn/forum/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bakingfun posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Bakingfun:

Want your school to be the top-listed School/college in Hanoi?