Centro Universitario Gaia

18/08/2026

🍴✨ ¡CONVIERTE TU PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA EN TU PROFESIÓN! 👨‍🍳🌎

La gastronomía es mucho más que cocinar: es creatividad, cultura, innovación, liderazgo y la oportunidad de crear experiencias que dejan huella. 🌿🔥

En Centro Universitario Gaia puedes estudiar la Licenciatura en Gastronomía, una carrera con una duración de 3 años, cursada por semestres y con modalidad mixta, ideal para quienes desean combinar sus estudios con el trabajo u otras actividades.

👨‍🍳 ¿En qué podrás trabajar al terminar tu carrera?

La formación gastronómica abre puertas en diferentes áreas, como:

🍽️ Restaurantes y hoteles
🏨 Industria hotelera y turística
🍰 Pastelerías, panaderías y reposterías
🥂 Catering y organización de eventos
🏢 Comedores industriales y servicios de alimentos
🧑‍💼 Administración y gestión de negocios gastronómicos
📋 Consultoría y desarrollo de proyectos gastronómicos
🌎 Turismo gastronómico y experiencias culinarias
📚 Docencia e investigación
🚀 Emprendimiento y creación de tu propio negocio

Además, nuestros convenios nacionales e internacionales brindan la posibilidad de acceder a experiencias, prácticas y oportunidades de crecimiento profesional dentro y fuera del país. ✈️🌎

📚 HORARIOS DISPONIBLES:
📅 Sábados | 8:00 am – 2:30 pm
📅 Lunes a viernes | 8:00 am – 2:30 pm

📍 Visítanos: Calle Indio Triste #22, Popo Park, Edo. de México.
🌐 www.cug.edu.mx

✨ Crea, inspira y transforma.
👨‍🍳 Tu futuro tiene sabor.

¿Te imaginas haciendo de tu pasión por la gastronomía una profesión? ¡Da el primer paso y conoce nuestra Licenciatura en Gastronomía! 💚🍴

📲 Síguenos: Centro Universitario Gaia
Envíanos un mensaje de WhatsApp para brindarte mas información: 55 7366 2001

18/08/2026

06/08/2026

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04/08/2026

👨‍🍳 ¿TU PASIÓN ES LA COCINA Y QUIERES LLEVARLA AL NIVEL PROFESIONAL? 🍽️

En Centro Universitario GAIA transformamos tu talento en alta cocina, técnicas vanguardistas y gestión gastronómica de primer nivel.

Aprende desde técnicas culinarias básicas hasta cocina internacional, repostería y administración de restaurantes en talleres equipados y con un enfoque 100% práctico.

✨ ¿Por qué estudiar con nosotros?

⏳ Carrera corta: Termina en solo 3 años.

📜 Título Oficial.

🍳 Prácticas continuas desde los primeros semestres.

📅 ¡Iniciamos clases este Agosto! Los cupos en cocina son limitados.

📍 Ubicación: C. Indio Triste No. 22, Popo Park, Atlautla, Estado de México.
📲 ¿Quieres conocer el plan de estudios o agendar una visita? Envíanos un WhatsApp al 55 7366 2001. ¡Te atendemos de inmediato!

03/08/2026

🎉👏 Muchas felicidades a los alumnos del grupo 601 de la Licenciatura en Gastronomía que desarrollaron su ultima practica semestral en su clase de Cocina Francesa, bajo la dirección del Chef. Omar Castro 👩‍🍳👨‍🍳✨

En este taller se adentraron en el refinado arte de la panadería y repostería gala, dominando el control de temperaturas, emulaciones y leudados con tres elaboraciones espectaculares:

🍫 Soufflé de Chocolate: Un clásico de alta dificultad que exige precisión absoluta para lograr esa textura esponjosa, aireada y un corazón suave e irresistible.
🥧 Tarta de Frutas con Crema Frangipane: Una base crujiente horneada a la perfección, rellena con la tradicional crema suave de almendras y coronada con fruta fresca.
🌿 Pan Fougasse: Emblemático pan provenzal de corteza crujiente y miga suave, moldeado tradicionalmente en forma de hoja e impregnado de hierbas aromáticas.

En Centro Universitario GAIA impulsamos a nuestros futuros chefs a dominar las técnicas más exigentes de la gastronomía internacional. 🎓🍷

03/08/2026

¡Muchas Felicidades grupo 201, por su gran despeño a lo largo del semestre! 🎉👏🎊👨‍🍳👩‍🍳
El pasado viernes, los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía exploraron el lado más creativo y balanceado de la cocina en su ultima práctica semestral de Cocina Vegetariana, bajo la guía y acompañamiento durante el semestre del Chef Omar Castro. 👨‍🍳🍃
En este taller, los estudiantes no solo elaboraron platillos, sino que aprendieron la composición precisa que hace destacar a una ensalada de nivel profesional:

🥗 Estructura de Ensaladas: Dominio del armado paso a paso, integrando de forma armónica cada elemento esencial: base vegetal, textura crujiente, toque cremoso, elemento de contraste y el vinagre o aderezo perfecto.
🥑 Entradas Vegetarianas: Creación de distintas propuestas de entradas que demostraron que la cocina basada en plantas está llena de elegancia, técnica y sabor sorprendente.

En Centro Universitario GAIA enseñamos a nuestros futuros chefs a cuidar cada detalle, desde el valor nutricional hasta el impacto visual en el plato. 🎓💚

03/08/2026

🎬 ¿DEJA DE SER ESPECTADOR Y EMPIEZA A CREAR TU PROPIO CONTENIDO? 🚀

Si te apasiona el cine, la producción, la edición y el mundo audiovisual, tu lugar está en Centro Universitario GAIA.
Estudia la Licenciatura en Medios Audiovisuales y aprende a dominar las herramientas que mueven a las industrias creativas de hoy.

✨ ¿Qué ofrecemos?

⏳ Carrera corta: Termina en solo 3 años.

📜 Título Oficial.

🎥 Formación 100% práctica.

📅 ¡Iniciamos clases este Agosto! Los cupos son limitados.

📍 Ubicación: C. Indio Triste No. 22, Popo Park, Atlautla, Estado de México.
📲 ¿Quieres recibir el plan de estudios y costos? Envíanos un WhatsApp al 55 7366 2001. ¡Te respondemos de inmediato!

31/07/2026

¡Descubre el poder de tu voz!

¿Te gustaría darle vida a personajes, narrar historias o iniciarte en el mundo del doblaje? Este Diplomado de Doblaje de Voz es para ti.

🎭 Aprende técnicas de interpretación, manejo de la voz, sincronización y mucho más, de la mano de profesionales.

📢 ¡No importa si eres principiante o ya tienes experiencia, aquí desarrollarás tu talento!

📩 Solicita informes por mensaje y asegura tu lugar. ¡Tu voz puede ser la protagonista de grandes historias!

30/07/2026

🎬 ¿Tu pasión es contar historias a través de la cámara, el audio y las pantallas?

Transforma tu creatividad en tu profesión con la Licenciatura en Medios Audiovisuales de Centro Universitario GAIA. 🚀

Aprende a dominar la producción, dirección, edición y creación de contenido para la era digital en un entorno totalmente práctico.

✨ Lo que necesitas saber:

⏳ Duración: 3 años.

📜 Título Oficial.

📅 ¡Iniciamos clases en Agosto!

📍 Visítanos en: C. Indio Triste No. 22, Popo Park, Atlautla, Estado de México.
📲 ¿Quieres ver el plan de materias? Mándanos un WhatsApp al 55 7366 2001

30/07/2026

🎓 ¡Tu futuro profesional empieza aquí!

En Centro Universitario GAIA estamos listos para impulsarte a alcanzar tus metas. Conoce nuestra oferta educativa diseñada para los retos del mundo actual:

🍽️ Licenciatura en Gastronomía

✨ ¿Por qué elegirnos?

Carreras de solo 3 años de duración.

Título Oficial.

Formación práctica y de calidad.

Modalidad: en línea y presencial.

📅 ¡El ciclo de Agosto está por comenzar! No te quedes fuera y asegura tu lugar.

📍 Te esperamos en: C. Indio Triste No. 22, Popo Park, Atlautla, Estado de México.
📲 Mándanos un mensaje privado al WhatsApp 55 7366 2001 para más información sobre inscripciones y becas.