Escuela ALBA

Escuela ALBA

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Será una experiencia de vida, donde lo más importante es el alumno, su pasión y sus anhelos.

Más que ser una escuela gastronómica, es un lugar para aprender y soñar, un lugar donde se impartirán cursos, talleres y especializaciones en gastronomía, a cargo de profesionales que trabajan en el medio culinario. ALBA, es cuando empieza el día, al igual que las ilusiones de alguien que inicia su camino en nuestra escuela, que más que un centro de estudios te sentirás como en tu propia casa.

06/03/2020

Taller Demostrativo

En esta clase aprenderás a realizar 3 tipos de Sandwich Triple Saludables ya sea para comenzar tu emprendimiento o simplemente engreir a la Familia.

La capacidad es limitada asi que debes inscribirte al whatsapp 950701680

Requisitos:
El unico requisito es tener ganas de aprender, ir con una súper buena onda y darle like a esta pagina y a nuestros amigos de www.facebook.com/dsilviadeliciasgourmet/

Fecha del Taller : martes 10.03.2020
Horario : 10:30am - 12:30 pm
Lugar : Av Bolivia 614 Breña.
Universidad Interamericana para el desarrolló

El Taller de Shivi Dulce & Salado
Cocina hecha en casa para todo tipo de eventos.

29/02/2020

Chic@s estamos a puertas de iniciar el año escolar y los pekes esperan llevar una lonchera nutritiva y variada.

Y que mejor que unos delis kekes de variados sabores.

Ven a nuestro Festival de Kekes, aquí te enseñaremos 05 variados sabores, los mas comerciales del mercado y con diferentes tecnicas de preparacion.

Te brindaremos las herramientas necesarias para que puedas emprender el negocio propio.

Temática:
* Keke de yogurt con chispas de chocolate
* Keke de naranja
* Keke de zanahoria
* Keke de chocolate
* Keke de frutos secos

PROXIMA FECHA:
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FECHA : Martes 03.03.2020
DIRECCION : Av. Bolivia No. 614 Breña
Universidad Interamericana para el desarrollo
HORARIO : 09:30-13:30 aprox.
INVERSION : S/50.00 incluye insumos, separata y degustación
*****Separa tu cupo con el 50%*****

INSCRIPCION : whatsapp: 950701680

Método de inscripción: Te contactas vía whatsApp, indicas tu nombre y el taller que deseas llevar. Se te enviará los datos bancarios para que realizes la separación de tu cupo con el 50%. Luego envías el voucher y listo!!!

Capacidad Limitada!!!!

Te esperamos

25/02/2020

TALLER DE MINI SANDWICH PARA COCKTAIL

Deseas iniciarte en el mundo del catering? o... deseas engreir a tus invitados en tus diversos eventos y reuniones?

En este taller te enseñaremos a preparar 08 variedades de mini sandwich para cocktail, que son de los más solicitados en el mercado y que, ademas, son ideales para las loncheras de los chicos o para cualquier evento que tengas en casa.

Aquí te enseñaremos:

☑ Mini hamburguesa clásica
☑ Mini asado con cebolla agridulce
☑ Arabito Popeye
☑ Turco
☑ Pollo con pimiento
☑ Huevo y tocino
☑ Butifarra criolla
☑ Caprese

Además; costos, presentación e información útil que te será de mucha ayuda para emprender el negocio propio.

Próxima clase
Viernes 06 de Marzo del 2020 de 09:30 - 13:00 hrs.
Separa tu cupo con el 50% y el saldo al iniciar la clase

Estamos en Av Bolivia No. 614, Breña - Universidad Interamericana para el Desarrollo

No dejes pasar esta oportunidad!!!

Te esperamos!!!

25/02/2020

TALLER DE EMPANADAS
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En un día aprenderás a elaborar unas deliciosas empanadas, que son las más solicitadas del mercado.

* Empanada de carne
* Empanada de pollo
* Empanada mixta
* Empanada de ají de gallina
* Empanada vegetariana
* Masa tradicional
* Masa para freír
* Masa semi hojaldrada

Además te enseñaremos el correcto repujado de cierre y diversas presentaciones.

FECHA : miércoles 26 de febrero del 2020

HORA : 09:30 - 13:00

INVERSION : S/50.00 soles (incluye insumos, recetario y degustación)
**separa tu cupo con el 50% y el saldo al iniciar la clase**

DIRECCION : Av. Bolivia No. 614. Breña
Universidad Interamericana para el Desarrollo

INSCRIPCIONES: 950701680 (WhatsApp)

Si quieres emprender tu negocio... es tu oportunidad!!!

Photos from Escuela ALBA's post 03/01/2020

Buenas tardes a todos
Deseándoles un venturoso año 2020.
Aquí venimos recargados para reiniciar nuestros talles.
Les detallos los siguientes

Lunes 06.01 Taller de Dipas & Cremas
Martes 07.01 Festival de Sandwiches comerciales
Miercoles 08.01 Taller de Empanadas
Jueves 09.01 Taller de Postres en Copa
Viernes 10.01 Taller de Sandwich para cocktail

Horario : 09:30 - 13:00hrs.
Dirección : Av Bolivia No. 614 Breña
Universidad Interamericana para el desarrollo
Inversión: S/50.00 por cada taller. Te incluye insumos, separata y degustación
Separa tu cupo con el 50% y el saldo al iniciar el taller
Inscripciones al whatsApp 950701680

Si deseas emprender tu negocio propio, esta es tu oportunidad.

Te esperamos

Photos from Escuela ALBA's post 09/12/2019

Preparados para estas fiestas?
Te esperemos en nuestra aula taller para enseñarte a preparar guarniciones, kekes, galletas y más para sorprender a tu familia y porque no, iniciar tu propio negocio!!!!

TALLERES NAVIDEÑOS

Lunes 16.12 GUARNICIONES
Te enseñaremos a preparar 04 deli variedades de arroces y una ensalada, que estoy segura, serán un éxito en tu mesa.

Martes 17.12 KEKES NAVIDEÑOS
Para deleitar a grandes y a chicos, para compatir con la familia y amigos. Son 04 variedades con las cuales conquistarás a los tuyos.

Miercoles 18.12 GALLETAS NAVIDEÑAS
Que mejor regalo, si es preparado por uno mismo. Aquí te enseñaremos 05 deliciosas galletas que serán la sensación en estas fechas

Jueves 19.12 CASITA DE JENGIBRE
Una deli galleta hecha en forma de casita, decorada con diversos toppins.... es genial como uno deja volar su imaginación... Si deseas regalar algo hecho por ti... esta propuesta estoy segura te encantará.

Dirección: Av. Bolivia No. 614 Breña
Universidad Interamericana para el desarrollo

Hora : 09:30-13:30 aprox.

Inversión por cada taller: S/60.00 incluye insumos, separata y degustación

Inscripciones ya mismo al whatsapp: 950701680

Método de inscripción:
Te contactas vía whatsApp, indicas tu nombre y el taller que deseas llevar. Se te enviará los datos bancarios para que realizes la separación de tu cupo con el 50%. Luego envías el voucher y listo!!!

Capacidad Limitada!!!!

Te esperamos

Photos from Escuela ALBA's post 14/11/2019

Se viene una de las más productivas épocas del año.... y debemos estar preparados!!!!

TALLERES NAVIDEÑOS

Lunes 18.nov GUARNICIONES
Te enseñaremos a preparar 04 deli variedades de arroces y una ensalada, que estoy segura, serán un éxito en tu mesa.

Martes 19.nov KEKES NAVIDEÑOS
Para deleitar a grandes y a chicos, para compatir con la familia y amigos. Son 04 variedades con las cuales conquistarás a los tuyo y porque no? a emprender el negocio propio.

Miercoles 20.nov GALLETAS NAVIDEÑAS
Que mejor regalo si es preparado por uno mismo. Aquí te enseñaremos 05 deliciosas galletas que serán la sensación para los tuyos y para emprender el negocio propio.

Jueves 21.nov CASITA DE JENGIBRE
Una deli galleta hecha en forma de casita, decorada con diversos toppins.... es genial como uno deja volar su imaginación... Si deseas regalar algo hecho por ti... esta propuesta estoy segura te encantará.

Dirección: Av. Bolivia No. 614 Breña
Universidad Interamericana para el desarrollo

Hora : 09:30-13:30 aprox.

Inversión por cada taller: S/60.00 incluye insumos, separata y degustación

Inscripciones ya mismo al whatsapp: 950701680

Método de inscripción: Te contactas vía whatsApp, indicas tu nombre y el taller que deseas llevar. Se te enviará los datos bancarios para que realizes la separación de tu cupo con el 50%. Luego envías el voucher y listo!!!

Capacidad Limitada!!!!

Te esperamos

31/08/2019

🌸🌸CLASE GRATIS🌸🌸

Taller de .Sandwich

✔Una clase demo para quienes deseen iniciar el negocio propio o mejorar sus conocimientos.
✔Aquí te enseñaremos el armado y presentación; además muchos tips que te serán de mucha utilidad.
✔Te brindamos el recetario y degustaremos lo elaborado en clase.

Fecha : 09.09.2019
Lugar : Av. Bolivia No. 614 - Breña
Universidad Interamericana para el Desarrollo
Hora : 10:30hr. a 12:30hr.
Inscripciones a 950 701 680

CAPACIDAD LIMITADA

No dejes pasar esta oportunidad!!!!

18/08/2019

>FESTIVAL DE KEKES COMERCIALES<

En un sólo día aprenderás a preparar los kekes más solicitados del mercado. Estos deli kekes son ideales para tu mesa de coffee break o para disfrutar con la familia.

Te enseñaremos:
* keke de yogurt
* Keke marmoleado
* Keke de chocolate
* Keke inglés
* Keke de naranja
*Técnicas de preparación, costos y mucha información útil

Fecha : 20 de agosto de 2019
Hora : 09:30 - 13:00 hrs.
Dirección : Av. Bolivia No. 614 - Breña - Universidad Interamericana para el Desarrollo
Inversión : S/50 incluye insumos, separata y degustación
Separa tu cupo con abono en cuenta de 20 soles y la diferencia al comenzar la clase.
Informes : 950701680 WhatsApp

Te esperamos!!!

Aprovecha esta oportunidad para poder iniciar tu emprendimiento

15/07/2019

TALLER DE MINI CHEF

Este 23 y 25 de julio realizaremos un divertido taller de mini chef dirigido a los chicos de 7 a 16 años.

02 clases donde nos aprenderemos de manera lúdica y divertida a preparar deli recetas, las cuales podrán replicar en casa fácilmente.

Informes al 950701680

Los esperamos!!!!

Photos from Escuela ALBA's post 05/07/2019

Taller de sandwiches para cocktail.

El martes tuvimos un lindo grupo.
Gracias por la confianza.

Pregunta por la próxima fecha al whatsapp 950701680

Los esperamos!!!

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Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
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Sunday 09:00 - 17:00