09/05/2023
Творожная запеканка с мукой из полбы
📄 НЕОБХОДИМЫ:
✅ Рассыпчатый творог ... 250 г
✅ Натуральный обезжиренный йогурт ... 50 г
✅ Мука из полбы ... 30 г
✅ Куриное яйцо ... 1 штука
✅ Корица ... по вкусу
✅ Сахар ... 0.5 чайные ложки
✅ Сода ... 0.5 чайные ложки
1 Разбить в миску яйцо, к нему добавить творог, муку, соду и сахар (можно использовать сахарозаменитель или мед). Смешать все ингредиенты.
2 Добавить йогурт и снова все смешать. Масса должна получиться по консистенции как густая сметана.
3 Получившуюся массу выложить в форму для выпечки.
4 Запеканку поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
5 Готовую творожную запеканку достать из духовки и остудить. Сверху можно присыпать корицей и украсить свежими ягодами.
#Выпечкадесерты #Русскаякухня #Вегетарианскаяеда