11/07/2023
Семга в соево-медовом соусе
📜 ИНГРИДИЕНТЫ
▶️ Семга 200 г
▶️ Соевый соус 4 столовые ложки
▶️ Мед 1 столовая ложка
▶️ Молотый перец чили по вкусу
▶️ Чеснок 2 зубчика
▶️ Оливковое масло 2 столовые ложки
▶️ Смесь перцев по вкусу
▶️ Кунжутные семечки по вкусу
1 - Чеснок пропустить через пресс.
2 - Из рыбы удалить все косточки.
3 - Смешать все ингредиенты для маринада (все, кроме кунжутных семечек), положить в него кусочки рыбы кожей вверх. Оставить так рыбку мариноваться минут на 30 при комнатной температуре, можно и дольше в холодильнике.
4 - Разогреть духовку до 230 градусов. Рыбу перевернуть кожей вниз, посыпать кунжутными семечками и отправить её запекаться вместе с маринадом минут на 12–15 (ориентируйтесь по своей духовке).
#Основныеблюда #Китайскаякухня