24/06/2021
Ưu đãi 25% cho 10 học viên đăng ký đầu tiên
Lớp Bánh Trung Thu Online - Nhung Cooking
Share
Chào bạn, đây là trang thông tin về khóa học làm bánh trung thu online của Nhung dà
24/06/2021
29/06/2020
🥮🥮🥮 LỚP ONLINE BÁNH TRUNG THU 2020 🌟🌟🌟
chi tiết lớp học : https://rebrand.ly/loptrungthu
Với bánh Trung Thu - Cả hai loại bánh nướng và bánh dẻo, phần nguyên liệu quan trọng nhất là nước đường. Nước đường sẽ quyết định và ảnh hưởng đến độ mềm, màu sắc, hình dáng của bánh. Vậy nên, khóa học lần này Nhung sẽ gửi đến các bạn:
💥💥💥 Công thức nước đường bánh nướng "ăn liền", không cần chờ đến 6 tháng hay 1 năm
Trên lý thuyết và theo kinh nghiệm dân gian truyền lại thì nước đường bánh nướng sau khi nấu, cần đủ thời gian trên 6 tháng mới được sử dụng làm bánh Trung Thu. Nếu dùng trước 6 tháng, lúc này nước đường còn "non", làm bánh sẽ mất dáng, không nét và màu bánh cũng sẽ không lên màu đậm đẹp,... Tuy nhiên, Nhung hiểu không phải ai cũng có sự chuẩn bị nước đường từ sớm. Vậy nên, để có thể đảm bảo giúp cả nhà có những mẻ bánh lên màu đẹp, vỏ bánh mềm ổn mà không đòi hỏi quá nhiều về thời gian chuẩn bị. Khóa học lần này Nhung sẽ chia sẻ chi tiết đến anh/chị và các bạn công thức và cách nấu nước đường bánh nướng siêu tốc với các nguyên liệu cực kì đơn giản. Đảm bảo sẽ giúp bánh vẫn mềm ngon và lên màu đẹp. Và bánh bảo quản vẫn được lâu mà không lo hỏng, mốc quá sớm
💥💥💥 Công thức nước đường bánh dẻo "nét căng", giúp đóng bánh lâu hỏng mốc
Với nước đường bánh dẻo sẽ là công thức siêu nét. Nước đường được nấu theo cách riêng và khá đặc biệt. Sẽ đảm bảo phần nước đường sau khi nấu sẽ trong. Khi làm bánh trắng thì chiếc bánh dẻo sẽ trắng tinh và đẹp. Khi làm bánh màu, màu sẽ lên đúng và chuẩn. Và chắc chắc chắn bánh khi đóng sẽ nét đẹp các hoa văn và vỏ bánh sẽ lâu mốc hay hỏng
💥💥💥 Công thức 3 loại vỏ bánh: vỏ bánh giòn + Vỏ bánh mềm + Vỏ bánh chay
🥮 Với bánh vỏ giòn, công thức và cách làm sẽ hoàn toàn khác vỏ bánh mềm. Nhung sẽ gửi đến các bạn công thức vỏ bánh giòn được sử dụng bằng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Bánh sau khi đóng sẽ nét. Vỏ bánh giòn nhưng không cứng, rất ngon!
🥮 Công thức vỏ bánh mềm được làm từ chính loại nước đường siêu tốc Nhung nấu. Bánh khi đóng sẽ nét đẹp. Qua ngày vỏ bánh sẽ bắt đầu mềm dần. Mềm nhưng không bở. Và qua ngày, bánh cũng sẽ lên màu vàng đậm, bóng đẹp.
🥮 Vỏ bánh chay được làm cực kì đơn giản. Không đòi hỏi nhiều nguyên liệu. Nhung sẽ gửi đến các bạn công thức pha bột vỏ bánh cực chuẩn. Chỉ cần pha theo đúng tỉ lệ các định lượng nguyên liệu. Đảm bảo vỏ bánh khi đóng sẽ nét đẹp và thành công!
Bên cạnh đó, sẽ có nhiều bài học Nhung chia sẻ thêm về các loại nhân bánh Trung Thu, cách chia tỉ lệ nhân-vỏ, trứng muối,....
💥💥💥 Hỗ trợ trọn đời từ Nhung. Nhung sẽ theo dõi xuyên suốt quá trình học và hỗ trợ, giải đáp kịp thời khi học viên thắc mắc hay gặp vấn đề khi thực hành.
💥💥💥 Được bổ sung và cập nhật các kiến thức mới vào lớp khi cần
Chắc chắn với những bài học đã được Nhung biên soạn logic, chi tiết và dễ hiểu mà anh/chị và các bạn được học ở Lớp Bánh Trung Thu lần này, sẽ giúp ích đến mọi người rất nhiều. Nhung tin, anh/chị và các bạn sẽ có thể tự tay hoàn thành một chiếc bánh trung thu đẹp và thành công! 🥰🥰🥰
Inbox FANPAGE Nhung Cooking, Hoặc anh/chị để lại số điện thoại ở comment để Nhung có thể chia sẻ chi tiết hơn nhen...
Chúc anh/chị và các bạn sức khỏe và thành công!
18/05/2020
Thông báo chính thức về Lớp Học Online Bánh Trung Thu 2020 của Nhung tại đây nhé cả nhà...
🥮🥮🥮 CHÍNH THỨC MỞ LỚP ONLINE BÁNH TRUNG THU 2020-NHUNG COOKING 🌟🌟🌟
Thông tin chi tiết lớp học : https://bit.ly/loptrungthunhungcooking
Với bánh Trung Thu - Cả hai loại bánh nướng và bánh dẻo, phần nguyên liệu quan trọng nhất là nước đường. Nước đường sẽ quyết định và ảnh hưởng đến độ mềm, màu sắc, hình dáng của bánh. Vậy nên, khóa học lần này Nhung sẽ gửi đến các bạn:
💥💥💥 Công thức nước đường bánh nướng "ăn liền", không cần chờ đến 6 tháng hay 1 năm
Trên lý thuyết và theo kinh nghiệm dân gian truyền lại thì nước đường bánh nướng sau khi nấu, cần đủ thời gian trên 6 tháng mới được sử dụng làm bánh Trung Thu. Nếu dùng trước 6 tháng, lúc này nước đường còn "non", làm bánh sẽ mất dáng, không nét và màu bánh cũng sẽ không lên màu đậm đẹp,... Tuy nhiên, Nhung hiểu không phải ai cũng có sự chuẩn bị nước đường từ sớm. Vậy nên, để có thể đảm bảo giúp cả nhà có những mẻ bánh lên màu đẹp, vỏ bánh mềm ổn mà không đòi hỏi quá nhiều về thời gian chuẩn bị. Khóa học lần này Nhung sẽ chia sẻ chi tiết đến anh/chị và các bạn công thức và cách nấu nước đường bánh nướng siêu tốc với các nguyên liệu cực kì đơn giản. Đảm bảo sẽ giúp bánh vẫn mềm ngon và lên màu đẹp. Và bánh bảo quản vẫn được lâu mà không lo hỏng, mốc quá sớm
💥💥💥 Công thức nước đường bánh dẻo "nét căng", giúp đóng bánh lâu hỏng mốc
Với nước đường bánh dẻo sẽ là công thức siêu nét. Nước đường được nấu theo cách riêng và khá đặc biệt. Sẽ đảm bảo phần nước đường sau khi nấu sẽ trong. Khi làm bánh trắng thì chiếc bánh dẻo sẽ trắng tinh và đẹp. Khi làm bánh màu, màu sẽ lên đúng và chuẩn. Và chắc chắc chắn bánh khi đóng sẽ nét đẹp các hoa văn và vỏ bánh sẽ lâu mốc hay hỏng
💥💥💥 Công thức 3 loại vỏ bánh: vỏ bánh giòn + Vỏ bánh mềm + Vỏ bánh chay
🥮 Với bánh vỏ giòn, công thức và cách làm sẽ hoàn toàn khác vỏ bánh mềm. Nhung sẽ gửi đến các bạn công thức vỏ bánh giòn được sử dụng bằng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Bánh sau khi đóng sẽ nét. Vỏ bánh giòn nhưng không cứng, rất ngon!
🥮 Công thức vỏ bánh mềm được làm từ chính loại nước đường siêu tốc Nhung nấu. Bánh khi đóng sẽ nét đẹp. Qua ngày vỏ bánh sẽ bắt đầu mềm dần. Mềm nhưng không bở. Và qua ngày, bánh cũng sẽ lên màu vàng đậm, bóng đẹp.
🥮 Vỏ bánh chay được làm cực kì đơn giản. Không đòi hỏi nhiều nguyên liệu. Nhung sẽ gửi đến các bạn công thức pha bột vỏ bánh cực chuẩn. Chỉ cần pha theo đúng tỉ lệ các định lượng nguyên liệu. Đảm bảo vỏ bánh khi đóng sẽ nét đẹp và thành công!
Bên cạnh đó, sẽ có nhiều bài học Nhung chia sẻ thêm về các loại nhân bánh Trung Thu, cách chia tỉ lệ nhân-vỏ, trứng muối,....
💥💥💥 Hỗ trợ trọn đời từ Nhung. Nhung sẽ theo dõi xuyên suốt quá trình học và hỗ trợ, giải đáp kịp thời khi học viên thắc mắc hay gặp vấn đề khi thực hành.
💥💥💥 Được bổ sung và cập nhật các kiến thức mới vào lớp khi cần
Chắc chắn với những bài học đã được Nhung biên soạn logic, chi tiết và dễ hiểu mà anh/chị và các bạn được học ở Lớp Bánh Trung Thu lần này, sẽ giúp ích đến mọi người rất nhiều. Nhung tin, anh/chị và các bạn sẽ có thể tự tay hoàn thành một chiếc bánh trung thu đẹp và thành công! 🥰🥰🥰
Inbox ngay, để Nhung có thể chia sẻ thêm thông tin chi tiết về khóa học, cả nhà nhen!!! ❤ ❤ ❤
Chúc anh/chị và các bạn sức khỏe và thành công!
18/05/2020
Nhà mình ui!!! Một mùa Trăng nữa lại sắp đến rồi ạ. Để làm và hoàn thiện một chiếc bánh Trung thu sẽ cần khá nhiều công đoạn, các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn,... Vậy nên, thời gian tới Nhung sẽ chia sẻ dần các loại bánh Trung Thu để cả nhà mình cùng nhau chuẩn bị, thực hành và " rèn luyện tay nghề" sớm nhen!♥ ❤ ❤
Và nguyên liệu đầu tiên Nhung muốn chia sẻ cùng cả nhà là trứng muối ạ ❤
🥚🥚🥚 Trứng muối là một món dinh dưỡng mà nhà Nhung hầu như cứ vài tháng là muối sẵn để dùng dần. Mua ở ngoài nhiều khi cũng lo ngại. Nên tự muối là an tâm nhất. Cách ăn đơn giản và nhanh nhất là luộc trứng muối để ăn kèm cháo trắng, vô cùng ngon. Ngoài ra trứng muối có thể dùng để làm một số món mặn như đậu hủ chiên trứng muối, tôm chiên trứng muối,...Với đứa ham làm bánh như Nhung thì trứng muối là món không thể thiếu khi làm nhân kim sa, hay bông lan mặn,...và đặc biệt là bánh Trung Thu ❤
Có một số cách để làm trứng muối như: Nước, khô và cấp tốc. Trong 3 cách này, mỗi cách đều có ưu và nhược điểm riêng. Với 2 cách khô và cấp tốc, thời gian muối rất nhanh. Nếu là cấp tốc, thì sau một ngày là đã có thể dùng được. Tuy nhiên, với 2 cách muối này đều cho thành phẩm trứng khá là mặn, lòng đỏ trứng không được tròn đẹp như cách muối nước. Nên chỉ phù hợp để làm khi cần gấp trứng muối cho món ăn, hoặc dùng làm nhân kim sa,...thì sẽ ổn hơn.
Nếu muốn trứng muối có lòng đỏ tròn, đẹp, với độ mặn vừa phải. Và đặc biệt là muốn dùng trứng muối để trang trí bánh bông lan mặn, hay dùng làm nhân bánh trung thu. Thì cách muối nước là tốt và ngon nhất. Với cách muối này, cách làm cực kỳ đơn giản, rất nhanh. Có chăng, chỉ thấy dài ở khoảng thời gian đợi trứng muối tầm 3-4 tuần. Còn lại, tất cả đều ổn. Nếu có "vụng" mấy cũng không sợ làm hư trứng .🙂
Trong video lần này, Nhung chia sẻ đến cả nhà cách muối nước. Có sự kết hợp thêm thảo quả, hoa hồi, gừng,...sẽ giúp trứng sau khi muối thơm ngon hơn, nhà mình nhen ❤
Hi vọng, với cách làm trứng muối này sẽ giúp cả nhà có những lòng đỏ trứng muối thật vừa ý để làm nhân cho những chiếc bánh trung thu của mình nhé 🥰🥰🥰
Chúc cả nhà thành công! ❤ ❤ ❤
P/s: Xem thêm khóa học làm bánh trung thu online 2020 tại đây: https://bit.ly/loptrungthunhungcooking
Want your school to be the top-listed School/college in Ho Chi Minh City?
Click here to claim your Sponsored Listing.
Click here to claim your Sponsored Listing.
Location
Contact the school
Telephone
Address
Ho Chi Minh City