19/08/2026
Tiện một lần, nhưng đừng chủ quan với bao bì nilon dùng sai cách ♻️🚫
Túi nilon, hộp nhựa hay màng bọc thực phẩm đã trở thành những vật dụng quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày. Tuy nhiên, không phải loại bao bì nhựa nào cũng được thiết kế để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, đặc biệt là đồ ăn còn nóng, nhiều dầu mỡ hoặc cần bảo quản trong thời gian dài.
Theo Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA), một số chất có trong vật liệu tiếp xúc thực phẩm có thể di chuyển từ bao bì sang đồ ăn, thức uống. Chính vì vậy, các vật liệu dùng cho thực phẩm phải được đánh giá dựa trên mức độ thôi nhiễm và dữ liệu độc tính trước khi đưa vào sử dụng. Mức độ này còn phụ thuộc vào loại vật liệu, loại thực phẩm, thời gian và điều kiện nhiệt độ tiếp xúc.
Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc (UNEP) cũng ghi nhận hơn 13.000 hóa chất có liên quan đến nhựa và quá trình sản xuất nhựa. Trong số đó, nhiều nhóm chất được giới khoa học đặc biệt quan tâm bởi khả năng được giải phóng hoặc di chuyển khỏi vật liệu nhựa. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa mọi sản phẩm nhựa đều gây hại, bởi thành phần, hàm lượng và mức độ phơi nhiễm ở từng sản phẩm rất khác nhau.
Một thói quen cần đặc biệt lưu ý là dùng những túi nilon không rõ nguồn gốc để đựng thức ăn vừa nấu xong. Bộ Công Thương cũng cảnh báo rằng khi bao bì nhựa tiếp xúc với thực phẩm nóng, một số chất phụ gia có thể dễ thôi nhiễm hơn vào thức ăn. Vì vậy, nếu cần đựng hoặc bảo quản thực phẩm, nên lựa chọn sản phẩm được sản xuất đúng mục đích tiếp xúc thực phẩm và sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Còn với vi nhựa, khoa học hiện vẫn đang tiếp tục làm rõ mức độ ảnh hưởng đối với sức khỏe. FDA Mỹ cho biết hiện chưa có đủ bằng chứng để khẳng định vi nhựa và nhựa kích thước nano từ bao bì thực phẩm di chuyển vào thức ăn ở mức gây nguy cơ cho con người. Vì vậy, không nên biến câu chuyện này thành nỗi hoang mang, nhưng cũng không có nghĩa chúng ta nên bỏ qua việc sử dụng nhựa đúng cách.
Một chiếc túi nilon có thể chỉ được dùng vài phút, nhưng lựa chọn bao bì phù hợp, hạn chế đựng thức ăn nóng trong túi không rõ nguồn gốc và giảm những sản phẩm nhựa dùng một lần không cần thiết vẫn là những thay đổi nhỏ đáng để bắt đầu từ hôm nay.
Cả nhà có đồng ý như vậy không ạ?
Hãy để lại bình luận cho Xanh và người khác cùng biết quan điểm của bạn nhé!