31/03/2022
TỪ VỰNG IELTS FOOD AND DIET
PHẦN TỪ VỰNG
sugary drinks: thức uống có đường
to go on a diet: ăn kiêng
to be highly addictive: có tính gây nghiện cao
to contain lots of vitamins & minerals: chứa nhiều vitamin và khoáng chất
processed or refined foods: thực phẩm chế biến sẵn hoặc đã được tinh chế
to be high in refined sugars: chứa nhiều đường tinh luyện
overconsumption of fast food: việc tiêu thụ quá nhiều thức ăn nhanh
safe preservatives: các chất bảo quản an toàn
to contain toxic chemicals: chứa các hóa chất độc hại
canned foods: đồ hộp
to have no nutritional value: không có giá trị dinh dưỡng
unprocessed grains: ngũ cốc chưa qua chế biến
to try to eat more vegetables and fruit: cố gắng ăn nhiều rau củ quả và trái cây
to consume high levels of salt: tiêu thụ lượng muối cao
to be low in antioxidants, fiber: ít chất chống oxy hóa, chất xơ
a low-fiber diet: một chế độ ăn ít chất xơ
to be extremely high in calories: có hàm lượng calo cực cao
PHẦN VÍ DỤ
Những ví dụ sau Huyền lấy từ các bài báo trên các trang như bbc, healthline, … mà Huyền đọc được về chủ đề này:
It is high in sugar, salt, and saturated or trans fats, as well as many processed preservatives and ingredients.
Nó chứa nhiều đường, muối và chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa, cũng như nhiều chất bảo quản và thành phần đã qua chế biến.
Many people go on a diet to try to lose weight. One type of diet that became popular a few years ago was the ‘low-carb’ diet – what does that mean?
Nhiều người ăn kiêng để cố gắng giảm cân. Một loại chế độ ăn kiêng đã trở nên phổ biến cách đây vài năm là chế độ ăn kiêng ‘low-carb’ – vậy chế độ này là chế độ ăn như thế nào?
Unhealthy sources of carbohydrates include white bread, pastries, sodas, and other highly processed or refined foods.
Các nguồn carbohydrate không lành mạnh bao gồm bánh mì trắng, bánh ngọt, sô-đa và các loại thực phẩm đã qua chế biến hoặc tinh chế khác.
PHẦN BÀI MẪU
People are consuming more and more sugar-based drinks. Why? What can be done to reduce sugary drink consumption?
The consumption of sugary drinks has significantly increased in recent years. The highly addictive ingredients in these beverages are the major reason for this, and several measures can be implemented to reduce sugar-sweetened beverage intake.
In terms of the principal reason behind the rise in sugar-based drink consumption, sugar and caffeine – the two most addictive properties found in most sugary beverages – are the main culprits. These substances give people an instant energy boost to help them focus more effectively on their work, but they also cause a drop in energy quickly after consumption so that they have to drink another one to get an extra boost. In addition, sugar is so addictive that many people find it impossible to quit consuming soft drinks or other sugar-based beverages. Those who stop drinking beverages with added sugar or other sweeteners for a short period of time might experience some common withdrawal symptoms, such as headaches, tiredness or poor concentration.
A number of measures can be taken to reduce the consumption of sugary drinks. A tax on such products might be an effective solution as people might think twice before buying a coke or a soda, for example. Another solution would be to limit advertisements promoting sugar-sweetened drinks that are directly targeted at children and young people. Instead, there should be more programmes, billboards and posters that educate on healthy eating and the health risks associated with the excessive consumption of sugar-based beverages.
In conclusion, the addiction caused by some properties in sugary drinks is the primary reason why more and more people are consuming such products. Despite this, there are various actions that can be taken to discourage people from drinking sugary beverages.
Chúc mọi người học tốt ❤
29/03/2022
15/01/2022