Lunes 08:00 - 17:00 Martes 08:00 - 17:00 Miércoles 08:00 - 17:00 Jueves 08:00 - 17:00 Viernes 08:00 - 17:00 Sábado 08:00 - 17:00

IEGV SC

Instituto de Estudios Gastronómicos de Venezuela👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳
📍Av. Guayana Calle 1 Sector "C" Quinta N°1
S/C - Venezuela 🇻🇪
📱04149753907

16/12/2025

Hoy no llevamos recetas… llevamos sonrisas.
Junto a y nuestros estudiantes , el IEGV visitó el Hospital Central de San Cristóbal para compartir un pequeño gesto lleno de amor: juguetes para los niños, empanadas y bebidas.

En medio de tantas realidades difíciles, creemos firmemente que la solidaridad también sana, que una sonrisa puede aliviar y que compartir es una forma de servir.

Gracias a cada persona que hizo posible esta labor.
Seguiremos creyendo en la gastronomía como puente para el amor, la esperanza y la humanidad. 🧸🥟🧃

🤍 Hoy cocinamos para el alma.

06/12/2025

🍸 ¿Listo para preparar tus primeros cócteles como un profesional?

En el Curso de Bartender Básico del IEGV aprenderás desde cero las técnicas, herramientas y secretos que usan los bartenders para crear bebidas equilibradas, llenas de sabor y presentación impecable.

🔸 Historia de la cocteleria
🔸 Salud e Higiene
🔸 Herramientas y utensilios
🔸 Tecnicas de construcción
🔸 Garnish y decoraciones

🎓 Ideal para principiantes, amantes de la coctelería y quienes buscan iniciar su propio emprendimiento.

📅 13 y 14 de diciembre
📍 IEGV – San Cristóbal
📲 Inscripciones abiertas

05/12/2025

Hoy el IEGV se viste de silencio.
Dos de nuestros egresados, parte de nuestra familia gastronómica, han partido demasiado pronto.
🕊️ A sus familias, nuestro abrazo más sincero.
🕊️ A sus amigos y compañeros, nuestra cercanía en este momento tan duro.
Que su pasión, su talento y los recuerdos que dejaron sigan iluminando nuestras cocinas y nuestros corazones.
Descansen en paz.

02/12/2025

La Navidad nos recuerda lo importante:🥰

El valor de compartir, de creer en nuestros sueños y de caminar juntos.

Hoy el IEGV abre su corazón para desearte una temporada llena de esperanza, unión y propósito.
🌟✨ Que cada receta que prepares esté llena de magia y cada meta del nuevo año te acerque a quien quieres ser.

¡Felices fiestas de parte de todo el equipo del IEGV! 🎄❤️

30/11/2025

Nada como el aroma del pan recién hecho para darle la bienvenida a la temporada más especial del año 💫

En nuestro Curso de Panadería Navideña, aprenderás a preparar los clásicos que llenan cada mesa de tradición, alegría y mucho sabor venezolano 🇻🇪

🥖 Pan de Jamón Tradicional
🥐 Pan de Jamón en masa hojaldrada
🥂 Ponche Crema Tradicional
🍫 Torta Negra

👨‍🍳 Diseñado para quienes quieren consentir a su familia o emprender con productos que despiertan recuerdos y emociones.

📅 Inscripciones abiertas
📍 IEGV – San Cristóbal
🧺 Materiales incluidos
📞 04149753907
💌 ¡Haz que esta Navidad tenga el auténtico sabor venezolano, hecho con tus propias manos!

TortaNegra NavidadConSabor IEGV GastronomíaVenezolana CursoNavideño SaboresDeVenezuela TalentolEGV

29/11/2025

☕✨ ¡Despierta tu pasión por el café con nuestro Curso de Barismo en el IEGV!

Aprende a dominar desde la extracción perfecta del espresso hasta las técnicas de vaporizado, arte latte y calibración profesional.
Conviértete en el barista que transforma una taza en una experiencia.

🔥 Ideal para emprendedores, aficionados y amantes del buen café.

📍 Modalidad presencial
📲 Inscripciones abiertas
¿Listo para servir tu futuro en una taza? ☕💛

29/11/2025

☕✨ ¡Despierta tu pasión por el café con nuestro Curso de Barismo en el IEGV!

Aprende a dominar desde la extracción perfecta del espresso hasta las técnicas de vaporizado, arte latte y calibración profesional.

Conviértete en el barista que transforma una taza en una experiencia.

🔥 Ideal para emprendedores, aficionados y amantes del buen café.
📍 Modalidad presencial
📲 Inscripciones abiertas
¿Listo para servir tu futuro en una taza? ☕💛

27/11/2025

Estudiar pastelería NO es para todo el mundo… 🍰😳

Requiere paciencia, precisión y amor por los detalles.
Pero cuando descubres que esto es lo tuyo… todo cobra sentido. ✨

En el IEGV nuestros alumnos crean, fallan, mejoran y se convierten en verdaderos artistas del sabor.
¿Listo para dar tu primer paso?

👉 Escribe QUIERO y te enviamos la info.

✨ Inscripciones abiertas

22/11/2025

🍰✨ ¿Quieres sorprender esta Navidad?
Aprende a decorar tortas navideñas con técnicas profesionales que elevarán tu nivel de repostería.
❄️ Manejo de boquillas pasteleras y reposteras
❄️ Texturas y motivos navideños
❄️ Crema Bariloche y Buttercream magica
❄️ Ponqué Cookies And Cream

🎄 Incluye materiales

¡Cupos limitados!

IEGV ReposterosDeVenezuela Navidad2025 AprendeRepostería

22/11/2025

🍹✨ Domina el arte de la barra con estilo y técnica.
En nuestro Curso de Bartender Básico IEGV, aprenderás a preparar cócteles clásicos y modernos, dominar el uso de las herramientas profesionales y descubrir los secretos del equilibrio perfecto entre sabor y presentación.
🔥 Ideal para quienes quieren iniciarse en el mundo de la coctelería o emprender con su propio negocio.
📍 IEGV
🧊 Materiales incluidos
📞 0414-9753907

19/11/2025

¡La magia de la Navidad se cocina en el IEGV! 🧑‍🍳🎄

Prepara a tu pequeño para vivir la experiencia más dulce del año en nuestro Curso Mini Chef Navideño. Aprenderán más de 10 recetas navideñas y desarrollarán habilidades culinarias de forma divertida. ¡Serán la estrella de la cena! 🌟

Detalles del curso (¡Cupos limitados!):
• Fechas: Del 15 al 19 de diciembre.
• Horario: De 8:30 am a 12:30 pm (aprox.).
• Inversión: 55$ USD.
📍Encuéntranos en la Av. Guayana, diagonal al Mercafácil, al lado de la Escuela de Artes.

¡Reserva su cupo y regálale una Navidad inolvidable!

📱 Contáctanos por WhatsApp para más detalles.

18/11/2025

Da el primer paso hacia tu futuro como chef! 🍽️👨‍🍳👩‍🍳 Nuestros estudiantes están listos para mostrarte todo lo que aprenderán en IEGV. Al momento de la inscripción , ¡te obsequiamos la chemisse! 🎁👕 ¡No esperes más para formar parte de esta familia gastronómica! Inscríbete ahora y transforma tu pasión en una carrera

Turnos disponibles Cocina Internacional 👨🏻‍🍳

Jueves AM
Jueves PM
Sabado AM
Sabado PM

Turnos disponibles Panaderia, pastelería y reposteria 🍰

Martes AM
Martes PM

Dirección

Avenida Guayana Calle 1 Sector "C" Quinta N°1
San Cristóbal
5001

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 17:00
Martes	08:00 - 17:00
Miércoles	08:00 - 17:00
Jueves	08:00 - 17:00
Viernes	08:00 - 17:00
Sábado	08:00 - 17:00

Teléfono

+584149753907

Página web

https://www.instagram.com/iegv_sc/

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