Striking vwg3

06/01/2024

07/04/2023

Паста с куриным филе в сметанном соусе

📄 Ингридиенты

🔹 Куриное филе — 200 г
🔹 Паста пенне — 100 г
🔹 Сметана — 150 г
🔹 Чеснок — 4 головки
🔹 Базилик — по вкусу
🔹 Укроп — по вкусу
🔹 Соль — по вкусу
🔹 Репчатый лук — 1 головка
🔹 Приправы — по вкусу
🔹 Сыр — 100 г

1 - Отварить пенне до состояния ал денте, Воду слегка подсолить и добавить ложку подсолнечного масла
2 - Пенне промыть под холодной водой
3 - Нарезать куриное филе средними кубиками и выложить на сковороду, на небольшой огонь
4 - Пока филе обжаривается мелко нарезать лук и выдавить чеснок, Как только филе начнет белеть, выложить лук-чеснок на сковороду, Перемешивать.
5 - Посолить. Добавить базилик.
6 - Когда филе дойдёт до стадии почти приготовленного, добавить сметану и перемешать. Когда начнет кипеть добавить зелень. Перемешать.
7 - Выложить пенне на сковороду.
8 - Хорошо перемешивать консистенцию 2-3 минуты.
9 - Сверху посыпать натертым сыром (любым. желательно пармезан).
10 - Блюдо готово

#Пастапицца #Итальянскаякухня