02/07/2021
🌿Сьогодні ми хочемо вам розповісти щож таке мікрогрін🌿:
🌱Мікрогрін або мікрозелень — це молоді паростки овочевих рослин і трав. Мініатюрна зелень вирощується в спеціально створених для цього умовах. Паростки містять підвищену кількість поживних речовин, вітамінів, мінералів, амінокислот та ін. Пояснюється це тим, що вони знаходяться тільки на старті свого розвитку і по максимуму використовують запас поживних речовин насіння. Вживання мікрозелені в їжу насичує нас вітамінами, дає запас енергії, сприяє очищенню організму. Продукт використовують в першу чергу в ресторанах вишуканої їжі🥗. Також мікрозень споживають люди які мають проблеми з здоров'ям або люди які хочуть схуднути. Найкраще вживати мікрогрін в сирому вигляді. Так вона найбільш корисна. Її додають в салати, смузі, використовують як гарнір або самостійне блюдо.
#мікрогрін #мікрозелень #СШП #🌱🌱🌱🌿🌿🌿
