Кафедра обладнання харчових технологій ТНТУ

29/05/2026

♻️ **Управління відходами та європейські еко-практики: у ТНТУ відбулася серія тренінгів для студентів** 🌍🇪🇺

У травні 2026 року в Тернопільському національному технічному університеті імені Івана Пулюя відбулася серія тренінгів для студентів, присвячених сучасним підходам до управління відходами та впровадженню європейських екологічних практик.

Заходи проведено в межах плану сталості проєкту ЄС Еразмус+ — модуля Жан Моне **«Міждисциплінарний підхід до дослідження управління відходами: впровадження практики ЄС»**. Тренінги провели виконавиці проєкту: проф. Тетяна ВІТЕНЬКО, проф. Наталія МАРИНЕНКО та проф. Ірина КРАМАР 👩‍🏫📚

🌱 Основну увагу було зосереджено на тому, що ефективне управління відходами потребує міждисциплінарного підходу — поєднання екологічних, технологічних, економічних і соціальних рішень. Саме такий підхід дозволяє не лише зменшувати негативний вплив відходів на довкілля, а й розглядати їх як ресурс для повторного використання, енергетичного чи матеріального відновлення.

🔹 Під час тренінгів студенти розглянули:

♻️ **європейський досвід управління відходами**, зокрема принципи запобігання утворенню відходів, повторного використання, сортування, перероблення та відновлення ресурсів;

💧 **особливості поводження з осадами стічних вод у країнах ЄС** та можливості застосування таких підходів в Україні;

🌍 **практики поводження з різними видами відходів у країнах Європейського Союзу**;

🇺🇦 **успішні українські кейси сталого використання відходів**, які можуть бути корисними для громад, підприємств та освітніх установ.

Особливий акцент було зроблено на адаптації європейських підходів до українських умов, зокрема в контексті відновлення країни, розвитку циркулярної економіки та формування екологічної відповідальності майбутніх фахівців.

💡 Участь у тренінгах дала студентам змогу краще зрозуміти, що відходи — це не лише екологічна проблема, а й важливий ресурс для інновацій, підприємництва та сталого розвитку.

🌟 Отримані знання та практичні навички сприятимуть формуванню екоорієнтованого мислення, розробленню студентських ініціатив і впровадженню європейських стандартів управління відходами в Україні.

#ТНТУ #ЕкологічнаОсвіта #УправлінняВідходами #СталийРозвиток

29/05/2026

💛💙ТНТУ - традиції, що творять майбутнє!

👏Дорогий Університете, Вітаємо!

Вітаємо всіх, хто навчає та навчається, досліджує, креативить, організовує та формує щоденні будні нашої Альма-матер!
💙💛Дякуємо всім, хто вірить в Україну, залишається тут, розвиває освіту та науку попри усі обмеження та труднощі.

🙏Світлая пам'ять тим, хто був частиною ТНТУ і кого вже немає поруч. Ви назавжди є нашою історією і силою рухатись вперед.
🇺🇦 Наша шана та вдячність Воїнству, завдяки якому ми можемо працювати, навчатися й будувати майбутнє.

🙌Запрошуємо долучитись до урочистого відзначення Дня народження Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя сьогодні об 11 годині в читальній залі 2 корпусу.

✊Дорога Родино, віримо у Перемогу! Віримо у #ТНТУ

27/05/2026

🙏Колектив кафедри висловлює щирі співчуття рідним, близьким та всій громаді з приводу загибелі нашого випускника Олега Зіновійовича Ляха.
Олег Лях назавжди залишиться у пам’яті як гідний син України, відповідальний громадянин та мужній Захисник, який віддав своє життя у боротьбі за свободу й незалежність нашої держави.

Світла та вічна пам’ять Герою. 🇺🇦🕯

💔Весна завершує свій плин ще однією жахливою втратою....
15 травня 2026 року загинув наш випускник Олег Зіновійович ЛЯХ.

Студентом Олег ЛЯХ навчався впродовж 1997–2002 рр. на факультеті машинобудування та харчових технологій за спеціальністю "Обладнання переробних і харчових виробництв".

Наш Воїн був колишнім депутатом Збаразької міської ради, громадським діячем. Як інспектор прикордонної служби прийняв свій останній бій в населеному пункті Мала Вовча Харківського напрямку.
🙏 Герою назавжди 47 років.

🕯 Висловлюємо найщиріші співчуття Родині та близьким. Сили та витримки Вам. Зберігаймо Вічную та Світлую Пам'ять про Життя Людини, яка віддала найцінніше у супротиві одвічному нашому ворогу.

🇺🇦 Слава Україні! Героям Слава!

21/05/2026

🌏🍃Підбито підсумки І етапу Всеукраїнської студентської олімпіади з дисципліни «Техноекологія»!

Учасники продемонстрували високий рівень знань, креативність, дослідницькі здібності та небайдужість до актуальних екологічних проблем сучасності. Олімпіада стала чудовою можливістю для молоді проявити себе, представити власні ідеї та ще раз довести, що майбутнє екологічно безпечних технологій — у надійних руках.
🏆За результатами олімпіади переможцями стали:
🥇І місце — Анастасія Мідик, гр. ММ-11
🥈ІІ місце — Назар Величко, гр. ММ-11
🥉ІІІ місце — Валентина Луцишин, гр. МО-31
🌟Вітаємо переможців! Ваш успіх — це результат таланту, цілеспрямованості та великої праці. Нехай ця перемога стане лише початком нових звершень, наукових відкриттів і впевненого руху вперед.
😎А всім учасникам бажаємо не зупинятися на досягнутому, вірити у власні сили, сміливо втілювати свої ідеї та продовжувати змінювати світ на краще!

20/05/2026

🍺⚙️ Як сучасне пивоваріння поєднується з інженерією та машинобудуванням?
19 травня наші студенти мали чудову нагоду ознайомитися з роботою Тернопільської пивоварні «Опілля» Опілля під час навчально-пізнавальної екскурсії, організованої для майбутніх фахівців машинобудівної галузі. 🎓🍻
Під час візиту учасники ознайомилися з історією підприємства, сучасними технологіями виробництва та особливостями роботи промислового обладнання, повним циклом виробництва продукції: від підготовки сировини до фасування готового продукту та побачили, що за якісним пивом стоять не лише традиції, а й потужні технології, автоматизація та сучасне обладнання.
Історія «Опілля» — це доказ того, що в сучасній Україні справжня стійкість бізнесу полягає в універсальності. Щоб стати кращим пивоваром, довелося стати потужним інженером, здатним самостійно проектувати та будувати власне майбутнє, щоб не залишатися в заручниках у дорогих імпортних рішень. Тернопільська пивоварня «Опілля» демонструє унікальний підхід до розвитку, самостійно виготовляючи значну частину технологічного обладнання та сталевих ємностей для власних потреб. На прикладі модернізації тернопільської пивоварні «Опілля», студенти побачили, як грамотний підхід до інженерії дозволяє наростити обсяги виробництва.
Також студенти дізналися про діяльність ТОВ «Опілля Інжиніринг» — нового напряму компанії, який спеціалізується на виробництві машин і устаткування для харчової промисловості. Підприємство займається розробкою та технічним забезпеченням обладнання для виробництва харчових продуктів і напоїв.
Екскурсія стала чудовою можливістю поєднати теоретичні знання з практикою, розширити професійний кругозір та побачити застосування інженерних рішень у сучасному виробництві. Щиро дякуємо пивоварні «Опілля» за теплий прийом та Назару Городиському за цікаву розповідь та можливість ближче познайомитися з роботою підприємства! 🙌

14/05/2026

ДО УВАГИ ВСТУПНИКІВ❗️❗️❗️
Мрієте про цікаву та високооплачувану професію? Хочете бути конкурентоздатними на ринку праці як в Україна🇺🇦 так і в країнах ЄС 🇪🇺?
Запрошуємо Вас на навчання за спеціальністю G11.03 МАШИНОБУДУВАННЯ (Технологічні машини та обладнання).
Ми готуємо фахівців для харчових підприємств, а саме: м’ясокомбінатів🥩🍗, молокозаводів🥛🧀🧈, хлібопекарних підприємств🍞🥖🥐, кондитерських фабрик 🍭🍪🍩🍬🍫 тощо 🌭🍔🫒🧃.
Наші випускники вже сьогодні успішно працюють на сучасних харчових і фармацевтичних підприємствах, в агрокомпаніях і фірмах із проектування інноваційних технологій та обладнання.
@читачі

12/05/2026

🇺🇦🌐 Професор кафедри обладнання харчових технологій Тетяна Вітенько представила ТНТУ під час International Week в Universidad de Huelva (Іспанія) у межах проєкту Erasmus+ KA171.
Участь у заході стала важливим кроком для розвитку міжнародної співпраці, обміну досвідом та зміцнення партнерств із європейськими університетами. Особливу увагу було приділено співпраці в межах PIONEER Alliance, підтримці студентської мобільності та новим можливостям для спільних освітніх ініціатив.

04/05/2026

🗞️Щиро вітаємо професора Стадник Ігоря Ярославовича з почесною відзнакою та визнанням його вагомого внеску в науку!
🇺🇦🖋️Це заслужена нагорода за наполегливу працю, професіоналізм і відданість своїй справі. Ви — приклад справжнього науковця, наставника та лідера, який надихає і відкриває нові горизонти для майбутніх поколінь.
💛💙Бажаємо міцного здоров’я, нових досягнень, цікавих ідей та подальших успіхів у науковій діяльності!
Пишаємось Вами! 👏

04/05/2026

Від аудиторії — до реального виробництва🍶⚙️
🎓Студенти ТНТУ занурилися у світ сучасної молочної індустрії під час візиту на ПрАТ «Тернопільський молокозавод» Molokia.
🧩Вони побачили повний цикл створення продукції — від контролю якості сировини до інноваційних технологій переробки та пакування.
Це не просто екскурсія — це крок до професії, де знання стають практикою, а практика — впевненим стартом кар’єри.🚀

27/04/2026