Helth Истина

Рубленые куриные котлетки, берите к себе в копилочку рецептов!
Очень вкусно и просто, на заметку!
⠀
📝Ингредиенты:
- Куриное филе (1 кг)
- 4 яйца
- 4 ст. л. манки
- 4 ст. л. майонеза (можно заменить на сметану) 4 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
- Репчатый лук 1шт

📝Как готовить:
Филе нарезаем на мелкие квадратики, примерно 1-2 см, к нему добавляем майонез, манку, специи, яйца и чеснок, закрываем пленкой пищевой и в холодильник минимум на три часа, можно и на ночь, ещё вкуснее будет.

Перед жаркой , нарезаем мелко-мелко головку лука и отправляем к нашим будущим котлетам.

Обжариваем на растительном масле, огонь средний, до золотистого цвета, обязательно после укладываем на бумажное полотенце, чтоб лишнее масло впиталось.

Найкращі публікації у Телеграм каналі ⬇️
https://t.me/motivation_yourway

Як допомогти собi вiдновитись пiсля стресу

❗Відповідь: подбати про гормони.

🔸 Дофамін. Хімія нагороди себе. Завершуйте справи (навіть мікросправи) «Зробив — молодець», — любить думати наш мозок.
✔Де знайти?

✨Робіть ритуали турботи про себе — самомасаж, нормальна гігієна порожнини рота, довге розчісування (мікроциркуляція), просто полежати.
✨ Максимально збалансований раціон.
Тут є і зворотний бік — переїдання від нагороди себе їжею, заповнення нею порожнечі, пригнічення тривоги. Але варто пам'ятати, що їжа — це паливо, а не дестрессер. Дивіться адекватно на те, що робите.
✨ Святкування невеликих перемог. Хваліть себе! Наприклад, за попередній пункт.

🔸Серотонін. Стабілізатор настрою.
✔Де знайти?

✨ Медитація. Доведено 1000 разів.
✨Аеробне навантаження: зарядка, присідання, активна ходьба, просто повільна прогулянка на природі. Але думками бути не у новинах, а разом із температурою, вологістю, вітром. Спостерігайте, вивчайте, дивіться як гарно, природа неймовірна, хоч п'ять хвилин на день.
✨ Дихальні вправи.

🔸 Ендорфін. Він ще й природне знеболювання.
✔Де знайти?

✨ Сміх.
✨Аромамасла.
✨ Зелений чай, трави.
✨ Гіркий шоколад, ваніль.

🔸Окситоцин.
✔Де знайти?

✨ Обійми, навіть просто тримати когось за руку (обійняти себе теж можна).
✨Час із дітьми, сім'єю, домашніми тваринами.
✨ Говорити компліменти.

🔸 Мелатонін. Кращого відновлення ще не вигадали.⠀
✔Де знайти?

✨ Сон, краще до 22-23:30, але важливіше просто висипати норму 6-8 годин хоч інколи, хоч добираючи денним сном. У повній темряві, прохолоді, бажано під важкою ковдрою.
✨Зниження світлового навантаження після заходу сонця (без яскравого та блакитного холодного світла, перевести гаджети в нічний режим).
✨Зниження стимуляторів (кави та алкоголю у тому числі) увечері.

〰Зі статті нутриціолога Анастасії Голобородько

Почему потеть — это очень полезно?

Во-первых, пот увеличивает приток крови к клеткам кожи: это помогает обеспечить ее кислородом. Во-вторых, когда мы потеем, кожные поры открываются.

Пот буквально „вымывает“ из них жир и грязь.

Одно но: сразу после того, как вспотели, нужно срочно идти в душ. По словам врача, если этого не сделать, то пот высохнет на коже. И вся эта грязь, жир и бактерии окажутся в ловушке, на которую кожа отреагирует высыпаниями.

Больше потеешь — меньше времени проводишь в туалете. А еще больше пьешь воды. Значит, меньше шансов, что в почках и мочевыводящих путях осядут соли и минералы, которые потом превратятся в камни.

Всем привет!