27/04/2026
ІІІ Міжнародна науково-практична конференція «Туристично-рекреаційна сфера: виклики сучасності»
22 квітня 2026 року у стінах Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова відбулася ІІІ Міжнародна науково-практична конференція «Туристично-рекреаційна сфера: виклики сучасності». Співорганізаторами заходу виступили: Компанія «Travel Study Work», Agorà Italian Academy (Освітня організація «Італійська академія Аґора»), Akadémia Odborného Vzdelávania Merkur (Освітня організація «Академія професійної освіти Меркур»), Komrat Devlet Universiteti (Комратський державний університет), Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка, Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича, Львівський національний університет імені Івана Франка, Національний університет «Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка», Державний університет «Житомирська політехніка», Державний історико-культурний заповідник «Межибіж», Кам’янець-Подільський державний історичний музей-заповідник, КЗК «Малієвецький обласний історико-культурний музей», КЗ «Ізяславський центр культурних послуг», «Музей Потоцьких» КЗ «Центральний будинок культури Антонінськоі селищної ради», Городоцька міська рада, Готельно-ресторанний комплекс «Південна Брама», Туристична аґенція «Дім Подорожей».
Коло науково-дослідних інтересів охоплювало широкий спектр питань, а саме: публічне управління та правове реґулювання у сфері туризму й рекреації за умов війни та повоєнного відновлення; міжнародне співробітництво у сфері туризму і рекреації; економіка, менеджмент та маркетинґ туризму й рекреації; екологічні та безпекові аспекти розвитку туризму; цифровізація туристично-рекреаційної індустрії; соціально-культурні, психологічні та комунікаційні аспекти розвитку туризму і рекреації; організація готельно-ресторанної справи; волонтерсько-реабілітаційний туризм; екскурсійна діяльність і музеєзнавство; туристично-рекреаційні скарби рідного краю; освітньо-професійна програма «Бакалавр туризму».
З вітальними словами виступили: перша проректорка Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Ірина КОВТУН, директорка компанії «Travel Study Work» Руслана ЖОВТАНІ, представник Освітньої організації «Академія професійної освіти Меркур» Браніслав МІКУЛАШ, засновник і ґенеральний директор Освітньої організації «Італійська Академія Аґора» Мауро ДІ ЧІККО, проректорка з наукової роботи Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка Світлана МИРОНОВА, директорка Державного архіву Хмельницької області Катерина БУРДУВАЛІС, заступник начальника відділу культури, національностей, релігій та туризму Городоцької міської ради Сергій ЩУР, директорка туристичної аґенції «Дім Подорожей», асистентка кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Анна КОБИЛЯНСЬКА і завідувач кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Едуард ЩЕПАНСЬКИЙ.
📚Цікавинкою Конференції була організована Державним архівом Хмельницької області виставка «Туристичними стежками Хмельниччини (за документами Державного архіву Хмельницької області)».
Робочими мовами конференції були українська та англійська. Переклад здійснювала здобувачка освітньо-професійної програми «Бакалавр філології. Германські мови та літератури (переклад включно, перша – англійська)» Анна КОЛОДІЙ.
Свої змістовні доповіді презентували:
🖋співвласниця ресторанів реґіональної кухні ГРК «Південнa Брамa» і «Ресторація Шпіґеля», засновниця проєкту «Кулінарна школа А 2», фундаторка міжреґіонального гастрофоруму «Триєдинство культур», старша викладачка кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Ганна ДІЛЬ — «Гастрономічне Поділля — туристичний магніт для України»;
🖋провідна спеціалістка відділу освіти, молоді, спорту, культури і туризму Антонінської селищної ради Лілія РИБАЧУК — «Антоніни: історико-культурна спадщина як драйвер туристично-рекреаційного розвитку громади в умовах сучасних викликів»;
🖋учений секретар Кам’янець-Подільського державного історичного музею-заповідника, кандидат історичних наук Андрій ХОПТЯР — «Готельно-ресторанна індустрія Кам’янця-Подільського: витоки та розвиток у ХІХ на початку ХХ століття»;
🖋директорка КЗК «Малієвецький обласний історико-культурний музей» Анастасія ДОНЕЦЬ — «Малієвецький палацово-парковий комплекс — новий туристичний магніт Хмельницької області»;
🖋завідувач історико-краєзнавчого музею Ізяславської громади КЗ «Ізяславський центр культурних послуг» Віктор КУЧЕРУК — «Популяризація інформації про українську першокнигу засобами музейних заходів як один із елементів туристичної роботи сезону 2026 року (з досвіду роботи Історико-краєзнавчого музею Ізяславської громади Хмельницької області)»;
🖋кандидатка педагогічних наук, доцентка, доцентка кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Вікторія ЦЕРКЛЕВИЧ — «Співтворення цінності в системі «університет — музей»: розробка інноваційних турпродуктів на засадах Service-Dominant Logic».
Важливою частиною Конференції було обговорення освітньої програми «Бакалавр туризму» Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова в рамках секції «Освітньо-професійна підготовка фахівців для туристично-рекреаційної сфери».
📖Гарантка освітньої програми Олена ХИТРА виступила з доповіддю «Поточні результати реалізації і перспективи розвитку освітньо-професійної програми “Бакалавр туризму” у контексті сучасних викликів». Особливу увагу доповідачка зосередила на низці практичних рекомендацій, запропонованих на двох минулорічних конференціях, що успішно впроваджені у 2025/2026 навчальному році при підготовці фахівців за спеціяльністю J3 «Туризм та рекреація», а саме:
а) пропозиція здобувачки освітньо-професійної програми «Бакалавр туризму» Олександри ТИМУШ про доцільність зміни часу проходження Технологічної практики з лютого на квітень-травень — реалізована;
б) пропозиція директора Державного історико-культурного заповідника «Межибіж» Олега ПОГОРІЛЬЦЯ про те, що в рамках дисциплін профільного спрямування студентам варто розробляти власні туристичні маршрути з елементами самоекскурсії і театралізованої екскурсії — реалізована під час тісної співпраці здобувачів з туристичною аґенцією «Дім Подорожей» зі спільно організованими екскурсійними поїздками за маршрутами «Червоногородський замок + Джуринський водоспад + Чортків + Заліщики» і «Кременець + Вишнівець + Збараж»;
в) пропозиції доцента кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Петра СЕМ’ЯНЧУКА, вчительки Комунального закладу загальної середньої освіти «Ліцей № 2 Хмельницької міської ради» Ольги ЛУЧИНСЬКОЇ та вчительки Комунального закладу загальної середньої освіти «Ліцей № 1 імені Володимира Красицького Хмельницької міської ради» Катерини БЛІНОВОЇ продовжувати і поглиблювати співпрацю із закладами загальної середньої освіти з метою сумісної студентсько-учнівської практично-орієнтованої науково-дослідної роботи, туристичного виховання і професійної орієнтації — частково реалізовані шляхом участи у цьогорічній Конференції здобувачів загальної середньої освіти Андрія КОЛОМІЙЦЯ, Анни КУШНІР, Анни ГОЛОВАТОЇ і Мирослави ПЕТЛЬОВАНОЇ.
г) пропозиції директора Державного історико-культурного заповідника «Межибіж» Олега ПОГОРІЛЬЦЯ, старшої наукової співробітниці Комунального закладу культури «Хмельницький обласний краєзнавчий музей», екскурсовода, директорки туристичної аґенції «Чарівний світ подорожі» Катерини ДАНИЛОВОЇ та здобувачки освітньої програми «Бакалавр туризму» Анастасії БЕРЕЗЮК розробити і ввести у навчальний процес спецкурс «Психологія й етика спілкування з військовими, пораненими та їхніми сім’ями» або ж проводити гостьові лекції із психологами, які мають досвід спілкування з військовими, пораненими та їхніми сім’ями, з метою розуміння правильности організації волонтерсько-реабілітаційних турів і налагодження співпраці з військовослужбовцями й ветеранами російсько-української війни та членами їхніх сімей — частково реалізовані шляхом участи у тренінґу «Особливості роботи та комунікації з військовими та ветеранами» з отриманням відповідних сертифікатів;
ґ) пропозиції здобувачів освітньої програми «Бакалавр туризму» Анни БОГДАНОВИЧ, Артема ЛУЦИШИНА та Вікторії БУЧКО урізноманітнити спектр методів навчання і міждисциплінарних зв’язків — частково реалізовані. Прикладами застосування методу case-study є вивчення успішного досвіду управління персоналом у сфері гостинності в рамках навчальної дисципліни «Управління персоналом туристичного підприємства», а також лекція на тему «Цифрові інструменти та системи онлайн-бронювання туристичних турів» у рамках навчальної дисципліни «Інтернет технології в туризмі». Також проведено тренінґ з лідерства і тайм-менеджменту в рамках опанування освітніх компонент «Організація готельно-ресторанного господарства» і «Ресторанний бізнес». Наступним прикладом втілення пропозицій є бінарне заняття з навчальної дисципліни «Туристичні ресурси Поділля» на тему «Культурно-історичні ресурси Поділля. Музейні осередки, мистецькі установи та нематеріальна культурна спадщина». Стосовно міждисциплінарних зв’язків, вартим уваги є поєднання споріднених тем із освітніх компонентів «Музейна справа», «Туристичне країнознавство» й «Іноземна мова за професійним спрямуванням» на базі Хмельницького обласного художнього музею.
Разом із тим, при обговоренні освітньої програми «Бакалавр туризму» запропоновано низку рекомендацій, зокрема:
а) докторка наук з державного управління, професорка, доцентка кафедри управління у сфері цивільного захисту Національного університету цивільного захисту України Неллі ЛЕОНЕНКО вважає доцільним розширення змісту обов’язкової підготовки шляхом включення освітньої компоненти «Перша домедична допомога». Це сприятиме формуванню практичних навичок реаґування у надзвичайних ситуаціях та підвищить рівень підготовки майбутніх фахівців до роботи у кризових умовах;
б) завідувач кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова, доктор наук з державного управління, професор Едуард ЩЕПАНСЬКИЙ вважає правильним ввести освітній компонент «Гастрономічний туризм» до блоку обов’язкових дисциплін — позаяк подорожі з метою знайомства з культурою і місцевими традиціями України й іншими країнами через її кухню набувають усе більшої популярности в туристів і рекреантів;
в) заступник начальника відділу культури, національностей, релігій та туризму Городоцької міської ради, кандидат історичних наук Сергій ЩУР арґументував посилення освітніх компонентів «Організація готельно-ресторанного господарства» і «Ресторанний бізнес» економічною складовою — позаяк туризм є ядром економіки вражень, а заклади готельно-ресторанного господарства є невід’ємною складовою реалізації туристичних турів;
г) доктор економічних наук, професор, професор кафедри фінансів, банківської справи, страхування та фондового ринку Віктор СИНЧАК обґрунтовує необхідність ввести освітній компонент фінансово-податкового характеру або ж підсилити окремі дисципліни обов’язкового блоку темами фінансового й податкового реґулювання, з якими зітнеться фахівець туристично-рекреаційного бізнесу у процесі безпосередньої підприємницької діяльности.
Щиро дякуємо співорганізаторам та учасникам ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Туристично-рекреаційна сфера: виклики сучасності» за плідну роботу й очікуємо на нові зустрічі💙💛.
